台南で人気の「花園夜市」の営業時間は?行き方・有名グルメなど完全ガイド!

台南でおすすめスポットと言えば花園夜市です。台南の夜市は曜日によって開催場所や時間が異なる流動スタイルになっています。台南で人気の花園夜市の行き方や有名なおすすめグルメスポットや営業時間、開催場所などをご紹介しましょう。

台南で人気の「花園夜市」の営業時間は?行き方・有名グルメなど完全ガイド!のイメージ

目次

  1. 1台南の花園夜市で楽しい時間を過ごそう!
  2. 2台北の夜市と台南の花園夜市の営業時間の違い
  3. 3楽しい時間を過ごせる台南の花園夜市の特徴
  4. 4楽しい時間を過ごせる台南の花園夜市の開催日
  5. 5台南の花園夜市の開催時間
  6. 6楽しい時間を過ごせる台南の花園夜市の行き方1:タクシー
  7. 7楽しい時間を過ごせる台南の花園夜市の行き方2:バス
  8. 8楽しい時間を過ごせる台南の花園夜市の行き方3:レンタサイクル
  9. 9楽しい時間を過ごせる台南の花園夜市のグルメ
  10. 10楽しい時間を過ごせる台南の花園夜市おすすめグルメ1:蚵仔煎
  11. 11楽しい時間を過ごせる台南の花園夜市おすすめグルメ2:大腸小腸
  12. 12楽しい時間を過ごせる台南の花園夜市おすすめグルメ3:酵素臭豆腐
  13. 13楽しい時間を過ごせる台南の花園夜市おすすめグルメ4:抜絲地瓜
  14. 14楽しい時間を過ごせる台南の花園夜市おすすめグルメ5:糖葫蘆
  15. 15楽しい時間を過ごせる台南の花園夜市おすすめグルメ6:旗魚黑輪
  16. 16楽しい時間を過ごせる台南の花園夜市おすすめグルメ7:焼きトウモロコシ
  17. 17楽しい時間を過ごせる台南の花園夜市おすすめグルメ8:鴨血港式魚蛋
  18. 18花園夜市のグルメ以外の楽しみ方1:エビ釣り
  19. 19花園夜市のグルメ以外の楽しみ方2:ゲーム
  20. 20花園夜市でグルメを満喫しよう!

台南の花園夜市で楽しい時間を過ごそう!

台湾の南部の町である台南には夜市があり、曜日によって開催場所や時間が異なる流動スタイルで有名です。夜市の中でも週末の土曜日と日曜日に開催されているのは花園夜市といって、台南では一番アツイ夜市でおすすめです。花園夜市の行き方やおすすめのグルメスポット、開催時間などについてご案内しましょう。

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台北の夜市と台南の花園夜市の営業時間の違い

台北にはB級グルメを堪能できるスポットである夜市が有名ですが、台南にも夜市がたくさんあります。台南の夜市というのは、曜日によって開催場所がかわるという台北とは違ったちょっと変わったスタイルです。台北の夜市は年中無休でお店によって始まる時間も異なります。台南は台北とはちょっと違っていますので台南の花園夜市の営業時間をご紹介しましょう。

台北の夜市は朝からやっているお店もあり、夜になると露店が集まり始めて、夕方になると食べ歩きをする人たちで賑わっています。台南は台北の夜市とは違っていて、日中はなんでもない空地なのですが、夕方になるとあっという間に露店が集まってきて、夜市ができるのです。1週間に2回から3回夜市が開催されています。

楽しい時間を過ごせる台南の花園夜市の特徴

台南には数え切れない数の夜市があります。中でも最大級の露店数を誇るのは花園夜市です。台南の花園夜市は、木曜日と土曜日、日曜日に開催されていますので、台南に旅行に来られた際に曜日と時間が合えば、是非行ってみましょう。台南の夜市の露店は、色々な夜市に出没していていますので、花園夜市で見かけた露店が他の夜市で見かけたりします。

