恵比寿のサラダおすすめ店5選!テイクアウト専門店やランチ人気店を紹介!

健康志向が高まる近年、野菜をたくさん摂取しようという人が増え、コンビニランチでもサラダがよく売れるそうです。恵比寿をはじめ都内では、こうした傾向からサラダの専門店が増えました。ここでは恵比寿でおすすめ人気のサラダの専門店を5選ピックアップしてご紹介します。

恵比寿のサラダおすすめ店5選!テイクアウト専門店やランチ人気店を紹介!のイメージ

目次

  1. 1恵比寿にあるサラダがおすすめのお店とは?
  2. 2サラダで効率的な野菜の摂取の仕方を知っておこう!
  3. 3恵比寿にあるサラダがおすすめのお店(1) GREEN BROTHERS恵比寿店
  4. 4恵比寿にあるサラダがおすすめのお店(2) クリスプ・サラダワークス 恵比寿店
  5. 5恵比寿にあるサラダがおすすめのお店(3) GREENBOWL 恵比寿店
  6. 6恵比寿にあるサラダがおすすめのお店(4) WE ARE THE FARM EBISU
  7. 7恵比寿にあるサラダがおすすめのお店(5) ディーン・アンド・デルーカ マーケット ストア恵比寿
  8. 8恵比寿エリアへアクセスの仕方
  9. 9恵比寿でおすすめのサラダがあるお店へ行ってみよう!

恵比寿にあるサラダがおすすめのお店とは?

健康志向が高まる近年、ジャンクフードよりコンビニでも、ランチに女性はもちろん男性もサラダを選ぶ人が多いのだとか。そんな中でここ数年サラダの専門店が、都内ではたくさん増えつつあります。

コンビニのランチというと、おにぎりや、サンドイッチが毎日のメニューという傾向からサラダやヨーグルトに移行しつつある近年。

日本では普段の食生活も主食の肉や魚に副菜として食べられているサラダ。海外ではサラダがメインディッシュの一つだという国も少なくありません。

そんな中で、日本でもここ数年の健康志向のブームによって、サラダの専門店が増え人気となっています。

恵比寿にあるサラダの専門店はおしゃれなサラダのお店や、カスタマイズできたり、テイクアウトできるのでランチにおすすめのお店、また野菜の素材にこだわるお店などが楽しめます。

ここでは恵比寿でおすすめ人気のサラダの専門店を5選、ピックアップしてご紹介します。どのお店もそれぞれ自慢とする特徴のあるサラダの専門店です。恵比寿でサラダの専門店をお探しの時の参考にしてください。

サラダで効率的な野菜の摂取の仕方を知っておこう!

女性が理想のプロポーション作りのダイエットのためにサラダを食事に取り入れるというだけではなく、近年は成人病の予防やメタボ対策などの健康志向が高まり、積極的に食事に野菜を取り入れる傾向にあるようです。

例えばコンビニのお弁当売り場にも最近、豊富な種類のサラダが陳列しており、「1日の3分の1の野菜が取れるサラダ」などとうたわれているサラダ類などで、積極的に野菜を摂取しようとする人も少なくありません。

厚生労働省の推奨では「1日に必要な野菜は350g」と言われていますが、実際野菜の摂取の仕方は野菜の重さではなく、どんな野菜を食べているかが重要なのをご存知でしたか。

体に効率的に野菜を摂取しようと考えるのなら、グラム数ではなくいろいろな種類の野菜を摂取することが大切なのです。

例えばレタスやキャベツ、玉ねぎなどの千切り野菜ばかりでカサを増やしてグラム数を多くしているサラダを食べたところで野菜の栄養にも偏りが出てしまいます。

ましてやレタスやキャベツなどの葉物野菜の成分は、そのほとんどが水分と植物繊維で、便秘症の方にはおすすめですが、ビタミン類の含有量はごくわずかしかありません。

サラダなどで効率的に野菜を摂取する場合、1日に必要な野菜の摂取量である350gでも、淡色野菜(キャベツ、白菜、レタス、もやし、ごぼう、れんこん、大根、かぶ、玉ねぎ、きゅうり、なす、カリフラワー、セロリ、カブなど)を230g摂取すること。

