台湾内で小籠包の有名店舗と言えば?現地民おすすめの名店&メニュー紹介!

台湾内で人気グルメ、小籠包(ショウロンポウ)。たくさん有名な店舗があり、食べ比べも楽しい時間となりますし、行列ができる店舗に並んで絶品小籠包を堪能するのもおすすめです。中には食べ放題の店舗も!台湾の現地民がおすすめする、有名な店舗やメニューをお届けします!

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目次

  1. 1台湾で有名な店舗の小籠包を食べよう!
  2. 2台湾で小籠包を食べるための豆知識
  3. 3台湾で小籠包がおすすめの有名な店舗1「鼎元豆漿」
  4. 4台湾で小籠包がおすすめの有名な店舗2「鼎泰豐」
  5. 5台湾で小籠包がおすすめの有名な店舗3「鼎泰豐台北101店」
  6. 6台湾で小籠包がおすすめの有名な店舗4「點水樓SOGO復興店」
  7. 7台湾で小籠包がおすすめの有名な店舗5「宜蘭正常鮮肉小籠湯包」
  8. 8台湾で小籠包がおすすめの有名な店舗6「潮坊港式飲茶」
  9. 9台湾で小籠包がおすすめの有名な店舗7「杭州小籠湯包」
  10. 10台湾で小籠包がおすすめの有名な店舗8「明月湯包」
  11. 11台湾で小籠包がおすすめの有名な店舗9「正好鮮肉小籠湯包」
  12. 12台湾で小籠包がおすすめの有名な店舗10「盛園絲瓜小籠湯包」
  13. 13台湾で小籠包がおすすめの有名な店舗11「京鼎樓」
  14. 14台湾で小籠包がおすすめの有名な店舗12「點水樓」
  15. 15台湾で小籠包がおすすめの有名な店舗13「小上海」
  16. 16台湾で小籠包がおすすめの有名な店舗14「東來順湯包」
  17. 17台湾で小籠包がおすすめの有名な店舗15「永和小籠湯包」
  18. 18台湾で小籠包がおすすめの有名な店舗16「沁園春」
  19. 19台湾で小籠包がおすすめの有名な店舗17「上海好味道小籠湯包」
  20. 20台湾旅行で絶品小籠包を堪能しよう!

台湾で有名な店舗の小籠包を食べよう!

台湾には、ジュワッとスープがあふれる小籠包の店舗がたくさんあります。観光ついでに小籠包を楽しめる店舗もあれば、わざわざ店舗に出向く価値ある店舗もあります。同じ系列でも、メニューやサービスが違うこともありますし、食べ放題となっている店舗もあります。沢山ある店舗の中で、現地民おすすめの有名店舗やメニューをご紹介します!

台湾で小籠包を食べるための豆知識

せっかくの台湾旅行、美味しい小籠包を食べて楽しい時間を過ごしたいものです。食べ物に失敗すると、残念な気持ちになってしまいます。台湾で小籠包を楽しく食べるため、豆知識を知り、台湾に訪れるのはおすすめです。小籠包の食べ方や店舗の選び方などを、少しだけ見てみましょう。

小籠包にはニ種類ある?

日本で一般的に小籠包と言うと、小さな肉まんをイメージするのではないでしょうか。しかし、台湾の小籠包というと、薄皮で、中に肉汁やスープがたっぷりとあり、破けるとジュワっとスープが出てくる小籠包のみ売られていると思っている人が多くいます。

しかし、台湾内でも、小さな肉まんの小籠包が売られている店舗もあり、店内に入って、期待外れということもあります。どの小籠包が食べたいかにもよりますが、店舗を選ぶことが大切です。

台湾に小籠包が広がったわけ

現在の肉汁やスープたっぷり小籠包が作られたのは1871年という説があります。上海から中国全土に広がり、その美味しい小籠包を世界中に広めたのは「鼎泰豊(デイタイフォン)」と言われています。必ず手作り生地で、豊かな具材でというこだわりを続け、台湾はもちろん、現在では、世界各国に支店を持つまでに成長しています。

一口で食べる?お箸で割って食べる?

