旭川の「自由軒」をリサーチ!おすすめメニューは五郎セット?

北海道旭川市の定食屋「自由軒」は、テレビ東京のドラマ「孤独のグルメ」に登場して以来、全国区での人気店となりました。旭川の老舗定食屋として紹介された「自由軒」では、主人公の井之頭五郎が食べたメニューは、「五郎セット」として、テレビの内容そのままに食べられます。

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目次

  1. 1旭川の「自由軒」をリサーチ!
  2. 2旭川の「自由軒」とはどんなお店?
  3. 3旭川「自由軒」のおすすめメニュー1:「五郎セット」
  4. 4旭川「自由軒」のおすすめメニュー2:「肉ライス」
  5. 5旭川「自由軒」のおすすめメニュー3:「わらじ焼肉」
  6. 6旭川「自由軒」のおすすめメニュー4:「豚肉の塩焼き」
  7. 7旭川「自由軒」のおすすめメニュー5:「ロースカツ定食」
  8. 8旭川「自由軒」のおすすめメニュー6:「カツカレー」
  9. 9旭川「自由軒」のおすすめメニュー7:「オムカレー」
  10. 10旭川「自由軒」のおすすめメニュー8:「味噌汁(ライス付)」
  11. 11旭川「自由軒」のおすすめメニュー9:「カニクリームコロッケ定食」
  12. 12旭川「自由軒」のおすすめメニュー10:「餃子」
  13. 13旭川の「自由軒」でおなかいっぱいになろう!

旭川の「自由軒」をリサーチ!

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北海道旭川市の「自由軒」は、地元ではかなり有名な定食屋だったのですが、2016年正月にドラマ「孤独のグルメ」で紹介されて以来、全国からお客さんが押し寄せるようになりました。しかしながら、そんな人気におごることなく、「自由軒」は堅実にその味を守っています。ボリューミーでありながら、リーズナブルな料理の数々をご紹介します。

旭川の「自由軒」とはどんなお店?

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北海道旭川市の常設歩行者天国「買物天国」を歩いて10分ほど、通りに面した細い路地を入ると見える、赤い看板に「とんかつ 焼肉 自由軒」という白い文字が目印。路地の奥にあるためちょっとわかりにくいですが、「自由軒」はここ旭川で、60年もの歴史がある老舗の定食屋です。気取らず、きちんと美味しい、庶民のための暖かなお店です。

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ここ自由軒は、「豚肉料理、とんかつ」と、のれんに書かれているように、豚肉を使った料理に定評があります。「肉ライス」と言われるポークチャップや、豚肉の塩焼き、そしてロースカツやカツカレーは安定の人気を誇ります。その中でも「わらじ焼肉」は、400gものボリュームのある、分厚い豚肉の焼肉で、このお店の人気名物料理です。

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店構えは、1階がカウンター席と4卓のテーブル席があり、2階は宴会場になっています。お店に入ってまず目に入るのが、巨大なわらじです。このインパクトで「わらじ焼肉」を食べる人も多いとか。自由軒の営業時間は、午前11時半から午後2時までと、午後5時半から午後9時までです。定休日は日曜日なので、観光で訪れる場合は注意が必要です。

住所:北海道旭川市5番通8丁目左2
電話番号:0166-23-8686

旭川「自由軒」のおすすめメニュー1:「五郎セット」

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ドラマ「孤独のグルメ」で主人公の井之頭五郎(いのかしらごろう)さんが、食べたメニューがそのまま再現されているのが、この「五郎セット」です。大きめのカニクリームコロッケ2個と、ホッケフライ2個と、ご飯とお味噌汁で1080円。これにドラマと同じ大きさの味噌汁にすると,1580円になります。どちらも人気の高いおすすめの定食です。

濃厚なカニクリームがたっぷりで、ジャガイモもプラスされた、北海道らしい食べ応えのあるカニクリームコロッケと、肉厚でふんわりジューシーなサックサクのホッケフライで、もう十分満足なのですが、これに、ラーメンどんぶりに入ったお味噌汁を付けるともうお腹いっぱいです。たっぷり食べたい方は、ぜひ大きなお味噌汁をお選びください。

旭川「自由軒」のおすすめメニュー2:「肉ライス」

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自由軒の肉料理のなかでも一二を争う人気なのが、この「肉ライス」です。いわゆるポークチャップと言われるものです。ウスターソースをベースにしたタレがタップリかかっていて、スパイシーな味わいの、厚めの豚ロースの焼肉が、大きな皿いっぱいに盛り付けられた、見るからにボリューム満点の肉好きにはたまらない、おすすめの逸品です。

「肉ライス」は、見た目にはこってりとして、ボリュームがありますが、実際に食べると柔らかなお肉で、濃いめのソースがいい具合にアクセントになって、ごはんを進めさせてくれます。玉ねぎの添え物がいい箸休めになってくれていて、見た目のボリュームよりも、お肉がパクパク食べられて、女性でも意外とあっさり食べられてしまうそうです。

旭川「自由軒」のおすすめメニュー3:「わらじ焼肉」

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「自由軒」の人気名物料理と言えば、この「わらじ焼肉」です。1人前400gもの分厚い豚肉の焼肉と、ライスと味噌汁のセットです。注文を受けると、まずそのぶ厚い豚肉を叩きます。これにはサイダーの瓶のようなもので叩きます。この瓶は今では製造されていないものなのだそうで、店主が大切にずっと使い届けている年季の入ったものです。