そして緑黄色野菜(ほうれん草、青ネギ、小松菜、春菊、にんじん、ブロッコリー、かぼちゃ、トマト、ピーマン、アスパラガス、大根の葉など)120gを目安に摂取するようにすると、バランスよく野菜から栄養を摂取することができます。

淡色野菜と緑黄色野菜の割合の、この数字は厚生労働省で推奨している数字ですが、ヘルシーでダイエットや成人病をはじめとする生活習慣病の対策に効果的だと思っているサラダの野菜も、食べ方を間違えてしまうと栄養不足になってしまいます。

色々な種類の野菜を摂取するように心がけ、バランスよく野菜をサラダに取り入れることが効率的な野菜の摂取の仕方としておすすめです。

では恵比寿でおすすめ人気のサラダの専門店をさっそくご紹介していきますが、どのお店も淡色野菜も、緑黄色野菜もバランスよく摂取できるおすすめのお店です。自分が日頃不足しがちな野菜を取り入れるメニュー選んで、ぜひ健康的な体つくりに励んでください。

恵比寿にあるサラダがおすすめのお店(1) GREEN BROTHERS恵比寿店

最初にご紹介する恵比寿にあるサラダがおすすめの人気店は、「GERRN BROTHERS 恵比寿店」です。「GREEN(サラダ)を主食にすることで心と体を整え命を整える」をコンセプトと掲げるおすすめ人気のサラダの専門店です。

ニューヨークスタイルのサラダ専門店であるこの店は、厳選した契約農家から野菜を直送し、新鮮で色合いの良い野菜というだけでなく、食べたときの食感にまでこだわった野菜を使用しています。

すべてのサラダメニューには、パンもついているので、ランチでもボリュームは大満足。しかも野菜なのでヘルシーです。ドレッシングは良質なオイルを使用したドレッシングを提供しています。テイクアウトも可能な恵比寿でおすすめのサラダのお店です。

おしゃれなサラダ専門店として人気

「GREEN BROTHERS」は、ニューヨークではポピュラーである、カジュアルに食べるサラダボールをイメージし、おしゃれでも、しっかりと栄養が摂取できるこだわりのサラダのメニューを提供しています。

定番のメニューは6種類の種類の豊富なグリーンサラダと、3種類の穀物が使われたグレインサラダが用意されています。中でも人気のメニューは「チキングリーンボウル」1090円。1ボウルで野菜もたんぱく質も穀類も摂取できる食べ応えのある、ランチにもおすすめのサラダです。

店舗情報

「GREEN BROTERS恵比寿店」の営業時間は、11時から22時まで、ラストオーダーは21時30分です。年中無休で営業しています。 ただし正月の三が日(1月1日から1月3日)はお休みです。

JR恵比寿駅西口より徒歩3分。西口(エビス像のある方)に出て、ロータリーをドトールコーヒー側に渡ります。

ドトールの手前を右に行くと駒沢通りになりますので、目の前の信号を反対側に渡ってください。渡ったら左(代官山方面)に進み1つ目の路地を右折した右手にあります。

住所 東京都渋谷区恵比寿西1-9-7 グランベル恵比寿西 1F
電話番号 03-3461-2541

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恵比寿にあるサラダがおすすめのお店(2) クリスプ・サラダワークス 恵比寿店

2選目にご紹介する恵比寿にあるサラダがおすすめの人気店は、「クリスプ・サラダワーク恵比寿店」です。野菜嫌いな人でも野菜が好きになるように、美味しく満足できるサラダを手作りしている、恵比寿でおすすめ人気のサラダの専門店です。

サラダを「好きだから食べる」とか「美味しいから食べる」という存在にするのがこのお店のコンセプト。そんなことからそれぞれの好みでカジュアルに野菜を選べる「カスタムサラダ」が人気です。

サラダをカスタマイズできるランチにおすすめの専門店

この店の特徴である「サラダをカスタマイズ」できるとは、客のこのみで自分の好きなサラダをチョイスできることです。

初めて利用される方は、どのように注文してよいか心配になることでしょうが、接客やオーダーの取り方にも行き届いた配慮があり、初めての客にはわかりやすく、常連客にはフレンドリーに何が食べたいかをしっかりとくみ摂ってくれるので、オーダー自体も楽しめるお店です。

