香港の『SEVVA』は口コミで人気のお洒落レストラン!夜景も一望できる!

香港の素敵な夜景が楽しめることで人気のSEVVAはおしゃれなスポットとして注目のレストランです。SEVVAで人気のアフタヌーンティーやランチメニュー、そしてご予約方法などSEVVAのおすすめ情報が満載となっておりますので順番にご紹介して参りましょう!

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目次

  1. 1SEVVAってどんなお店?
  2. 2SEVVAの人気の秘訣は?
  3. 3SEVVAまでのアクセス方法は?
  4. 4SEVVAの営業時間は?
  5. 5SEVVAの予約方法は?
  6. 6SEVVAの店内の様子は?
  7. 7SEVVAから見る美しい夜景とは?
  8. 8SEVVAでおすすめのアフタヌーンティーとは?
  9. 9SEVVAでおすすめのランチメニューは?
  10. 10SEVVAでおすすめのディナーメニューは?
  11. 11SEVVAでおすすめのアラカルトメニューは?
  12. 12SEVVAでおすすめのドリンクメニューは?
  13. 13SEVVAでおすすめのデザートメニューは?
  14. 14SEVVAでおすすめのバータイムは?
  15. 15SEVVAで香港の夜景を堪能してみよう!

SEVVAってどんなお店?

香港の中心地にあるSEVVAをご存知ですか?おしゃれな店内、そしてアートのような素敵なお料理が楽しめるレストランとして今、香港で話題のスポットです。このSEVVAでおすすめしたいメニューやご予約方法などSEVVAの魅力をたっぷりとご紹介していきますので是非、ご覧ください!

SEVVAの人気の秘訣は?

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香港の経済の中心地として知られる中環は国内外問わず多くの方が行き交う場所です。高級ブランド店も立ち並び、香港の有名な夜景スポットであるヴィクトリア・ピークもここ中環を中心に煌びやかな夜景が広がっています。そんな香港の中心地にそびえ立つ太子大廈という1つのビルの中にSEVVAは入っています。

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このSEVVAは香港のファッション業界出身の郭志怡氏が一から手がけたお店で店内のデザインからインテリア、お店の構造までニューヨークやロンドンなどの専門チームを作りアシスタントとして迎えいれ、女性らしい視点から作り上げたゴージャスで優雅な空間が話題となり瞬く間に有名店と肩を並べました。

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SEVVAではランチからディナー、バータイムそしてアフタヌーンティーまであらゆる時間に対応したメニュー作りを徹底し、ブランドとのタイアップやイベントなども積極的に取り入れていき、常にファッションのように新しいものを取り入れていくというファッション業界出身の郭志怡氏だからこそ作ることのできたレストランと言えるでしょう。

SEVVAまでのアクセス方法は?

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SEVVAは中環の中心にあるのでバス、電車、タクシーなど全ての交通手段がある場所にあります。電車でのアクセス方法としまして、MTR中環駅のK出口から出てすぐの西側にあるビルの25階にSEVVAはあります。駅前ということもありますので電車で行くのが一番簡単なアクセス方法と言えるでしょう。

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また、徒歩圏内にショッピングスポットがたくさんありますのでショッピングの合間やその後など、どの時間でもご利用できますのでとても便利な場所に位置しています。ビルの入り口にはSEVVAへと繋がるエレベーターがあり、中にはSEVVA階専用のボタンがありますのでそちらで入り口まで行くことができます。

SEVVAの営業時間は?

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SEVVAの営業時間は基本は月曜~金曜は12:00~22:30までとなっております。その中でランチが12:00~14:30、アフタヌーンティーが14:30~17:00、ディナーが18:30~22:30となっており、アフタヌーンティーとディナーの間の17:00~18:30が一時的に閉まってしまいます。日曜は定休日となっていますのでご注意下さい。

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また土曜はブランチを11:00~16:00の間行なっており、アフタヌーンティーは15:00~17:30、ディナーは18:30~22:30となっており、平日同様に17:00~18:30が一時的に閉まってしまいます。また、金曜と土曜限定でレイトディナーとしまして22:30~翌1:00のお時間帯をバータイムとして行なっています。

SEVVAの予約方法は?

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SEVVAではご予約も承っております。インターネットからもしくはヤフグルという予約専門サイトからの予約を行なっています。しかし、注意する点もございまして人気のアフタヌーンティーは予約が不可となっております。予約ができるのはランチかディナーのお時間ですので間違えないようにしましょう。

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人気のアフタヌーンティーは平日は14:30~、土曜は15:00~となっていますので時間を見計らってそのお時間の前に到着するようにしましょう。予約不可となっていますので人気のテラス席はすぐに埋まってしまいますので早めに行かれることをおすすめします。特に土曜はブランチを予約される方もいらっしゃるのでお席が取りづらいです。

SEVVAの店内の様子は?

