「高井田ラーメン」は大阪のご当地ラーメン?おすすめの人気店を紹介!

ありとあらゆるご当地グルメが集まる大阪で、イマ話題沸騰中なのが「高井田ラーメン」です。その独特なブラック系スープは、一度食べたら病み付きになること間違いなし!そんな大阪が誇るご当地グルメ・高井田ラーメンの人気おすすめ店をこれから厳選してご紹介します。

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目次

  1. 1大阪のご当地グルメ・高井田ラーメン!
  2. 2ご当地グルメの高井田ラーメンはどんな物?
  3. 3大阪にある高井田ラーメンの人気店をご紹介
  4. 4大阪にある高井田ラーメンの人気おすすめ店1:中華そば 光洋軒
  5. 5大阪にある高井田ラーメンの人気おすすめ店2:中華そば 住吉
  6. 6大阪にある高井田ラーメンの人気おすすめ店3:中華そば専門店 麺屋7.5Hz 超本店
  7. 7大阪にある高井田ラーメンの人気おすすめ店4:ラーメン 坊也哲
  8. 8大阪にある高井田ラーメンの人気おすすめ店5:ブラザー
  9. 9大阪にある高井田ラーメンの人気おすすめ店6:さるぱぱ
  10. 10大阪にある高井田ラーメンの人気おすすめ店7:麺屋 丈六
  11. 11大阪にある高井田ラーメンの人気おすすめ店8:中華そば ふじい 布施店
  12. 12大阪にある他地方のご当地ラーメン人気店1:尾道ラーメン 十六番 本店
  13. 13大阪にある他地方のご当地ラーメン人気店2:喜多方ラーメン坂内 小法師 針中野店
  14. 14大阪にある他地方のご当地ラーメン人気店3:たかし
  15. 15大阪でおいしい高井田ラーメンを食べよう

大阪のご当地グルメ・高井田ラーメン!

さまざまなご当地グルメが勢ぞろいしている大阪には、全国からその味を求めてやってくるファンもいるほど人気のおいしいラーメンが存在しています。

それは、いわゆるブラック系の濃厚な醤油スープに独特の太麺が絡んだ、大阪が誇るご当地グルメ「高井田ラーメン」です。一度食べたら思わずハマってしまうという、ラーメンファンならずともおいしいと絶賛する逸品との呼び声も高いご当地グルメなんです。

これから、そんな大阪で評判名高いご当地グルメ・高井田ラーメンの人気おすすめ店について、厳選したお店をたっぷりと余すところなくご紹介してまいります。

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ご当地グルメの高井田ラーメンはどんな物?

日本国内にはさまざまなご当地グルメが存在していますが、その中でも人気なのが国民食ともいえるラーメンです。その中でも、大阪が誇るご当地ラーメンとして有名な「高井田ラーメン」は、地元でも指折りのグルメとして知られています。

高井田ラーメンの最大の特徴はそのインパクトのある濃厚醤油スープで、薄い味付けのグルメが多い関西の中でもかなり珍しいご当地ラーメンです。そして細うどんぐらいの太さがある極太ストレート麺も高井田ラーメンを語るうえで欠かせないポイントといえます。

大阪にある高井田ラーメンの人気店をご紹介

そんな魅力あふれる大阪のご当地グルメ・高井田ラーメンについて、リーズナブルなお値段でいつでもおいしい逸品が堪能できる人気おすすめ店がたくさん揃い踏みしています。

それではさっそく、大阪が誇るご当地グルメ・高井田ラーメンの人気おすすめ店について厳選したスポットを順にチェックしてきましょう。店舗それぞれのおいしい看板メニューや特徴なども合わせてご紹介します。

大阪にある高井田ラーメンの人気おすすめ店1:中華そば 光洋軒

大阪の高井田ラーメン人気おすすめ店「中華そば光洋軒」は、大阪市東成区深江南にあるおいしいお店です。アクセスは、近鉄奈良線の布施駅から徒歩12分の場所にあります。

大阪の高井田ラーメン人気店「中華そば光洋軒」は、パンチがある黒色の濃厚な醤油ベースがウリの高井田ラーメン発祥のスポットとして知られています。

スープはいわゆるブラック系ラーメンの名に恥じない超濃厚なたまり醤油ベースとなっていて、関西らしく鶏ガラと昆布のダシをプラスさせているのも特徴です。

「中華そば光洋軒」の看板メニューとしておすすめの「中華そば」は、見た目よりもマイルドで深みのある醤油スープがイチ押しとなっています。これぞまさにご当地が誇る最強の一杯です。