台南の露店は色々な夜市に出没して、その結果毎日営業できているのです。このように、一つの屋台がいくつかの夜市をかけもちすることを流動夜市と呼ばれています。台南の夜市で有名なのは、花園夜市と武聖夜市、大東夜市の3つがおすすめです。この3つの夜市は開催曜日、開催時間が異なります。

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楽しい時間を過ごせる台南の花園夜市の開催日

台南の夜市の開催時間、開催曜日をご紹介しましょう。まず、一番のおすすめである花園夜市は木曜日、土曜日、日曜日です。武聖夜市は水曜日と土曜日です。大東夜市は月曜日、火曜日、金曜日に開催されます。このように、台南の夜市の開催曜日はとても複雑なので、覚えるのに一苦労してしまいます。

台南の夜市の開催曜日の覚え方は、月曜日から日曜日までの予定を並べて、「大大武花大武花(ダーダーウーファーダーウーファー)」と覚えましょう。曜日を間違えてしまうと、せっかく夜市にいったのに、ただの空地でがらんとしたところに行ってしまうかもしれませんのでご注意ください。

台南の花園夜市の開催時間

台南の花園夜市の開催時間をご紹介しましょう。夜市の開催時間は夕方の5時くらいから始まり、夜の8時くらいが一番混み合う時間帯になります。混み合う時間になると前に進むのも大変なくらい賑わいます。特に土曜日、日曜日、祝日は混み合いますので、貴重品の管理をしっかりとしましょう。

楽しい時間を過ごせる台南の花園夜市の行き方1:タクシー

台南の花園夜市への行き方をご紹介しましょう。台南の夜市で一番大きくて人気があるおすすめの花園夜市は、和緯路三段と浦安路三段との大きな交差点の近くにあります。花園夜市の近くに行くと、広い敷地にたくさんののぼりが見え、明るくなっているところがあるので、すぐに分かります。

花園夜市への行き方はまずはタクシーです。台南火車站(台鉄台南駅)からタクシーで行くと10分くらいなのでとても近いです。台北から新幹線で台南に来た場合は、台南市の中心部にある台南駅に向かいます。在来線で約30分かかります。台湾では新幹線と在来線の駅名が同じでも在来線の駅の場所と離れている場合がありますので注意しましょう。

台南駅から花園夜市は徒歩で30分かかりますので、タクシーを利用されることをおすすめします。行き先をドライバーに伝えるには、紙に「花園夜市」と書けば伝わります。花園夜市は台南でも一番大きい夜市でとても活気がありますので、花園夜市と伝えるだけで連れて行ってもらえますのでタクシーが便利です。

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楽しい時間を過ごせる台南の花園夜市の行き方2:バス

バスでの行き方は、台鉄台南駅から11番に乗車し、花園夜市のバス停を降りましょう。もしくはもう一つのバスでの行き方は、0番左のバスに乗りましょう。花園夜市のバス停で下車します。11番での行き方の場合、バスの本数が少なめです。11番でバスで行かれる際には時間に注意しましょう。

0番左での行き方の場合、花園夜市が開催される木曜日、土曜日、日曜日の17時20分以降に台南駅を出発して花園夜市バス停に到着しますので、それに乗車しましょう。0番は環状運転となっていますので、駅に戻る際には反対車線を通っているの0番右のバス停から乗りましょう。

楽しい時間を過ごせる台南の花園夜市の行き方3:レンタサイクル

台南の花園夜市へはレンタサイクルでの行き方もあります。台南の公共レンタサイクルはT-bikeと呼ばれていて、和緯路三段と海安路三段の交差点にT-bikeのステーションがありますので、レンタサイクルで行かれるのもおすすめです。現地の方のように自転車を利用するのも楽しいでしょう。

楽しい時間を過ごせる台南の花園夜市のグルメ

日が暮れてくるとトラックで屋台の搬入が始まります。屋台には色々な種類があり、食べ物の屋台や洋服や雑貨の屋台、昔懐かしいゲームコーナーなど多くの屋台で会場は賑わいます。歩いてみて回るだけでもとても楽しいのですが、夜市の目玉はローカルなグルメです。花園夜市ではおいしいグルメの激戦区スポットとなっています。