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SEVVAの店内はホテルのレストランのようにラグジュアリーな雰囲気と高級感に溢れた店内となっています。シックなインテリアはどことなく差し色を効かせたおしゃれなものが揃っていることが一目でわかり、ゆったりとしたソファー席からキチッとしたテーブル席までありとあらゆる場面で使えるお席が用意されています。

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個性あふれる椅子が並ぶ「Lounge」というエリアはインパクトのある緑一面の壁が店内を涼しげに演出し、絵画の並ぶ「Bankside」はちょっとした打ち合わせやフランクな関係のデートとしても使えそうなお席となっていす。アーチ状に飾られたカラフルなお花が印象的の「Harbourside」は女子会に人気のお席となっております。

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SEVVAでは店内以外にもテラス席のご用意があります。海の見えるテラス席はその海の雰囲気に合わせた爽やかな色味のソファーが並び、夜になるとライトアップする小さな椅子が香港の100万ドルの夜景をさらに盛り上げます。店内までもファッションのように様々なシチュエーションに合わせた作りとなっているのも人気の秘訣とも言えるでしょう。

SEVVAから見る美しい夜景とは?

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先程ご紹介した通り、SEVVAには美しい夜景が見渡せるテラス席がご用意されています。上から見下ろす夜景も素敵ですがここSEVVAでは目線上に夜景が広がるという新しいスタイルで夜景を楽しむことができます。これはこの高すぎないビルの構造と中環というビルが連なるエリアならではの楽しみ方と言えるでしょう。

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夕焼けから夜景へと移り変わる姿は絶景そのもので昼間は遠くの海を眺めながらランチを楽しむというのもおすすめです。夜景だけではなくどの時間帯も素敵な風景を楽しめるのもここSEVVAだからこそとも言えます。ご予約が取りづらいテラス席ではありますが是非チャンスがあればテラス席で素敵なお時間を過ごしてみると良いでしょう。

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SEVVAでおすすめのアフタヌーンティーとは?

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SEVVAで一番人気のメニューと言えるのがこのアフタヌーンティーです。アフタヌーンティーをハイティーとも言う場合があります。このアフタヌーンティーはイギリスの伝統的文化の一つで、当時イギリスの植民地であったという歴史からこの香港に住んでいたイギリス人が楽しんでいたアフタヌーンティーをハイティーと呼んでいたと言われています。

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このSEVVAのアフタヌーンティーはボリュームががありますので食後のデザートで行くのはちょっと難しいかもしれません。元々アフタヌーンティーはランチとティータイムを一緒にしたものなのでランチの後に行くと食べきれないので遅めの朝食を取るなどをしてこのアフタヌーンティーをオーダーしましょう。

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SEVVAのアフタヌーンティーはお肉を召し上がらないベジタリアン用にベジタリアンアフタヌーンティーも行なっています。ベジタリアン向けのアフタヌーンティーを楽しめるのはここSEVVAだけでしょう。ご注文の際にベジタリアン用と一言伝えるだけでご用意して頂けますので是非ご利用ください。

SEVVAでおすすめのランチメニューは?

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SEVVAでは、化学調味料を使わないお料理やグルテンフリーなど健康にも気を使ったメニューを提供していることでも話題のレストランです。ランチのお時間はランチセットとなるものもご提供しており、日本の御膳のような一つ一つ丁寧に小皿に盛り付けられたセットなどもございます。

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さらにランチのお時間帯限定のメニューや軽めのヌードル系のお料理まで様々なお料理をご提供しております。SEVVAならではの味覚だけではなく視覚からも楽しめるようおしゃれな器を使った料理提供となっておりますので、いつもとは違うランチタイムを過ごすことができるでしょう。

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また、土曜限定で行われているブランチではランチメニューとは異なるブランチメニューの提供がございます。お時間も平日より1時間早めにスタートしますので、休日の始まりとして素敵なお時間を過ごすことができます。また、ブランチメニュー以外にもアラカルトなどもございますのでそちらも一緒にご利用されても良さそうです。

SEVVAでおすすめのディナーメニューは?

