日生の「カキオコ」人気店まとめ!絶品のお好み焼きを堪能できるお店を紹介!

日生の「カキオコ」は、牡蠣が入ったお好み焼きです。岡山日生地区発祥のご当地グルメです。旬の時期には観光も兼ねて、ぜひ味わいに出かけてみましょう。そんな美味しいと評判の「カキオコ」の人気店もたっぷりと紹介していきます。ぜひ参考にしてみてください。

日生の「カキオコ」人気店まとめ!絶品のお好み焼きを堪能できるお店を紹介!のイメージ

目次

  1. 1岡山県日生「カキオコ」は人気ご当地グルメ!
  2. 2日生は絶品グルメの「カキオコ」が食べられることで有名
  3. 3日生でおすすめの「カキオコ」の人気店5選
  4. 4日生でおすすめのお好み焼きの人気店2選
  5. 5日生でおすすめの牡蠣料理の人気店2選
  6. 6日生の「カキオコ」を美味しく食べる方法
  7. 7日生の「カキオコ」人気店で絶品の牡蠣の美味しさを堪能しよう!

岡山県日生「カキオコ」は人気ご当地グルメ!

大きな牡蠣が沢山入ったカキオコは岡山県備前市日生地区でしか味わえない人気のご当地グルメになります。海と山に囲まれた小さな漁師町なので、新鮮な牡蠣を思う存分に満喫することができます。そんなおすすめグルメの人気店を中心に余すことなく紹介していきます。気になるお店をチェックしましょう。

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日生は絶品グルメの「カキオコ」が食べられることで有名

元々は漁師や家族がお好み焼きに牡蠣を入れていました。地域のお好み焼き店などでも、牡蠣入りのお好み焼きを提供するようになり、日生で定着するようになりました。今ではご当地グルメとして知られる存在とまでなりました。メインの鉄板があり、焼き上げ、鉄板を囲むようにして美味しいカキオコを味わうのが日生のスタイルとなっています。

養殖牡蠣はも全てが出荷できるとわけではなく、形が小さかったり見栄えが良くないのなどは漁師さんが持ち帰り、漁師メシとして食べていました。鉄板メニューがお好み焼きであったことから、日生でカキオコが生まれたという理由となっています。大人数や子供連れの場合には、個別にカキオコが味わえるテーブルがあるお店もあります。

日生の「カキオコ」とは牡蠣の入ったお好み焼きのこと

「カキオコ」とは牡蠣が入った入りお好み焼きのことで、日生の誇る絶品グルメとなっています。岡山のご当地グルメとしても知られ、発祥は備前市の日生地区になります。牡蠣の養殖が盛んであったことから、お好み焼きに牡蠣を入れるといった習慣がつきました。岡山の養殖牡蠣の生産量は国内で3番目に多いということも理由になっています。

日生のお店には様々な「カキオコ」がある

日生には様々な「カキオコ」があります。牡蠣だけでなく、サクサクに焼き上げた生地に特徴があるお店や少し焦げ目が付いたお好み焼きが味わえたり、牡蠣の旨みだけをじっくりと感じることができたりとお店によって個性があります。JR日生駅から徒歩圏内の場所も数多くあるので、味の食べ比べもできます。そんな人気のご当地グルメです。

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日生でおすすめの「カキオコ」の人気店5選

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「カキオコ」の基本と言えるのが、タイメイソースを使った味付けとなります。モダン焼きやチーズ焼きなどといった感じにバリエーションがあります。お店それぞれに特徴がある所もご当地グルメである日生「カキオコ」の魅力のひとつです。美味しい牡蠣のお好み焼きが味わえる名店の数々を紹介します。

『タマちゃん』は一年中カキオコが食べられる地元の人気店

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日生の隣の寒河駅近くにあるカキオコの有名店になります。多くの観光客も訪れるので、多くの人で賑わいをみせます。大きな民家を利用しており、待合室もあります。オリーブオイルを使って表面をしっかりと焼き上げているところも特徴です。大振りの牡蠣がたっぷりと入っています。

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味付けがソース味と塩味の半分ずつになっており、右側がソース味で左側が岩塩味と変わった仕様です。種類豊富なメニューがありますが、おすすめは「カキオコ」になります。カキオコを味わうことのできるお店は日生中心部に集中していますが、少し離れたところにあります。シーズン外も牡蠣を仕入れており、年間を通じてカキオコが味わえます。

住所 岡山県備前市日生町寒河1118
電話番号 0869-74-0222

『ほり』は地元客やリピーターが多いカキオコ発祥の地

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「ほり」は、昭和37年創業のカキオコ発祥の店になります。日生で絶大な人気を誇るお店のひとつとなっています。カキオコを提供するお店が並ぶ「カキオコストリート」の一角にあります。牡蠣増量のオプションのほか、広島焼き風のカキオコも満喫することができます。また、オリジナルのソースを使っているところも特徴です。