花園夜市の半分はグルメのエリアになっています。あと半分はゲームエリアとショッピングエリアになっていて、グルメ以外でも縁日気分を味わうことができます。おすすめのコースはまずブラブラしてちょこちょこグルメを楽しみます。そしてお目当ての主食グルメを探しましょう。1時間くらいブラブラしたら買い物やゲームを楽しみましょう。2時間くらいあると楽しめます。

花園夜市は迷子になりそうなくらい大きいので、おいしいグルメスポットがたくさんあります。いろいろな種類を味わうことができて、料金もリーズナブルに楽しめるので、台南ではおすすめのグルメスポットとしてとても人気があります。是非、台南に来たら足を運んでみましょう。

楽しい時間を過ごせる台南の花園夜市おすすめグルメ1:蚵仔煎

花園夜市は蚵仔煎(オアツェン)を食べることができるスポットです。蚵仔煎は、夜市の人気グルメベスト3にランキング入りする人気があるグルメであり、ぷりぷりのカキとシャキシャキの野菜をふわふわのたまごともっちり生地でとじてあるグルメです。台南のソウルフードとして人気があります。台南はカキの養殖が盛んで小ぶりでぷっくりとしています。

楽しい時間を過ごせる台南の花園夜市おすすめグルメ2:大腸小腸

大腸というのはもち米の腸詰めのことで、小腸というのはソーセージのことです。この2種類がセットになっているのが大腸小腸(ダーツァンシャオツァン)です。にんにくや野菜の漬物はセルフになっていて、トッピングが楽しめます。花園夜市のおすすめグルメスポットとして人気があり、いつも行列ができています。

ソーセージはほんのりと甘くて香ばしい味で、もち米はピーナッツが入っていて相性抜群です。生のにんにくをトッピングすると、ぴりっとしていてソーセージのジューシーさを引き立ててくれます。大腸小腸を食べるときには是非、にんにくのトッピングをおすすめします。

楽しい時間を過ごせる台南の花園夜市おすすめグルメ3:酵素臭豆腐

酵素臭豆腐(シャオスーツォウドウフー)は台湾の南部の夜市で特に人気のグルメで、酵素臭豆腐を食べたかったら花園夜市はおすすめのスポットです。こちらの酵素臭豆腐は、臭みはほとんどありませんので酵素臭豆腐を初めて食べるという方や酵素臭豆腐の臭いが苦手だという方におすすめします。

一般的な酵素臭豆腐というと、強烈に臭い発酵液につけるのですが、花園夜市の酵素臭豆腐はフルーツや野菜から作られた酵素液に豆腐を漬けて、油で揚げてあるのでさくさくした食感が絶品です。付け合せには水キムチがあり、さっぱりとしているので酵素臭豆腐との相性も抜群です。

楽しい時間を過ごせる台南の花園夜市おすすめグルメ4:抜絲地瓜

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抜絲地瓜(バースーディーグゥ)は台湾の甘い地瓜という芋を油で揚げて飴を絡めたもので、日本の大学芋とよく似たグルメです。抜絲地瓜を食べれるスポットが夜市にありますので是非お試しください。

花園夜市で特におすすめなのは東東抜絲地瓜という屋台で、飴が分厚くてカリカリとした食感が絶品で地瓜はほくほくとしていて、ひと口食べるとやみつきになります。

楽しい時間を過ごせる台南の花園夜市おすすめグルメ5:糖葫蘆

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糖葫蘆は中国大陸から伝わったお菓子で、串に刺したフルーツを飴でコーティングされています。ひょうたんのような形をしていることからこの名前がつきました。子供たちに特に人気があり、中のフルーツはトマト、リンゴ、イチゴ、スモモなどいろいろなフルーツが入っています。

糖葫蘆は見た目がとてもきれいで、ぴかぴかしていて、日本のりんご飴と似ています。飴はぱりぱりとした食感で、とても人気があります。台湾らしい夜市には欠かせないスイーツです。