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SEVVAではディナーのメニューも充実していてどれも美味しそうなものばかりです。こちらの大きなエビが豪快に乗ったクリームパスタは、見ているだけでもお腹が鳴りそうなパスタです。この大きなエビの上には飛び子とキャビアの贅沢に乗っており、とても濃厚な人気のクリームパスタです。

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そして、こちらも魚介を使った一品料理で「ロブスターのクレープ包み」です。海が近い香港は魚介類が新鮮でとても美味しいです。その魚介としてロブスターを上品にクレープで包み、クリームソースを上からかけたまろやかでクリーミーな味わいの一品となっております。上に添えられたキャビアと一緒にお召し上がりください。

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そして、こちらの厚みのあるお魚のソテーも人気のメニューとなっております。さっぱりとした白身魚は下に引かれたキュウリと一緒に食べるとシャキシャキとした食感とお魚の旨味が絶妙なバランスでとても美味しいです。夏場などにもおすすめなメニューとなっていますので是非お試しください。

SEVVAでおすすめのアラカルトメニューは?

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ディナーやランチの時間にメインと一緒に楽しめるアラカルトメニューもたくさんご用意されています。こちらの海鮮サラダとホタテのソテーが添えられたアラカルトメニューは大きなホタテが楽しめるメニューでディナーの時間だけではなくランチでも注文できるメニューとなっております。

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そして、アラカルトの盛り合わせのメニューもとても人気となっております。アフタヌーンティーではなく明るいお時間からお酒を楽しむ方にぴったりのメニューとなっております。様々なお酒に合うおつまみが乗せられたプレートとなっておりますので、お酒のお供にご注文されると良いでしょう。

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お料理の前におすすめな前菜メニューもたくさございます。こちらの卵をそのまま使ったソースはソフトクラッカーにつけてお召し上がり下さい。コース料理のように前菜からお好きなものをチョイスしてお食事を楽しむことができますので、様々なアラカルトメニューをお試し下さい。

SEVVAでおすすめのドリンクメニューは?

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SEVVAでは豊富なカクテルメニューをご提供しております。モヒートやジントニックなどお昼間に飲むのにもおすすめなメニューがたくさんあり、キュウリなどのお野菜を使ったカクテルメニューなどもございます。アフタヌーンティーの時などには食前酒としてシャンパンやスパークリングワインなどをチョイスするのもおすすめです。

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また、お酒だけではなくコーヒーや紅茶などのカフェドリンクなども充実しております。アフタヌーンティー以外でデザートを楽しむ時などにはカフェラテなどもおすすめです。お酒が苦手な方にもノンアルコールカクテルなどもございますので、お酒を楽しむ気分わ味わってみるのも良いでしょう。

SEVVAでおすすめのデザートメニューは?

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アフタヌーンティーで人気のSEVVAですが、アフタヌーンティー以外にもたくさんのデザートメニューがございます。SEVVAの入り口であるエントランスにはたくさんのケーキがショーケースに並んでおり、とても可愛くデコレーションされたものが綺麗に並べられております。

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デザートメニューの中で人気のメニューがマリーアントワネットをイメージした「Marie Antoinette Cake」です。こちらは3サイズ展開となっており580HKD、920HKD、1500HKDとお値段が分かれています。マンゴーやモカなどのカラフルなマカロンが周りに散りばめられたシフォンケーキの上にはフワッと綿あめが乗った可愛いケーキです。

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入り口ショーケースに並べられたケーキはカットケーキとしても提供されますが、ホールケーキそのままもご注文可能となっています。見た目にとても可愛いケーキの数々ですので、バースデーケーキやお祝い事などのサプライズとしてもご利用できますのでお友達や彼女などに内緒でご用意するのもおすすめです。

SEVVAでおすすめのバータイムは?

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SEVVAでは金曜と土曜にナイトディナータイムとして22:30~のディナー終了後もお酒を楽しむことができます。気候が良い時期などにはテラスでお食事の後に夜景を楽しみながらお酒を飲むことができます。SEVVAでお食事をしなくともこの時間だけのご利用も可能ですので1日の終わりにご利用するのも良いでしょう。

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さらにこのナイトディナーのバータイムでは生演奏と生歌を聴きながらお酒を楽しむことができます。心地よい海風と美味しいお酒、そして素敵な生演奏とご旅行時だけでなく出張などで香港に来られた方にも仲間内だけでゆっくりとお酒を飲みながら青空ジャズバーを楽しむのもおすすめです。

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そして、SEVVAでは定期的にクラブイベントも行なっております。不定期ですのでホームページなどをご覧になってみると週末やハロウィン、クリスマスなどのイベント時にやっている可能性もありますので香港の夜景に包まれながら音楽に身を任せてナイトライフを楽しむのも良いでしょう。

SEVVAで香港の夜景を堪能してみよう!

いかがでしたか?どのお時間帯も素敵なお料理と景色が楽しむことができます。人気のアフタヌーンティーやデザート、そしておしゃれな店内ですので最高のお時間を過ごせること間違いなしです。ご予約方法やアクセス方法をご確認の上、SEVVAで素敵なお時間を過ごしてみてはいかがでしょうか?

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saki

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