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大き目の牡蠣がたっぷりと入っている、カキオコは、普通サイズは800円、牡蠣増量が1000円、牡蠣倍増が1300円と牡蠣の量を選ぶことができます。牡蠣好きにはたまらないオプションと言えます。ボリューム感たっぷりにお好み焼きが満喫できる名店です。「カキオコ」の人気店になります。

住所 岡山県備前市日生町日生886-5
電話番号 0869-72-0045

『浜屋 みっちゃん』は行列必至!驚きのサイズのカキオコが魅力

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「浜屋」は海辺に立つお店で、カキオコの有名店となっています。休日のランチタイムには、行列も出来るほどの人気店です。店内には7席と、わりとこじんまりとした感じがあるので、大勢で出かける場合は混雑する時間帯はできるだけ避けられることをおすすめします。卵を使わない生地とキャベツがたっぷりと入っており、更なる旨みがあります。

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店内の中央にある大きな鉄板で焼き上げてくれるお好み焼きを囲むような感じで、席があり味わうといったスタイルになります。他店よりも大きめのカキオコが満喫できます。食べきれなかった場合には、持ち帰りもできるので安心してオーダーすることができます。「カキオコストリート」の入り口付近にあります。

住所 岡山県備前市日生町日生859
電話番号 0869-72-2580

『お好み焼きうまうま』は日生駅裏にある観光客にもおすすめの店

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「うまうま」は2009年オープンと、日生のお好み焼き屋の中では、比較的新しい部類に入ります。カキオコはシーズンの間のみ味わうことができます。旬の時期をチェックして、美味しいカキオコを満喫しましょう。牡蠣を単体で少し焼き上げて生地に乗せているので、牡蠣の臭みが取れ食べやすさがあります。

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とろりとした生地とともにたっぷりのキャベツを混ぜ込みます。少し焼き色がついた牡蠣を乗せてからひっくり返して、ソースをたっぷりとかけています。牡蠣のうっみをたっぷりと感じることができるお好み焼きとなっています。ソースと牡蠣の塩味がほどよくマッチしています。

住所 岡山県備前市日生町寒河2573-2
電話番号 0869-72-4677

『もりした』のカキオコは醤油とソース2つの味が楽しめる

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日生駅から徒歩10分ほどのところにあります。元々は本屋さんで、隣接して店舗があるといった変わり種です。こちらのお店では、生地に乗せる前の牡蠣をしっかり焼き上げてから味わうタイプのカキオコが楽しめます。豚ばら肉も同時に乗せてやくといったところも特徴になっています。

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店内にある長い鉄板で焼き上げるカキオコは、こだわりの味わいがあります。生地の香ばしさや半月サイズにカットして2枚に並べて盛り付けたりとオリジナリティがあります。「ソースと醤油のハーフアンドハーフ」が人気メニューになっています。牡蠣の風味とお肉の旨味が見事にマッチした絶品のカキオコが味わえます。

住所 岡山県備前市日生町日生630-12
電話番号 0869-72-1110

日生でおすすめのお好み焼きの人気店2選

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日生にあるお好み焼き専門店で、アットホームな感じのあるお店です。カップルでもお一人でも気軽に利用できる雰囲気もおすすめです。日生の牡蠣をたっぷりと盛り込んだお好み焼きもあります。種類豊なメニューも特徴なので、日生グルメを味わいに出かけてみませんか。

『お好み焼 オレンジハウス』で牡蠣の入ったモダン焼きを堪能

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日生駅からすぐ近くの場所にある、お好み焼き店です。1人で来店する人もおり、のんびりと過ごすことができます。可愛らしい手作りのメニュー表もあり、心地良い気分でお食事が楽しめます。カキオコやホルモンうどんなどのメニューがあります。アットホームな雰囲気があるお店です。

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牡蠣の入ったお好み焼きやモダン焼きなどが堪能できます。卵は別に追加するタイプのお好み焼きもあり、ます。広島焼きのような食感があり、もっちり感が味わえます。ログハウス風の外観が素敵な雰囲気を出しています。デートの際のお食事にもおすすめのお店です。

住所 岡山県備前市日生町日生241-103
電話番号 0869-72-0914

『お好み焼き ふみ』備前日生大橋からアクセスできる人気店

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日生で獲れた新鮮な海老や牡蠣をふんだんに使ったお好み焼を味わうことができます。1枚1枚丁寧に焼き上げてくれるので、美味しさを満喫することができます。アットホームな雰囲気があるので、子連れのご家族などにもおすすめです。肉やイカ、エビ、卵がたっぷりと入った「お好み焼デラック」が人気の一品です。

眼の前にある鉄板ですぐにお好み焼きを焼き上げてくれます。人気の「カキオコ」をはじめ、「イカそば」も美味しいと評判です。種類豊富なお好み焼きや鉄板焼きの数々を思う存分に堪能することができます。頭島漁港にある、お好み焼き屋になります。観光の合間に立ち寄ってみましょう。

