台北で食べる飲茶はココがおすすめ!地元で人気の有名店を厳選ランキング!

台北には、飲茶を食べさせてくれるお店がいっぱいあります。元々飲茶文化は、台湾にはなかった文化ですが、広東料理や香港などの料理には点心は欠かせない料理の一つです。台北で食べられる飲茶の地元の方がよく行くお店や人気店をランキング形式で、紹介していきましょう。

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目次

  1. 台北の何処で飲茶を食べる?
  2. 飲茶の紹介
  3. 台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング17位:「京鼎楼」
  4. 台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング16位:「高記」
  5. 台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング15位:「點點心」
  6. 台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング14:「京星港式飲茶 」
  7. 台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング13位:「紅磡新飲茶」
  8. 台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング12位:「養心茶樓蔬食飲茶」
  9. 台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング11位:「潮坊」
  10. 台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング10位:「御珍軒」
  11. 台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング9位:「粤菜庁」
  12. 台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング8位:「金獅林大酒楼」
  13. 台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング7位:「潮品集」
  14. 台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング6位:「珍珠坊」
  15. 台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング5位:「點水樓」
  16. 台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング4位:「糖朝」
  17. 台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング3位:「梅花庁」
  18. 台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング2位:「鼎泰豊」
  19. 台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング1位:「添好運」
  20. 飲茶を食べに台北に行こう!

台北の何処で飲茶を食べる?

台北で飲茶を食べたい時は、台北駅周辺や台北地下鉄MRTの中山駅周辺を歩いていれば、すぐ見つかるのが点心が置いてある飲茶のお店です。特に台北には、小籠包を得意としているお店が多く、小籠包の食べ歩きをしたいくらいたくさんあります。食べ放題の店やワゴンで点心を見せるなどスタイルが沢山ありますので紹介していきましょう。

飲茶の紹介

皆様に怒られるかも知れませんが、飲茶とはなにか?紹介しましょう。普段何気なく言葉に出しているヤムチャですが、なんのことなのでしょう。頭に浮かぶのがシュウマイや小籠包に蒸し餃子などを食べることではないでしょうか?ヤムチャは中国の広東省や香港にマカオを中心に行われている習慣のことで、中国茶を飲みながら点心を食べることです。

では、点心とは何なのでしょうか?食事と食事の間に少量の食物を食べることなので、点心とは、お菓子や軽食に間食などを全て含めていい、あんまんや杏仁豆腐に月餅などの甘い食べ物を甜点心、読みティエンティエンシンといい、ラーメンやチャーハン、餃子、シュウマイ、春巻きなど鹹点心、読みシェンティエンシンという2種類で構成されています。点心を食べるイコール飲茶です。

中国では、朝は中国茶と点心と食べることが主流なので中国の朝食はいつもヤムチャを食べてると言っていいです。日本でのヤムチャというのは、最近中国に近い形でワゴンに乗った点心を選んで、料理が食べられる様になってきてますが、初期は餃子やシュウマイ、春巻きなどを点心と呼び食べていました。論より証拠で、本場でヤムチャを体験しましょう。

台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング17位:「京鼎楼」

kaokaoiroiroさんの投稿
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台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング17位は、台北地下鉄のMRT中山駅を下車して、森林公園側の出口から徒歩約5分の距離にある「京鼎樓」です。特に小籠包で有名でおすすめのお店ですが、日本では、東京恵比寿を皮切りにフランチャイズを含めて、大小合わせて26店舗あり、台北の3店舗を上回っています。

ジンディンロウと読む京鼎樓は、小籠包メインの点心の店になりますが、台湾の飲茶の有名店で修行したオーナーが開いたお店で、小籠包は超薄皮でコラーゲンたっぷりのスープと豚肉の餡を包んだもので、黒酢を付けてレンゲに乗せてスープを飲んでから食べる食べ方を推奨しています。緑茶を練り込んだ皮で烏龍茶を入れた餡を包んだ烏龍小籠包がおすすめです。

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台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング16位:「高記」