麺については、濃厚醤油スープによく絡むモッチリとした極太のストレートタイプが使われています。噛めば噛むほどにムチっとした歯ごたえと、小麦の風味が感じられる非常に完成度の高い仕上がりです。

具材としてはシンプルながらもよく味の染みこんだバラチャーシュー、メンマ、ネギがたっぷりとトッピングされているのが印象的です。お値段はこれだけのボリュームながら550円と非常にリーズナブルで、250円追加で大盛りにもできます。

大阪にある高井田ラーメンの人気おすすめ店2:中華そば 住吉

大阪の高井田ラーメン人気おすすめ店「中華そば住吉」は、大阪市東成区深江南にあるおいしいお店です。アクセスは、近鉄奈良線の布施駅から徒歩13分の場所にあります。

大阪の高井田ラーメン人気店「中華そば住吉」は、シンプルながらも伝統的なやり方でその味を守り続ける老舗のスポットとして知られています。

「中華そば住吉」のラーメンの特徴は、何といってもそのガツンとくるような濃い口醤油ベースのスープと、程よい太さの自家製モチモチ麺がウリとなっています。

「中華そば住吉」が誇る看板メニュー「中華そば」は、あっさりで食べやすいたまり醤油のスープが特徴です。透き通るような醤油スープは、思わず飲み干してしまうぐらい後味さっぱりなのが印象的といえます。

麺については自家製されたモッチリ食感の太ストレートタイプで、滋味深い醤油スープとの絡みも絶妙です。具材としては薄くスライスされたチャーシュー、ネギ、メンマと定番のモノがトッピングされています。

大阪にある高井田ラーメンの人気おすすめ店3:中華そば専門店 麺屋7.5Hz 超本店

大阪の高井田ラーメン人気おすすめ店「中華そば専門店麺屋7.5Hz超本店」は、大阪市中央区天満橋にあるおいしいお店です。アクセスは、大阪メトロ谷町線の天満橋駅から徒歩2分の場所にあります。

大阪の高井田ラーメン人気店「中華そば専門店麺屋7.5Hz超本店」は、その個性的なネーミングで知られる高井田ラーメンでは珍しいチェーン展開を行うお店として知られています。

大阪市内にチェーン店をもつ「中華そば専門店麺屋7.5Hz超本店」は、大阪の中心部に立地する非常に使い勝手のよい人気店でもあります。お店は駅からも非常に近い利便性とオフィス街のど真ん中にあることから、時間帯を問わずいつも賑わっているのが特徴です。

「中華そば専門店麺屋7.5Hz超本店」の看板メニュー「中華そば」は、鶏ガラと魚介をうまく組み合わせた秘伝のスープと濃い口の醤油をミックスさせた王道の仕上がりとなっています。

思わず飲み干してしまうぐらいの醤油スープに合わせる麺は、その食感がクセになるような強いコシとモッチリとした仕上がりの極太ストレート麺となっています。

具材にはジューシーな脂身を含んだバラチャーシューに、メンマ、太く刻まれた青ネギがたっぷりとトッピングされています。ちなみに、200円追加でチャーシューがたくさん入った「チャーシュー麺」もボリューム感があっておすすめです。

大阪にある高井田ラーメンの人気おすすめ店4:ラーメン 坊也哲

大阪の高井田ラーメン人気おすすめ店「ラーメン坊也哲」は、東大阪市西岩田にあるおいしいお店です。アクセスは、近鉄奈良線の若江岩田駅から徒歩15分の場所にあります。

大阪の高井田ラーメン人気店「ラーメン坊也哲」は、醤油の香りや旨みが存分に感じられる完成度の高い一杯が堪能できるスポットとして知られています。

大阪では珍しい本格的な醤油ラーメンが味わえる「ラーメン坊也哲」は、透明感がありながら深みのある醤油スープと厚みのあるボリューミーなチャーシューが自慢です。また、季節限定メニューや、週末だけ味わえるメニューなどさまざまなバリエーションもウリとなっています。