肉汁やスープたっぷりの感じを出すためにお箸でつまみたい衝動にかられますが、お箸でつまんでそのまま口へ入れると、口の中を激熱スープが直撃し、やけどをする可能性もあります。せっかく美味しい小籠包がある台湾です。美味しい食べ方で食べるのはいかがでしょうか。

小籠包を頼むと、小籠包を乗せるスプーンであるレンゲ、醤油、生姜の千切りが一緒に運ばれてきます。テーブルには、醤油と黒酢が用意されていることが多い台湾です。まずは、小皿に酢醤油を作りましょう。その中に生姜の千切りを入れて、待ちましょう。

小籠包が到着したら、レンゲに小籠包を乗せ、酢醤油を含ませた生姜を、上に乗せていただきます。その他にも、レンゲに小籠包を乗せた後、皮を破ってスープをレンゲの中に出し、スープを楽しんでから酢醤油と生姜でいただく方法もあります。

予約は必要?

toni_wongさんの投稿
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現地民おすすめ、また観光客にも良く知られている有名店舗、また食べ放題の店舗は、開店前から行列ができる店舗もありますので、予約がおすすめです。予約に関しては、日本語対応の店舗もありますし、公式サイトから予約できる店舗もあります。もし予約が難しいなら、開店前に行くと、少し並ぶだけで済むかもしれません。

価格?味?サービス?何を重視する?

台湾には、小籠包を食べることができる店舗がとてもたくさんあります。どこの観光地でも、観光客が多い店舗は、価格も高く観光客向けなので現地民は行かないとよく言われますが、台湾の小籠包の店舗に関して言えば、何を重視するかによって、店舗選びは変わってきます。観光客が多くても、店舗の特徴により、現地民も利用しています。

観光客も良く知っている有名な店舗は、多くの場合価格が高い店舗です。しかし、その分、その人に合ったサービスを提供してくれます。衛生面でもそうですし、気配りもそうです。また料理の出し方なども研究されていて、更には、味も絶品です。食べ放題などもあり、ここで食べて良かったと満足して帰ることができます。

しかし、現地民が普段使いしている店舗は、サービスが無くても、安くて美味しい店舗を選びます。ですから、現地民がすすめる店舗には、サービスと味を重視する高級な有名店舗と、サービスは期待できないが、現地の雰囲気漂う安くて美味しい店舗があります。何を重視して選ぶかを考えて店舗を選んでいきましょう。

台湾で小籠包がおすすめの有名な店舗1「鼎元豆漿」

diamante_akiさんの投稿
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現地民おすすめの有名店舗「鼎元豆漿(ディンユェンドウジャン)」。最寄り駅は「古亭駅」、徒歩10分でアクセスできます。この店舗は、台湾台北市にあり、現地民の為に早朝4時からオープンしているので、観光の予定を入れすぎて、なかなか小籠包を楽しむ時間がない人は、早朝にこの店舗でまず小籠包を楽しんで、動くことができます。

richie_huangさんの投稿
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皮が薄くて肉汁やスープがたっぷりの小籠包メニューがあります。良心的な価格で、小籠包以外のメニューもあり、豆乳が使われているスープのような「豆漿(トウチャン)」をいただくことができます。現地民は、朝ご飯で訪れます。営業は11時半で終わるので、時間に注意しながら訪れるのはおすすめです。

znrvkoteさんの投稿
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住所 台湾台北市中正區金華街30-1號
電話番号 02-2351-8527

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台湾で小籠包がおすすめの有名な店舗2「鼎泰豐」

現地民おすすめの有名店舗「鼎泰豊(ディンタイフォン)信義店本店」。最寄り駅は「東門駅」、徒歩2分でアクセスできます。この店舗は、台湾台北市にあり、数店舗展開している超有名店で、この東門駅にあるのは、本店です。中には、支店で食べた時に美味しくて、ぜひ本店でも食べてみたいと思い訪れる人もいます。

本店では老舗の雰囲気を味わえます。行列ができるほど美味しい店舗ですので、開店の時間に合わせて訪れるのはおすすめです。薄皮のスープたっぷり小籠包のメニューも豊富で、他の麺メニューや点心メニュー、中華メニューも揃っています。客席から小籠包を作っている様子を見ることができるので、観光客からも現地民からも人気が高い店舗です。

住所 台湾台北市大安區信義路二段194號
電話番号 02-2321-8928

台湾で小籠包がおすすめの有名な店舗3「鼎泰豐台北101店」

現地民おすすめの有名店舗「鼎泰豊 台北101店(ディンタイフォン・タイペイイチマルイチレストラント)」。ここは、有名な台湾の観光スポット、竹をモチーフにした「台北101」の中に入っている「鼎泰豊」の支店です。最寄り駅は「台北101/世貿駅」、徒歩5分でアクセスできます。観光と共に小籠包を楽しめる店舗です。

この店舗は、観光客が多く訪れ、行列ができる店舗ですので、予約をするかオープン30分前くらいに訪れるのがおすすめです。台湾101の展望台が9時に開くので、展望台を楽しんだ後に鼎泰豊の店舗に訪れることができます。薄皮のスープたっぷり小籠包のメニューが豊富です。小籠包以外のメニューでは、チャーハンが人気です。