台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング17位は、台北地下鉄のMRT東門駅を下車して、5番出口から徒歩約2分で永康街にある「高記」です。高記と書いてカウチーと読みますが、創始者の高氏が単身で上海に行き、上海料理を修行してきました。台湾における上海点心ブームの火付け役で、官僚や高官が外国から来た貴賓を接待するときによく使用します。

飲茶のレストランを最初に永康街に作ったレストランで、台北には他に中山店と復興店、小團圓店あり4店舗を展開しています。メニューは野菜入り小籠包やカニ味噌入小籠包などの小籠包類が数種類あり、表面がパリパリの肉まん、厚揚げ入り春雨、豚の角煮、蒸したスペアリブなどが楽しめます。メニューには、日本語が書かれていて安心して注文出来おすすめです。

台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング15位:「點點心」

台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング15位は、台北地下鉄のMRT市政府駅を下車して、3番出口から直結の微風百貨店の信義店の地下2階から1階上がったの地下1階にある「點點心」です。香港生まれのかわいい点心が食べられる人気店で、大人気のブタのカスタードクリームまんが、台北で食べれるということで行列が絶えないお店です。

umc1022さんの投稿
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行列が出来ていたり、店内が大変混み合っている場合は、店内の食事の時間が90分になるルールがあり、ゆっくり喋って食事をしたい人には、現在は不向きです。急いでいる人には、テイクアウトのカウンターがあり、そちらはあまり混んでいませんのでそちらをおすすめいたします。カジュアルに味わえる点心が大ブレークしていて大人気です。

メニューは、書き込み形式オーダーになっていますので写真付きのメニューと照らし合わせてオーダー出来ます。蟹シュウマイやチマキ、エビ春巻き、パイナップル餡入りまんじゅうなどがあり、見た目が可愛らしい商品がいっぱいあります。香港のに行ったときも台北に来たときもおすすめの人気店です。

台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング14:「京星港式飲茶 」

appleyinchuさんの投稿
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台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング15位は、ランキング17位で紹介した京鼎樓と同じ駅の台北地下鉄MRT中山駅下車して3番出口出て徒歩約8分にある「京星港式飲茶」です。ファミリーレストランのような24時間お客様が食べれる飲茶を目指している京星グループによって経営がされている、レストランが4店舗ある中の1店舗です。

香港からシェフを招き入れるなどして味は至って本格派で、作り置きをワゴンで出すのでは無く、注文してから作る姿勢を貫いております。広東人は2品の点心に中国茶を1ポット楽しむというこだわりがあり、90種類ある料理から1品で25種類ある点心から1品選び中国茶を1ポット出すセットメニューを出しています。メニューも豊富でおすすめのお店です。

台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング13位:「紅磡新飲茶」

台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング15位は、地下鉄MRT中山駅下車して3番出口出て徒歩約8分にある「紅磡新飲茶」です。本店は西門町にあり、約60年の歴史がある飲茶のお店で、星港式飲茶と同じスタイルで24時間営業しているお店です。お店はカウンター席もあり、カジュアルな作りをしていて、若者に人気があります。

メニューは、広東料理にしては少なめですが、モーニングセットやサービスランチセットがあり、人気です。残念なことは、お茶代は別料金になっていますが、烏龍茶や鉄観音茶、プーアール茶にジャスミン茶などから選ぶことが出来ます。隣には、リージェントホテルや映画館があり、週末は食事をする人で賑わっています。

台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング12位:「養心茶樓蔬食飲茶」

aa_871126さんの投稿
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台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング12位は、台北地下鉄MRT松江南京駅下車して8番出口を出てすぐにある「養心茶樓蔬食飲茶」です。広東風ベジタリアン中華料理レストランで、台湾は、宗教上やポリシーなどでベジタリアンが多くいるので、日本では珍しいベジタリアンのための中華料理店があります。10日間菜食主義になる中国の慣習もあるので便利です。

she__17__さんの投稿
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メニューは、ベジタリアンの肉などが入っていない料理ですが、野菜や豆腐を駆使して疑似肉みたいになっていますので、普通に小籠包とか餃子とかあり、見た目は、肉が入っているものと遜色ない料理が出てきます。しかし、味はやはり物足りないかなと言う印象ですが、一度は味わって見てください。肉があまり好きでない人にはおすすめで人気です。