楽しい時間を過ごせる台南の花園夜市おすすめグルメ6:旗魚黑輪

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花園夜市は旗魚黑輪を食べることができるグルメスポットとして人気があります。旗魚黑輪というのは、台南で人気のB級グルメであり、カジキのすり身を棒に巻きつけて油であげたものです。すり身だけと、中に刻んだゆで卵が入ったものがありますが、おすすめはゆで卵が入った旗魚黑輪です。

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香ばしいすり身にゆで卵の甘みが加わって絶妙な味わいです。揚げたてを食べるのがおすすめです。そのままでも美味しいのですが、屋台にはケチャップやソース、チリソースなどが置かれていて、刷毛でつけて食べると違った味わいを楽しむことができます。ただし、チリソースはとても辛いので注意してください。

楽しい時間を過ごせる台南の花園夜市おすすめグルメ7:焼きトウモロコシ

日本でもおなじみの焼きトウモロコシもおすすめです。花園夜市の焼きトウモロコシは日本のものとは違って、白っぽい色が特徴です。食感はとても柔らかくて、甘い醤油ベースのタレを絡めて焼かれていて、とても香ばしく、絶品です。ビールとの相性も抜群なので、是非お試しください。

楽しい時間を過ごせる台南の花園夜市おすすめグルメ8:鴨血港式魚蛋

鴨血港式魚蛋は台南屋台で一番人気があるB級グルメです。魚蛋というのは魚のつみれで、台南ではタラが使用されています。もちもちとした食感とかめばかむほど味わいがアップしていきます。鴨血というのは鴨の血を固めて作ったレバーのようなものなのですが、臭みもなく、食べやすいのが特徴です。

スープは漢方を使用していて、酸味と甘みと辛みがうまくブレンドされているので、鴨血と一緒に食べるととてもさっぱりとしています。観光客は魚蛋だけ注文する人が多いようなのですが、鴨血は台南の名物なので、是非一緒に食べてみることをおすすめします。さっぱりとした味わいを堪能してください。

花園夜市のグルメ以外の楽しみ方1:エビ釣り

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台湾の夜市ではグルメ以外にもエビ釣りといった楽しみ方があります。見た目は金魚すくいのような感じなのですが、生きたエビを釣る屋台であり、釣ったエビはその場で焼いて食べることができます。新鮮なエビはとてもおいしいです。エビ釣りの遊び方は、まず、エビを釣るための竿を購入します。そして、釣り糸の先の梁にエビをひっかけて釣りましょう。

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エビ釣りにはコツがあって、エビの口に針を引っ掛けてもなかなか釣れません。台湾人のエビ釣りのプロ達を見ていると、しっぽに引っ掛けると釣れるようなのでお試しください。糸は切れやすいので、釣ったら素早くバケツに入れるのがポイントです。子供はもちろん、大人にも人気がある屋台です。

花園夜市のグルメ以外の楽しみ方2:ゲーム

花園夜市ではグルメ以外にゲームを楽しむことができます。台湾人は賭け事やゲームが大好きなので、夜市にももちろんゲームがあります。ダーツ、輪投げはもちろん、日本では見たことがないようなゲームがたくさんあります。占いやほくろ取りもあるので、興味があったら立ち寄ってみましょう。

台湾人に人気があるゲームはボールを転がし、穴に入れてビンゴを作るゲームです。簡単でシンプルなゲームなのですが、やってみると、とても面白くてついはまってしまいます。グルメを堪能した後は是非ゲームも楽しんでみてください。ショッピングエリアもあり、アクセサリーや小物、洋服まで幅広く揃っています。

花園夜市でグルメを満喫しよう!

いかがでしたでしょうか?花園夜市では台湾のB級グルメがたくさんありますので、食べ歩きをしてみましょう。台南の夜市は曜日によって、開催場所が違いますので、注意しましょう。台南ならではのグルメを是非花園夜市で堪能してください。台湾に行かれた際には花園夜市に是非足を運んでみてください。

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maki

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