「ラーメン坊也哲」の人気メニュー「肉醤油」は、光輝くようなビジュアルの醤油スープにレア気味のしっとりチャーシューが乗せられた同店一番人気の一杯です。

麺については、鶏ガラと昆布などをベースにした上質なスープによく合う中太の艶やかなストレート麺が使用されていて、ちょうどよいコシの強さとモッチリ加減がたまりません。

また、具材としてトッピングされたチャーシューはピンク色のしっとりと柔らかいレアタイプで、醤油スープによく浸していただくのがおすすめとなっています。その他、薄く刻まれた青ネギや海苔などがトッピングされています。

大阪にある高井田ラーメンの人気おすすめ店5:ブラザー

大阪の高井田ラーメン人気おすすめ店「ブラザー」は、東大阪市稲田上町にあるおいしいお店です。アクセスは、JR学研都市線の徳庵駅から徒歩2分の場所にあります。

大阪の高井田ラーメン人気店「ブラザー」は、駅チカの非常にアクセスがよい場所にできた比較的新店のスポットとして知られています。

「ブラザー」のラーメンの特徴は、鶏ガラと豚骨をベースにしたスープに数種類のブランド醤油を組み合わせた濃厚な醤油系となっています。ただし、超こってりな見た目とは裏腹に一口食べると意外にあっさりといただけるのが魅力です。

「ブラザー」のイチ押し看板メニュー「濃混しょうゆラーメン」は、ブラックなビジュアルとはまた異なったカドの取れた醤油スープが印象的です。

麺については平打ちされた中太ストレートとなっていて、ムチっとした食感とのど越しが最高です。具材にはやや炙りの入ったチャーシューと、ネギ、玉子などがトッピングされています。

大阪にある高井田ラーメンの人気おすすめ店6:さるぱぱ

大阪の高井田ラーメン人気おすすめ店「さるぱぱ」は、東大阪市長栄寺にあるおいしいお店です。アクセスは、JRおおさか東線の河内永和駅から徒歩1分の場所にあります。

大阪の高井田ラーメン人気店「さるぱぱ」は、王道的なあっさりタイプの醤油スープが自慢のスポットとして知られています。

「さるぱぱ」は、高井田系のラーメンの中でもかなりあっさりな醤油スープが特徴で、ツルっとのど越しのよい中太ストレート麺との相性もバツグンです。

「さるぱぱ」のぜひとも食べてほしい人気のメニュー「中華そば」は、その王道的なビジュアルとたっぷりと敷き詰められたバラチャーシューが評判となっています。

麺については加水率高めの中太ストレートで、歯ごたえと食感が何ともいえません。具材のチャーシューは脂身が付いたバラ肉で、醤油の味をよく吸った食べごたえのある仕上がりです。

大阪にある高井田ラーメンの人気おすすめ店7:麺屋 丈六

大阪の高井田ラーメン人気おすすめ店「麺屋丈六」は、大阪市中央区難波にあるおいしいお店です。アクセスは、大阪メトロ御堂筋線のなんば駅から徒歩2分の場所にあります。

大阪の高井田ラーメン人気店「麺屋丈六」は、大阪屈指の繁華街・難波にあるいつも行列の絶えない超人気スポットとして知られています。

難波の中でもトップクラスの繫盛店として有名な「麺屋丈六」では、まるで想像を超えるような濃厚なのにしつこくない完成度の高い醤油ラーメンが堪能できます。

「麺屋丈六」のイチ押し看板メニュー「中華そば」は、鶏ガラや魚介の旨みがたっぷりと詰まった清らかで上品な仕上がりが特徴です。旨みのある醤油スープにはほんのりと秋刀魚の香りがします。

麺についてはスープとの相性がよいのど越し最高の中太ストレートタイプで、具材には薄切りのチャーシュー、ネギ、メンマ、海苔などがトッピングされています。

大阪にある高井田ラーメンの人気おすすめ店8:中華そば ふじい 布施店

大阪の高井田ラーメン人気おすすめ店「中華そばふじい布施店」は、東大阪市足代新町にあるおいしいお店です。アクセスは、近鉄奈良線の布施駅から徒歩3分の場所にあります。