台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング11位:「潮坊」

julia201504さんの投稿
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台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング11位は、台北地下鉄MRT台北小巨蛋駅から歩いてすぐの「潮坊」微風南京店です。大食いには、大変喜ばれる飲茶や香港式料理等を食べ放題できるお店で、ランチのほうが安いですが、お一人約2500円以下でランチやディナーが食べられます。いつもお客でいっぱいの人気店で、予約することをおすすめします。

l.m_830さんの投稿
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点心は、ワゴンに乗った状態で席の方に回ってきてくれますが、ワゴンごとに種類が違う点心が乗っているのでワゴンが来た時は、必ずワゴンに乗っている点心を確認してください。ワゴンの他には、ビッフェ形式で、北京ダックからチャーハン、エッグタルト、大根餅が楽しめ、取り放題になっています。

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デザートのコーナーもあり、ケーキ類にアイスクリーム、杏仁豆腐、フルーツと豊富に揃っています。お茶は、別料金なのですがドリンクコーナーがあり、温かいコーヒーやソフトドリンクにビールまであり、飲み放題です。なぜお茶代だけ別料金なのか?わかりませんが、ワゴンの点心も1つか2つだけなので沢山の種類が食べれるのでおすすめです。

台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング10位:「御珍軒」

li.zhen_haoさんの投稿
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台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング10位は、台北地下鉄MRT台北車站駅から歩いて約10分ほどのフォーチュンハイヤーホテルの2階にある「御珍軒」です。台湾で活躍する女優の大久保麻梨子さんなどがおすすめしているお店で、ホテルの中に入っているので、結婚式もできるというキャパシティを誇り、2人から予約が出来ます。

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香港で修行した料理長が、腕おふるい安くてボリュームのある料理が楽しめます。メニューは、前菜だけでも15種類以上あり、品数が豊富で飲茶の人気メニュー絲瓜小籠包は、紅酢が入った小皿が添えられてきで醤油でなく紅酢でいただきます。豚のもも肉と魚卵の相性が抜群魚子蒸燒賣やニラ焼き餃子など点心のメニューも豊富でおすすめです。

台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング9位:「粤菜庁」

台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング9位は、台北地下鉄MRT雙連駅下車して1番出口から徒歩約5分ほどのアンバサダーホテルの2階にある「粤菜庁」です。日本人が泊まることの多いアンバサダーホテルですが、客層は地元の台湾人方々が以外に多く、台湾の中でも地元の人の好みに合う広東料理の中華料理店ということがよくわかります。

お目当ての飲茶料理ですが、メニューに写真と日本語で書かれているので日本人でも安心で、100種類以上超す点心の種類があります。ここも飲茶でよく見られるワゴンに乗せてくるのではなく、ホテルならではの出来上がったものから運ばれてきます。香港から来てる料理長の元に作られてる本場の点心を楽しむことができるおすすめのお店です。

台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング8位:「金獅林大酒楼」

台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング8位は、台北地下鉄MRT西門站駅から歩いて約8分ほどの「金獅林大酒楼」です。西門ではメジャーな雑居ビルがあり、映画館も入っている獅子林ビルの中にあるお店は、飲茶のオーソドックスなスタイルワゴンに点心を載せてぐるぐる席を回るこれぞ皆様が想像する飲茶スタイルのお店です。

店に入ると結構広い店内が広がり、ワゴンを引いているおばちゃんたちが目に止まります。その中のひとりは、日本語が喋れて料理を説明してくれますので、ご指名することをおすすめします。ワゴンに乗っている点心は、フカヒレ入り餃子やエビシュウマイの定番など種類豊富です。ここの人気メニューにあんかけ福州炒飯があり日本人にも大好評なのでおすすめします。

台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング7位:「潮品集」

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台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング7位は、台北地下鉄MRT忠孝敦化駅を下車して、3番出口をでて出口と反対方向に歩いてすぐの「潮品集」です。台北站の北側にある通称が、後車站と言われるエリアにあり、広東料理ではなく、他とは違う台湾ではめったに食べられない繊細で上品な味が売りの潮州料理のお店です。