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「わらじ焼肉」は見た目のボリュームに圧倒されますが、思ったよりも脂っこくなく、肉も柔らかく、独自のソースが味わいが程よくて、女性でも残すことなく食べられるのだそうです。「わらじ焼肉」は、数量限定のかなり人気の料理なので、予約なしでは食べられないこともあるのだとか。確実に食べるには予約するのがよろしいようです。

旭川「自由軒」のおすすめメニュー4:「豚肉の塩焼き」

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「自由軒」のもうひとつの名物料理と言えるのが、この「豚肉の塩焼き」です。「わらじ焼肉」はぶ厚いお肉の焼肉ですが、こちらは薄切りの豚肉の焼肉です。特製の塩ダレで焼かれた焼肉は、タレと肉の旨みがしっかりとからんでいて、焼肉の表面にシットリとタレがコーティングされていて、美味しくいただけます。ご飯と小さなお味噌汁も付きます。

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店主によれば、塩焼きにソースをかけて食べるのがおすすめだとか。肉にかかっているタレに、黒コショウが抜群に効いていて、パクパクと何口も入ってしまいます。ごはんに合うのはもちろんですが、ビールなどのお酒のおつまみにも最適です。付け合わせのキャベツと合わせて食べると、これまた絶妙な組み合わせで美味しくいただけます。

旭川「自由軒」のおすすめメニュー5:「ロースカツ定食」

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「自由軒」で美味しい豚肉を食べるなら、この「ロースカツ定食」は外せないでしょう。「わらじ焼肉」と同じソーダの瓶でしっかりと叩いているお肉は、かみごたえがあり、衣はカリカリの洋食屋のカツレツのような味わい。付け合せのレモンを絞って、サッパリといただくのが良いようです。他の定食と同じく、ご飯と小さいお味噌汁が付きます。

旭川「自由軒」のおすすめメニュー6:「カツカレー」

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「ロースカツ定食」と同じ、美味しいカリカリのトンカツをガッツリのせた、ボリーム満点の自由軒の「カツカレー」。カリカリのカツにカレールゥがしっかりと染み込んで、絶妙なしっとり感が味わえます。スパイシーなカレールゥがまたカツに良く合っていて、見た目のボリュームよりも、女性でも案外ペロリと食べられます。

旭川「自由軒」のおすすめメニュー7:「オムカレー」

「オムカレー」はその名の通り、オムレツとカレーの奇跡の組み合わせです。お店のポップではばかうけのメニューなのだそう。自由軒のカレーはコショウのスパイスが効いた、パンチのある一種独特なカレーになっています。そのカレーの辛さを味わいながら、箸休め的にオムレツの甘さを味わうのが、この「オムカレー」の美味しい食べ方のようです。

旭川「自由軒」のおすすめメニュー8:「味噌汁(ライス付)」

ここ「自由軒」で見逃してはならないイチオシの名物が、「味噌汁(ライス付き)」です。「自由軒」では「味噌汁」だけを注文する人がいるほど、人気の高いメニューです。ライスとお新香が付いて650円と、その価格は高そうに感じますが、なにしろラーメンどんぶりに味噌汁が入ってくるのですから、その値段にも納得というものです。

味噌汁の中身は、刻みネギとちくわの輪切り、薄切りの豚肉、そして半熟卵が入っています。これにライスとお新香が付くのですから、お味噌汁も立派なおかずです。先ほどおすすめメニュー1でご紹介した「五郎セット」の大きな味噌汁というのは、このラーメンどんぶりの味噌汁のことなので、「五郎セット」で注文する際には、注意が必要です。

旭川「自由軒」のおすすめメニュー9:「カニクリームコロッケ定食」

「五郎セット」ほどたくさん食べられる勇気のない方は、こちらの「カニクリームコロッケ定食」がおすすめです。とは言っても、ボールのような大きなカニクリームコロッケが3個と、ポテトサラダにキャベツの千切り、そして小さな味噌汁とお新香、というボリューミーな組み合わせです。とてもアツアツなので、火傷しないようにご注意ください。

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カニクリームコロッケはカリカリサクサクに揚がった衣に、モチモチのカニクリームがいっぱいに詰まっていて、そこにジャガイモが混ざって、北海道ど真ん中の美味しい味わいが楽しめます。ソースをかけなくても、素材そのものの味で充分食べられるのも、「自由軒」の「カニクリームコロッケ」の特徴です。

旭川「自由軒」のおすすめメニュー10:「餃子」

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意外とかくれた人気があるのが「餃子」です。野菜のタップリ入ったあんと、1個の大きさが大ぶりなので、かなり食べ応えのある「餃子」に仕上がっています。そして自由軒では、毎月5の付く日は、餃子の日となっていて、餃子が半額になるサービスも行なっています。餃子が好きな方は、自由軒の5の付く日は要チェックです。

旭川の「自由軒」でおなかいっぱいになろう!

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ドラマ「孤独のグルメ」で一躍注目の的となった老舗定食屋、「自由軒」の魅力を取り上げました。「五郎セット」や「わらじ焼肉」に代表されるように、ボリュームいっぱいのメニューがたくさんあります。旭川で美味しくてお腹いっぱいになれる食事をお探しならば、迷わずここ「自由軒」に来てください。きっと満足していただけることでしょう。

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