おすすめ人気のメニューはとメインレタス、グリルドチキン、パルメザンチーズ、トマト、クルトンにシーザードレッシングが美味しい「クラシック・チキンシーザー」1084円です。

店舗情報

「クリスプ・サラダワークス恵比寿店」の営業時間は、11時から22時までです。定休日は第3月曜日、祝日の場合は翌日になります。

JR恵比寿駅東口から徒歩9分。JR恵比寿駅東口より動く通路「恵比寿スカイウォーク」で恵比寿ガーデンプライスにアクセス。三越を過ぎ、エビスビール記念館の向かいです。

もしくは恵比寿ガーデンプレイスとウエスティンホテル東京の間の道を広尾方面に向かうと、左手にエビスビール記念館があり、その右手向かいにあります。

住所 東京都渋谷区恵比寿3-29-16ABCアネックスビル1F
電話番号 03-6721-6725

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恵比寿にあるサラダがおすすめのお店(3) GREENBOWL 恵比寿店

3選目にご紹介する恵比寿にあるサラダがおすすめの人気店は、東京発祥の暮らしの雑貨店MARKS&WEBが手掛ける、野菜が主役のレストラン「GREENBOWL恵比寿店」。

産地直送の野菜をたくさん食べられる「野菜がメインのスローフードスタンド」をコンセプトにした野菜や果物の専門のレストランです。品質にこだわった野菜を使用し、バランスの良いメニューを提供しています。

旬の食材は季節に必要な栄養素を含有し、しかも美味しい。色も鮮やかでその季節に身体が求める効果的な栄養をたくさん与えてくれます。

そんな野菜を穀物やタンパク質とバランス良く組み合わせた自慢の看板メニュー「GREEN BOUL」は旬の野菜を魚沼産の玄米を組み合わせた、野菜とたんぱく質をひとつのボウルに詰め込んだメニューです。オリジナルスープやスムージーもおすすめです。

テイクアウトできるのでランチにおすすめ!

「GREENBOUL」はテイクアウト可能なので、持参のお弁当にプラスすれば健康的なランチタイムを充実できます。

もちろんサラダだけではなく、スープやスムージーもテイクアウト可能です。小腹がすいたときのおやつ代わりにもおすすめです。

ちなみにテイクアウトではなく店内で食べるのもおすすめです。店内は暖かい雰囲気でまるで自宅で食事をしているようなほっとする居心地の良い空間です。落ち着けた雰囲気はひとりランチでも心配はいりません。

店舗情報

「GREENBOWL」の営業時間は、平日月曜日から金曜日までランチタイムが11時から15時、ディナータイムは18時から23時までです。土曜日と祝日は11時から15時まで。日曜日は定休日です。

JR恵比寿駅西口より徒歩8分。西口を出たらすぐ左、山手線の線路に沿って目黒方向に直進します。1つ目の信号を左折、次の信号「恵比寿南公園前」を直進しその先の路地を越えたすぐ左手にあります。

住所 東京都目黒区三田1-12-24 MT3ビル1F
電話番号 03-6412-8883

恵比寿にあるサラダがおすすめのお店(4) WE ARE THE FARM EBISU

4選目にご紹介する恵比寿にあるサラダがおすすめの人気店は、「WE ARE THE FARM EBISU」です。千葉に自社農場で栽培している野菜を使用。栽培している野菜の種類はなんと150種類を超えるそうです。

完全無農薬、無化学肥料、固定種露地栽培にこだわる自社農場から、その日に収穫したとれたての野菜を毎日美味しいサラダに提供しているサラダの専門店です。

こだわりの野菜サラダを堪能できる人気店

畑は千葉県佐倉市にあり、月に1度は必ず研修を行い、こだわり野菜を作りサラダに提供しているサラダ専門店。自社農場を持つサラダ店はここしかないかもしれません。

こだわりの野菜を使った人気のランチメニューは「セレクトサラダセット」1200円。食べ放題のオーガニック野菜とスープとパン、トッピングに肉が選べるセットです。

店内のテーブル席は、恵比寿エリアさながらのおしゃれな空間で、店内の装飾も可愛らしくインスタ映えもばっちりなおすすめのお店です。

店舗情報

「WE ARE THE FARM EBISU」の営業時間は、 ランチタイムは11時30分から15時、ディナータイムは17時から23時までです。定休日は不定休(月に1度の畑での研修のため)です。来店の予定が決まている場合は電話にて定休日をご確認ください。