このお店には、飲茶の食べ放題がありますがビッフェスタイルではなく、メニューから食べたいものを注文するスタイルで、本当にこの店で食べたいものが選んで食べられてすごく人気があり、おすすめです。おかず3品にスープ、デザート2品に果物付きのランチのセットもあり、昼はすごく混んでいます。どちらも約2000円以下で食べられます。

台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング6位:「珍珠坊」

台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング6位は、台北地下鉄MRT忠孝復興駅を下車して、2番出口をでて徒歩約8分のハワードプラザホテル台北2階にある「珍珠坊」です。160席もある広々とした空間は、ひのきがふんだんに使われて、テーブルや椅子はローズウッドを使い重厚な感じの中華な雰囲気で、広東料理と飲茶のお店です。

ここでのおすすめ料理は、ランチ時に限定5食でディナー時にも限定5食のカニ入り白菜焼きと同じく限定品の香港風メロンパンが人気なので、予約をしておきましょう。その他では、豚肉入り揚げ餅やエビと五目野菜の湯葉巻き揚げ、魚とアスパラ入り蒸しギョウザにハワードプラザ特製エビ入り蒸しギョウザなど沢山の種類の点心が楽しめます。

台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング5位:「點水樓」

sephirowithwingsさんの投稿
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台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング5位は、台北地下鉄MRT台北車站駅を下車して、南3番出口を出て徒歩約8分のところにある「點水樓」です。読み名はディエンシュイロウといい、台北に後3店舗と新北に2店舗に桃園に2店舗の計8店舗が台湾にあります。インターネット上で、小籠包人気投票の1位になったことがあり、人気でおすすめの広東料理と飲茶のお店です。

kcodayoさんの投稿
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店内は、シックで大人の雰囲気を醸し出し、古き良き時代の上海をイメージ出来ます。メニューには日本語と英語も書かれていますのでわかりやすく、従業員の方々も簡単な日本語なら理解をしてもらえますので安心して食事が出来ます。料理は、一番人気の小籠包のほか6種類小籠包があり、黒豚の角煮やエビ焼売にエビチャーハンなどと一緒に注文できます。

台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング4位:「糖朝」

台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング4位は、台北地下鉄MRT忠孝敦化駅を下車して、2番出口を出てすぐ横にある統領概念旗艦店の2Fにある「糖朝」です。皆様もご存知だと思われますが、タンツァオといい日本に関連店舗が9店舗ある香港の糖朝の台湾店です。日本のマンゴープリンの火付け役でもあります。

店内は、500坪広さの中に座席が420席と6部屋ある個室以外は仕切りがなく、シックな黒と赤が落ち着いた大人のムードをダークな照明が演出している、モダンチャイニーズをイメージしていて大変落着いた気分になれます。キッチンは、ガラスで仕切られており常に調理人の動きがわかるような設定がされています。

この糖朝は、スイーツで有名になっておりオリジナルメニューがおすすめで、特製黒ごま餡入り白玉やクルミしるこ、海藻入り緑豆しるこ。百合あずきしるこなどや美容に聞くということで女性に人気の赤なつめとハスモのスープやパパイヤにアーモンドと白きくらげのスープなどがおすすめで人気です。

スイーツ以外の点心も充実しており、スペアリブ・オレンジソース風味や南乳風味鶏手羽の揚げ物、衣笠茸とダブルマッシュルーム添え入り腸粉、チャーシューまん、糖朝特製チャーハン、ツバメの巣にアワビと細切り鶏肉入り粥、南乳風味豚足麺、糖朝一品粥などがお店のおすすめで人気です。こちらも点心をワゴンに乗せて運ばないです。

台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング3位:「梅花庁」

yamomo77さんの投稿
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台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング3位は、台北地下鉄MRT南京復興駅下車して、6番出口または7番出口出てすぐにある復興北路と南京東路の交差点にあり、ホテル兄弟大飯店の2階にある「梅花庁」です。このお店は昔ながらのワゴンで点心を運んで来て、席の脇にてワゴンにある点心を選べる飲茶スタイルの店です。

もちろんメニューもあり、日本語では書いてありませんが、オーダーシートに欲しい点心をチェックしていく方式で注文が出来ます。ワゴンを待って好きな点心を選んでいる時間が無い人にはいいシステムですが、飲茶はお茶をゆっくり楽しむのがいいので、できればワゴンに乗って来る点心を選びながらお茶を楽しみましょう。