住所 台湾台北市信義區市府路45號台北101地下1棲
電話番号 02-8108-7799

台湾で小籠包がおすすめの有名な店舗4「點水樓SOGO復興店」

maaaaaakuuさんの投稿
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現地民おすすめの有名店舗「點水樓SOGO復興店(ディエンシュイロウ)」。ここは、台湾の有名な百貨店SOGO復興館に入っています。最寄り駅は「忠孝復興駅」です。ここは、薄皮のスープたっぷりな小籠包の食べ放題の店舗です。

台湾の薄皮の小籠包は美味しいので、小籠包の食べ放題が夢!と思う人におすすめの店舗です。小籠包以外にも蒸し餃子メニューなども絶品です。

patty_nailssさんの投稿
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支店が各所に多くありますが、食べ放題の店舗は3軒ほどしかありません。SOGO復興店は、その中の1軒です。食べ放題の店舗は、時間は平日14時半から16時半まで、定員50人と決められています。観光客にも台湾の現地人にも大人気の食べ放題なので、予約必須の食べ放題となります。台湾旅行に行く前に予約しておきましょう。

spw63さんの投稿
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食べ放題メニューの中に、もちろん小籠包も入っています。小籠包中心に食べ放題することもできますし、小籠包だけではなく他のメニューも楽しみながら、最後にデザートまで食べ放題で楽しむこともできます。台湾で、絶品小籠包が食べ放題になる店舗は、ここだけと言っても良いほど少ないので、ぜひ予約して、小籠包の食べ放題に行きましょう!

morganachloeさんの投稿
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住所 台湾台北市大安區忠孝東路三段300號11棲
電話番号 02-8772-5089

台湾で小籠包がおすすめの有名な店舗5「宜蘭正常鮮肉小籠湯包」

paraochenさんの投稿
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現地民おすすめの有名店舗「宜蘭正常鮮肉小籠湯包(イーランゼンツァンシェンロウシャオロンタンパオ)」。最寄り駅は「松山駅」、徒歩2分でアクセスできます。この店舗は、台湾台北市にあり、近辺に住んでいる現地民のおすすめの店舗です。この店舗は、台湾の東に位置する「宜蘭」からチェーン展開してきた店舗です。

binbinjanさんの投稿
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宜蘭で好評の店舗で、台北に来ても格安メニューが揃っているので、薄皮の美味しい小籠包をお腹いっぱい食べてもそこまで高額にはなりません。小籠包や他のメニューにも、三星葱が使われていて、ネギ好きな人にはたまりません。近くにある、毎日が縁日状態の「饒河街夜市(ジョウガガイヨイチ)」と共に、この店舗の小籠包はおすすめです。

住所 台湾台北市松山區松河街214號
電話番号 02-2747-8776

台湾で小籠包がおすすめの有名な店舗6「潮坊港式飲茶」

green09280310さんの投稿
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現地民おすすめの有名店舗「潮坊港飲茶(シャオファンガンシインチャ)」。最寄り駅は「松山駅」、徒歩30分でアクセスできます。この店舗は、台湾台北市にあり、食べ放題の店舗です。最初にブッフェスタイルで色々な料理を取ることができます。その後、ワゴンサービスのメニューを待ちます。

annalan20さんの投稿
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この店舗の小籠包は、日本で一般的に言われてる、生地がしっかりとぶ厚い、肉まんのような小籠包を楽しむことができます。小籠包以外のメニューも豊富で、美味しいメニューが揃っています。飲茶を思う存分楽しめる店舗です。蒸し餃子や「腸粉」というメニューが人気です。小籠包と共に飲茶を堪能しましょう。

monster_5iveさんの投稿
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住所 台湾台北市内湖區新湖二路68號2樓
電話番号 02-8792-2345

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台湾で小籠包がおすすめの有名な店舗7「杭州小籠湯包」

ishi40427さんの投稿
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現地民おすすめの有名店舗「杭州小籠湯包(ハンゾーシャオロンタンパオ)」。最寄り駅は「中正記念堂駅」、徒歩10分でアクセスできます。この店舗は、台湾台北市にあり、薄皮で美味しい小籠包をいただけます。高級な小籠包の店舗に負けない美味しい小籠包を食べることができ、価格は屋台のような感じで、おすすめです。

hitomistonさんの投稿
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住所 台湾台北市大安區杭州南路二段19號
電話番号 02-2393-1757