大阪の高井田ラーメン人気店「中華そばふじい布施店」は、岡山の笠岡ラーメンからヒントを得た和風テイストの濃厚醤油ラーメンが味わえるスポットとして知られています。

「中華そばふじい布施店」のイチ押し看板メニュー「中華そば」は、控えめに背脂が浮いた味わい深い醤油スープが特徴です。シンプルなのに飽きのこない味は、ダシの旨味や醤油のキレを感じさせる完成度の高い一杯といえます。

麺についてはスープと相性ピッタリの中細ストレートタイプで、いわゆる高井田ラーメンの中では細めの麺となっています。具材には大ぶりで柔らかいチャーシュー、ネギ、メンマなど王道のトッピングが乗せられています。

大阪にある他地方のご当地ラーメン人気店1:尾道ラーメン 十六番 本店

大阪にある他地方のご当地ラーメン人気店「尾道ラーメン十六番本店」は、おいしい尾道ラーメンがいただけるお店です。アクセスは、大阪市西区にある大阪メトロ千日前線の西長堀駅から徒歩3分の場所にあります。

地下鉄の西長堀駅から歩いてすぐの場所にある「尾道ラーメン十六番本店」は、地元で30年以上の歴史を誇る地域に密着した人気スポットとして知られています。

大阪にある尾道ラーメンの人気店「尾道ラーメン十六番本店」でおすすめしたい看板メニュー「十六番ラーメン」は、スッキリとした魚介ベースのあっさり系醤油スープが自慢です。

麺についてはツルツルと啜りやすい中細ストレートタイプで、少しパツっとした歯切れのよい食感がたまりません。具材にはジューシーなバラチャーシュー、ネギ、メンマ、玉子などがトッピングされています。

大阪にある他地方のご当地ラーメン人気店2:喜多方ラーメン坂内 小法師 針中野店

大阪にある他地方のご当地ラーメン人気店「喜多方ラーメン坂内小法師針中野店」は、おいしい喜多方ラーメンがいただけるお店です。アクセスは、大阪市東住吉区にある近鉄南大阪線の針中野駅から徒歩1分の場所にあります。

近鉄の針中野駅からすぐの場所にある「喜多方ラーメン坂内小法師針中野店」は、大阪にいながら東北が誇る喜多方ラーメンが堪能できるスポットとして知られています。

大阪にある喜多方ラーメンの人気店「喜多方ラーメン坂内小法師針中野店」でおすすめしたい看板メニュー「チャーシュー麺」は、背脂たっぷりの濃厚醤油スープにピロピロとした平打ち太麵を合わせたボリューム感のある一杯です。

また、具材として乗せられたバラチャーシューは丼を覆って麺が見えなくなるほどトッピングされたインパクトのある仕上がりとなっています。こってりな醤油スープに独特な平打ち麺は思わずクセになりそうです。

大阪にある他地方のご当地ラーメン人気店3:たかし

大阪にある他地方のご当地ラーメン人気店「たかし」は、おいしい和歌山ラーメンがいただけるお店です。アクセスは、大阪市中央区にあるJR東西線の大阪城北詰駅から徒歩8分の場所にあります。

大阪にある和歌山ラーメンの人気店「たかし」でおすすめしたい看板メニュー「中華麺」は、鶏ガラと豚骨にキレのある醤油を組み合わせた本格的な仕上がりが特徴です。具材には大判のチャーシュー、ネギ、メンマ、ナルト、海苔といった和歌山ラーメン定番のトッピングが乗せられています。

大阪でおいしい高井田ラーメンを食べよう

大阪でおいしい高井田ラーメンがいただける人気おすすめ店と、高井田ラーメンと近いご当地ラーメンの人気店も合わせてお送りしてきました。皆さんが気になる店舗や逸品などは見つかりましたか?

ご覧のように、大阪府内には高井田ラーメン発祥の地でもある東大阪市を中心にたくさんのイチ押しスポットが揃い踏みしています。いずれの店舗も、地元では評判の高い人気店ばかりを厳選いたしました。

皆さんも大阪へお越しの際には、ぜひとも大阪が誇るこのご当地グルメ・高井田ラーメンに舌鼓を打ってみてはいかがでしょうか。

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