このお店のおすすめは、烤鴨と油雞の2種盛り合わせで、ボイルした鶏肉を漢方のスープに1時間弱漬け込んだ油雞は、漢方の深みのある味わいを楽しめます。烤鴨は、焼いた鴨を特性つけ汁で食べますが、北京ダックみたいに皮だけを食べるのではなく、鴨肉も一緒に食べます。お店の外側に鴨と鶏をまるごと吊るしてアピールしているものです。

その他には、たけのことエビの蒸し餃子やのりとシーフードの巻き揚げ、かにみそシューマイ、ゆばとエビの巻き揚げ、雲南ハムとフカヒレの蒸し餃子、特製の小龍包、白菜グラタンなどバラエティに飛んだ点心の数々がワゴンに乗って運ばれていますので、烏龍茶などの中国茶と共に楽しむことをおすすめいたします。

台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング2位:「鼎泰豊」

台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング2位は、台北地下鉄MRTの東門駅を下車して5番出口を出て、永康街を越えてすぐの右側にあるSOGO復興店B2階の「鼎泰豊」です。ディンタイフォンと読みますが、小籠包好きな日本人なら誰でも知っていると思われる程の日本でも有名で台北に本社がある台北の小籠包の名店です。

日本を始めアメリカやオーストラリア、タイにシンガポールなど10カ国に支店がありますが、やはり台湾で小籠包を味わうのが一番いいでしょう。ちなみに日本では高島屋の子会社が、ランキング4位で紹介した梅朝と共に運営していますので、主要の高島屋デパートには、大体出店していますので、日本の鼎泰豊を味わうことが出来ます。

1993年にアメリカの大手の新聞社ニューヨーク・タイムズにて世界の10大レストランに選ばれたことで、一躍その名前が世界に知れ渡りました。中でも従業員のサービスが徹底していて日本のレストラン以上の接客をしていて日本人や海外からの観光客には小籠包以外に台湾の鼎泰豊に行きたい理由になっていると言われています。

小籠包が有名で、作るところもオープンに見ることが出来ますが、小籠包は中に入っているスープも魅力の一つです。せいろを開けたときに小籠包の皮が少しでも破けている時は、従業員に知らせましょう。1,2この場合はそのものを交換、3個以上はせいろごと交換してくれるのもこだわりの一つで素晴らしいサービスです。

メニューは、100種類以上の点心がたのしめて、ジャージャー麺や牛肉麺にワンタン麺などの麺類やスープ類が30種類あり、台北で飲茶を思う存分楽しめます。また、観光客向けにグッズや調味料にお菓子まで、どんどん種類が増えていってますが、お土産コーナーがあり記念品を買うことも出来ます。台北にある小籠包の世界一位の店と言っても過言ではないです。

台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング1位:「添好運」

台北にある飲茶有名店の厳選人気ランキング1位は、台北駅前にある「添好運」です。香港にあるお店は、世界一お手頃なミシュラン店として有名です。2018年4月に日比谷シャンテの別館1階に日本に進出しています。フォーシーズンズホテル香港の広東料理店の龍景軒で点心師を努めた方とパートナーシェフの方がカジュアルなお店がしたいとはじめました。

メニューは、牛挽き肉の蒸しダンゴや豚肉とえびの湯葉巻き、えび入り腸粉、チャーシュー入りメロンパンがお店がおすすめする四天王の点心で、蒸物や揚物、米粉春巻き、粥、ちまき、野菜やデザートなどバラエティに飛んでいます。中でもベイクド チャーシューバオや海老と黄ニラのチョンファンが人気で、現在台北でイチオシの飲茶のお店です。

飲茶を食べに台北に行こう!

台北にある飲茶のお店をランキング17位まで厳選して紹介してきましたが、台北にはまだまだ飲茶が美味しいお店が数多くあり、小さいお店まで紹介すると莫大になります。ランキング2位で紹介した鼎泰豊は、何処の国に行っても行列していますが、本場が台北などで一度は行きたいお店です。その他にも美味しい飲茶店がありますので台湾に行きましょう。

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