台湾で小籠包がおすすめの有名な店舗8「明月湯包」

現地民おすすめの有名店舗「明月湯包(ミンユエタンパオ)」。最寄り駅は「信義安和駅」、徒歩12分でアクセスできます。この店舗は、台湾台北市にあり、昔ながらの町並みの中にある、小さなお洒落な店舗です。周辺に住んでいる現地民のおすすめで、日本語のメニューがあります。薄皮で肉汁やスープたっぷりの小籠包を楽しむことができます。

住所 台湾台北市大安區基隆路二段162-4號
電話番号 02-2736-7192

台湾で小籠包がおすすめの有名な店舗9「正好鮮肉小籠湯包」

knight8528702さんの投稿
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現地民おすすめの有名店舗「正好鮮肉小籠湯包(ゼンハオシェンロウシャオロンタンパオ)」。最寄り駅は「信義安和駅」、徒歩7分でアクセスできます。この店舗は、台湾台北市にあり、甘い葱たっぷりの小籠包を楽しむことができます。サイズが大きく、薄皮で、肉汁やスープがたっぷりです。

屋台のように価格が安くて美味しいと評判です。小籠包以外にあるメニューは、焼売と酸辣湯の3つのメニューのみで、焼売もジューシーで肉感がしっかりとしています。酸辣湯は、具がたっぷりと入り、旨味がしっかりと出ています。辛く、トロミがあるスープで、小籠包と共におすすめです。

mood0706さんの投稿
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住所 台湾台北市大安區通化街57巷6-1號
電話番号 02-2707-6005

台湾で小籠包がおすすめの有名な店舗10「盛園絲瓜小籠湯包」

rhythm_jenさんの投稿
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現地民おすすめの有名店舗「盛園絲瓜小籠湯包(スンユェンスークワシャオロンタンパオ)」。最寄り駅は「中正記念堂駅」、徒歩10分でアクセスできます。この店舗は、台湾台北市にあります。

日本ではなかなか食べることができない、絶品の薄皮ヘチマ小籠包があります。ヘチマの旨味がギュッと詰まっていて、価格も安い人気メニューです。小籠包が来る前に、準備はセルフでしておきましょう。

riyuhimeさんの投稿
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住所 台湾台北市大安區杭州南路二段25巷1號
電話番号 02-2358-2253

台湾で小籠包がおすすめの有名な店舗11「京鼎樓」

現地民おすすめの有名店舗「京鼎樓(ジンティンロウ)」。最寄り駅は「中山駅」で、徒歩10分でアクセスできます。この店舗は台湾台北市にあり、変わったウーロン茶の小籠包があります。以前鼎泰豊で働いていたシェフが作っているので、鼎泰豊の味も楽しみつつ、この店舗オリジナルメニューも楽しむことができます。

メニューは、鼎泰豊のように、薄皮の小籠包メニューも豊富ですし、小籠包以外にも中華料理メニューが揃っています。ちょっと大人の雰囲気を醸し出している店舗で、小籠包を含めた中華料理を楽しむのはおすすめです。価格は、高級な店舗と安い店舗のちょうど真ん中くらいの価格です。

住所 台湾台北市中山區長春路47號
電話番号 02-2523-6639

台湾で小籠包がおすすめの有名な店舗12「點水樓」

daisukeshiさんの投稿
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現地民おすすめの有名店舗「點水樓(ティエンスェロウ)」。最寄り駅は「小巨蛋駅」、徒歩2分でアクセスできます。この店舗は、台湾台北市の「南京店」です。現地民からの支持が強い高級店で、小籠包メニューは、普通の味からトリュフ味など高級小籠包メニューまであります。

事前予約の時に小籠包作りを体験したいと伝えると、小籠包作りを体験できるというのも特徴です。素敵な店内でいただける小籠包は、薄皮でしっかりとした味の小籠包を堪能できます。小籠包以外のメニューも美味しくて満足する店舗です。特に葱を使ったメニューは、ネギの香りが良く、癖になる味で、おすすめです。

marsreiさんの投稿
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住所 台湾台北市松山區南京東路四段61號
電話番号 02-8712-6689

台湾で小籠包がおすすめの有名な店舗13「小上海」

knthyyyさんの投稿
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現地民おすすめの有名店舗「小上海(シャオシャンハイ)」。最寄り駅は「小巨蛋駅」、徒歩12分でアクセスできます。この店舗は、台湾台北市にあり、絶品小籠包を楽しむことができます。