住所 岡山県備前市日生町日生2788-7
電話番号 0869-72-3242

日生でおすすめの牡蠣料理の人気店2選

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日生は「カキオコ」が有名ですが、お好み焼き以外のメニューを味わってみたいという方におすすめのお店になります。旬の牡蠣を使ったお料理が楽しめます。天ぷらやカキフライなど、素材の旨みを存分に感じることができます。観光の合間にぜひ立ち寄ってみましょう。

『海鮮料理 磯』はリーズナブルに牡蠣料理がいただける

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店内には、テーブル席と座敷があり小さな子連れのご家族でもゆっくりと過ごすことができます。アットホームで賑やかな雰囲気があるお店になります。人気の牡蠣料理をはじめ、揚げアナゴやエビの塩焼き等といった海鮮料理の数々をご飯と味噌汁が付いたセットメニューが充実しています。リーズナブルにおいしいお料理が満喫できます。

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殻つき蒸し牡蠣やカキの磯煮、カキの天ぷらなどが一度に味わえる「牡蠣定食」が人気メニューになっています。週の食材にこだわり、海産物や地元産の有機野菜を使った一品料理や海鮮焼き、お刺身などといった幅広いメニュー構成が特徴です。新鮮な海の幸を思う存分に堪能したいという方におすすめのお店です。

住所 岡山県備前市日生町日生648-36
電話番号 0869-72-3777

『はましん』は大きなカキフライの定食がおすすめ

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名物炭焼き穴子のひつまぶしのほか、牡蠣も美味しいと評判の海鮮料理屋になります。日生に来たらご当地グルメでもある「カキオコ」も味わってみたいところですが、旬の時期には「牡蠣定食」などの牡蠣料理もおすすめです。種類も豊富にあるので、ぜひとも立ち寄ってみましょう。カキフライ定食もおすすめの一品です。

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牡蠣料理も人気があるのですが、「焼き穴子のひつまぶし」が有名となっています。日生駅出口から徒歩3分と駅からのアクセスも便利なので、気軽に立ち寄ることができます。新鮮な魚介類と海鮮類をふんだんに使ったお料理の数々が刺身やお寿司などの形で味わえます。

住所 岡山県備前市日生町日生241-30
電話番号 0869-72-3145

日生の「カキオコ」を美味しく食べる方法

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旬の時期に訪れ、新鮮な牡蠣を使ったお好み焼きを味わうことと言っても過言ではありません。牡蠣には旬の時期があり、粒が大きくて美味しい牡蠣が味わえる12月末から2月頃にかけてが、一番美味しいカキオコに出会えます。シーズン中は美味しいカキオコが味わえることからどのお店も賑わいます。

牡蠣が旬のシーズンを狙って人気店を訪れよう

日生のカキオコの最大の特徴は、地元日生産の新鮮な牡蠣を使用するといったところにあります。カキオコが食べられる時期は日生産牡蠣が水揚げされる10月末から4月上旬にかけてとなります。粒が大きくなると言われているのが12月末から2月頃でこの頃が美味しいカキオコに出会える旬の時期になります。

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牡蠣の旬は毎年11月頃から春先までになります。1年間通じてカキオコが味わえるお店はシーズン時期以外の時には、冷凍物を使用しています。旬の時期に絶対現地味わってみたい、季節限定のご当地グルメになります。旬の時期に味わうカキオコはとても美味しいと評判なので、ぜひ確かめてみましょう。

人気店をはしごしてお気に入りのカキオコを見つける

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牡蠣の養殖が盛んな港町として知られる「日生町」は、牡蠣がたっぷりと入ったお好み焼き「カキオコ」がご当地グルメとなっておりたくさんのお店が集います。カキオコを提供するお店は日生中心部に集中しており、歴史ある老舗から種類豊富なカキオコが味わえるお店も存在します。多くの店を巡り味の違いを比べてみましょう。

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ご当地グルメということもあり、ランチタイムはどのお店もにぎわいを見せます。お店それぞれに焼き方のこだわりがあり、生地の香ばしさを満喫できたり、とても大きなカキオコであったり、半月サイズにカットしたあったりとお店それぞれに個性が出ているところも日生カキオコの特徴のひとつです。お気に入りのテイストを見つけてみましょう。

日生の「カキオコ」人気店で絶品の牡蠣の美味しさを堪能しよう!

岡山県備前市日生地区で味わえる人気郷土グルメの「カキオコ」について紹介してきました。漁師町ならではの新鮮な牡蠣を使った絶品のお好み焼きを思う存分に堪能しましょう。日生カキオコの美味しい食べ方やおすすめの時期などの情報も余すことなく紹介しているので、ぜひ参考にしてみてください。

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