JR恵比寿駅西口より徒歩5分。西口を出たらすぐ右に行き信号「恵比寿駅前」を渡らずに左に進む。直進すると「恵比寿西1丁目」の信号に出ます。そこを斜め左に入り1本目の十字路を右に曲がった右手にあります。

住所 東京都渋谷区恵比寿西2-8-10 ORIX恵比寿西ビル1F 
電話番号 03-5784-3877

恵比寿にあるサラダがおすすめのお店(5) ディーン・アンド・デルーカ マーケット ストア恵比寿

5選目にご紹介する恵比寿にあるサラダがおすすめの人気店は、旬の野菜を盛りだくさんに使ったサラダ、そして野菜のグリルやマリネが人気のテイクアウト専門の「ディーン・アンド・デルーカマーケットストア恵比寿」です。

夕食の1品に便利に、しかも美味しい野菜料理を加えることができます。ショーケースの中は、どれにしようか迷ってしまうほどの種類の多さ。週替わりのメニューや、週末に登場するボリューム満点のホームパーティー用のメニューもお見逃がしなく。

恵比寿駅にあるテイクアウト専門店

「ディーン・アンド・デルーカマーケットストア恵比寿店」は恵比寿駅直結の商業施設アトレに中にあります。恵比寿店はテイクアウト専門です。イートインスペースはありません。仕事帰りに立ち寄り、夕食の食卓の1品はここで選ぶと便利です。

また店内にはサラダだけではなくパンやパスタ料理、ケーキなどのラインナップも幅広く展開しています。サラダのみならず、ラインナップの中からテイクアウトすれば、美味しいイタリアンがテーブルに並ぶことも可能です。

店舗情報

「ディーン・アンド・デルーカマーケットストア恵比寿」の営業時間は、10時から21時30分です。定休日は基本的には年中無休です。営業時間及び定休日はアトレに準じます。場所は、恵比寿駅直結の商業施設アトレの3階です。JR恵比寿駅東口改札を出ると駅構内と直結しています。

住所 東京都渋谷区恵比寿南1-5-5 アトレ恵比寿 3F
電話番号 03-5475-5088

恵比寿エリアへアクセスの仕方

人気のサラダ専門店がある恵比寿エリアへのアクセスは、JR山手線、もしくは東京メトロ地下鉄日比谷線で恵比寿駅にアクセスします。

若者の情報発信地である渋谷駅からはJR山手線で2分でアクセス可能。昔は町工場が多かったけれど、多彩なクリエーターによっておしゃれな街に生まれ変わった中目黒駅からは、東京メトロ地下鉄日比谷線で2分でアクセスできます。

周辺エリアから徒歩でアクセスする場合

恵比寿は公共交通機関を利用しなくても渋谷、中目黒、また洒落たお店の多い東急東横線の代官山駅から徒歩でも便利にアクセス可能です。

渋谷駅からはおよそ1.6km、徒歩約20分。中目黒駅からはおよそ1.1km、徒歩約15分。代官山駅からはおよそ700m、徒歩約8分でアクセス可能です。

どのエリアからも徒歩で向かう途中には、ところどころにおしゃれな雑貨店や、カフェなどがあるので、お天気の良い日は、恵比寿のサラダ専門店へ徒歩でアクセスするのもおすすめです。

恵比寿でおすすめのサラダがあるお店へ行ってみよう!

健康志向が高まる近年、野菜不足を気にして、コーヒーより野菜ジュースを選択する方も多いと耳にします。しかし恵比寿には、ジュースで野菜を補給するより、新鮮でバランスの良い野菜を提供しているサラダの専門店がたくさんあります。

お店で食べるのもよし!またはテイクアウトしてお弁当や夕食のおかずにするのもよし!です。恵比寿のサラダ専門店を大いにご活用してください。

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この記事のライター
toshi_suzu

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