貝柱の旨味が溶け込んだスープが、少し厚めの皮に包まれ、皮を破るとスープがジュワっと溢れ出ます。小籠包の他にも点心や麺メニューがあり、どれも美味しいと評判です。価格がかなり安いので、思う存分小籠包を楽しむことができます。

ruuuna0726さんの投稿
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住所 台湾台北市松山區民生東路四段62號
電話番号 02-2718-5783

台湾で小籠包がおすすめの有名な店舗14「東來順湯包」

seemean1207さんの投稿
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現地民おすすめの有名店舗「東來順湯包(トンライシュンタンパオ)」。この店舗は、台湾高雄市にあり、台北からは、新幹線を使って、およそ1時間半で高雄市に到着します。その後乗り換え、最寄り駅「三多商圏駅」から徒歩15分でアクセスできます。

この店舗の小籠包は小さめですが、安い価格で小籠包を楽しむことができます。少し厚めの皮の中には、肉汁やスープが溢れています。ここは、1品頼むと小米粥というアワで作ったお粥をセルフで食べ放題できます。また小籠包の準備もセルフとなっています。

lesleymurmurさんの投稿
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住所 台湾高雄市苓雅區四維三路69號
電話番号 929-123-813

台湾で小籠包がおすすめの有名な店舗15「永和小籠湯包」

syamasyamaさんの投稿
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現地民おすすめの有名店舗「永和小籠湯包(ヨンクゥシャウロンタンパオ)」。この店舗は台湾高雄市にあり、台北から高尾駅まで新幹線でおよそ1時間半。その後乗り換え2回アクセスできます、最寄り駅「塩埕埔駅」出入口2から徒歩3分でアクセスできます。

メニューは3つのみで、屋台価格で小籠包を楽しむことができます。軒下にテーブルと椅子があり、現地の雰囲気も楽しめます。高級店のようなスープたっぷり上品な小籠包ではありませんが、少し厚めのもちもちの皮に、肉汁もちゃんと入っています。

qiansha17さんの投稿
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住所 台湾高雄市塩埕區塩埕街33號
電話番号 912-436-908

台湾で小籠包がおすすめの有名な店舗16「沁園春」

satoru4236さんの投稿
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現地民おすすめの有名店舗「沁園春(チンウェンチェン)」。この店舗は、台湾台中市にあり、台北から新幹線を使うとおよそ1時間で到着します。台中駅からは徒歩7分でアクセスできます。この店舗は、1949年創業の老舗で、お年寄りにも小さな子供にも愛されている店舗です。

tomihisaさんの投稿
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メニューを見ると、価格は高い方です。しかし、小籠包が目の前に運ばれてくると、その価格に納得するほど大きい小籠包です。小籠包を入れるレンゲが小さいわけではないのですが、ぎりぎり乗るかはみ出るほどの大きさをしています。

大きくて、皮は厚めなのですが、中の肉汁やスープがたっぷりで、感動します。そして、小籠包メニューの中でも蟹小籠包が絶品です。蟹の風味が衝撃で、蟹好きな人にはたまらない1品です。その他にも炒め物や肉のメニューがあり、美味しくいただけます。

roommate1289さんの投稿
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住所 台湾台中市中區台台湾大道一段129號
電話番号 04-2220-0735

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台湾で小籠包がおすすめの有名な店舗17「上海好味道小籠湯包」

現地民おすすめの有名店舗「上海好味道小籠湯包(シャンハイハオウィダオシャウロンタンパオ)」。この店舗は、台湾台南市にあり、台北から台南まで、新幹線でおよそ1時間40分です。最寄り駅は「台南駅」で、車を使いおよそ10分でアクセスできます。この店舗は、店内にも店外にも席がある店舗です。

この店舗は、現地民が多く訪れます。小鉢のような小菜メニューの種類が多く、有料ですがセルフで取ります。小籠包などのメニューは、オーダーシートにチェックして渡します。

屋台並みに安い小籠包ですが、味や食感が絶妙で美味しくて、感動です。少し厚めのもちもち皮に、黄金スープがたっぷりです。他のメニューも豊富にあります。その中の水餃は、中の肉餡がぷりぷりで、おすすめです。

住所 台湾台南市東區東安路26號
電話番号 06-208-1601

台湾旅行で絶品小籠包を堪能しよう!

台湾には、店舗を選ぶことで、肉まんのような小籠包や、肉汁やスープがたっぷりの小籠包を堪能できます。サービスのいき届いた小籠包の店舗もあれば、屋台のように安い価格の小籠包の店舗もあります。また早朝からオープンしている店舗もあれば食べ放題の店舗もあります。自分に合った小籠包の店舗を選び、美味しい小籠包を堪能しましょう!

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