別府のラーメン人気ランキング・ベスト15!深夜OKの名店情報も!

別府でおすすめの人気ラーメン店をランキング形式でご紹介します。別府は大分でも人気の観光地。そこでは別府名物のご当地ラーメンからお土産にも人気のラーメン、さらに激辛マニア必見の「地獄ラーメン」も特集します。深夜営業もしているラーメン店もあるので要チェックです。

別府のラーメン人気ランキング・ベスト15!深夜OKの名店情報も!のイメージ

目次

  1. 1別府にはマニアもうなるおすすめの人気ラーメン店がある
  2. 2別府でおすすめの人気ラーメン15位:なかつ宝来軒 別府店
  3. 3別府でおすすめの人気ラーメン14位:味噌乃家 別府ゆめタウン店
  4. 4別府でおすすめの人気ラーメン13位:玉八
  5. 5別府でおすすめの人気ラーメン12位:きりん亭
  6. 6別府でおすすめの人気ラーメン11位:大分ラーメン 十八番
  7. 7別府でおすすめの人気ラーメン10位:まじめラーメン
  8. 8別府でおすすめの人気ラーメン9位:ふらり
  9. 9別府でおすすめの人気ラーメン8位:豊後ラーメン一刀竜
  10. 10別府でおすすめの人気ラーメン7位:麺’s倶楽部 麺玄
  11. 11別府でおすすめの人気ラーメン6位:ラーメン大学
  12. 12別府でおすすめの人気ラーメン5位:壱丁目ラーメン
  13. 13別府でおすすめの人気ラーメン4位:ラーメンいっちゃん琴別府店
  14. 14別府でおすすめの人気ラーメン3位:なべさんラーメン
  15. 15別府でおすすめの人気ラーメン2位:大陸ラーメン
  16. 16別府でおすすめの人気ラーメン1位:大砲ラーメン
  17. 17番外編 激辛マニア必見のラーメン「別府地獄ラーメン」
  18. 18別府でおすすめの穴場ラーメン店1:キクノヤロック 別府店
  19. 19別府でおすすめの穴場ラーメン店2:やなぎ家
  20. 20別府で美味しいラーメンを楽しもう

別府にはマニアもうなるおすすめの人気ラーメン店がある

大分県別府市は、別府温泉をはじめ観光メッカに恵まれた地域です。そんな別府にはグルメスポットも充実!ここではラーメン店に絞って、ランキング形式でピックアップ。地元別府の人に人気のラーメン店から、別府お土産にも選ばれる「地獄ラーメン」の詳しい情報などランキングと特集を交えてご紹介していくのでぜひご参考に。

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別府でおすすめの人気ラーメン15位:なかつ宝来軒 別府店

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「なかつ宝来軒 別府店」は別府駅から徒歩6分ほどでアクセス可能のラーメン店です。一番人気は「ラーメン」です。鶏がらスープがベースとなっているラーメンで、透き通っているのにとても濃厚でパンチのある風味が特徴です。しかしバランスが良いので、スルリと美味しくいただけます。こちらは替え玉1回無料となっているので、ぜひお変わりしてください。

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麺にも特徴があって、極細平打ち麺ストレートを使っています。とても細い麺なので、スープの味をダイレクトに感じられるのが魅力。表面も滑らかで、のど越しも良いです。トッピングメニューも豊富で、もやしやノリ・からし高菜など色々選べます。どれも各50円という安さなので、色々注文して自分好みのラーメンに仕上げてください。

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別府でおすすめの人気ラーメン14位:味噌乃家 別府ゆめタウン店

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別府駅から徒歩9分程度のところにある「味噌乃家 別府ゆめタウン店」は、地元の人にご常連さんのおおいラーメン店です。店名の通りこちらは味噌系のラーメンが名物のお店。ガッツ系からさっぱり系とバリエーションも豊富なので、男性だけでなく女性にも大人気。家族連れのお客さんも多いです。週末は行列ができている事もしばしばなので、訪れる際にはご注意を。

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お店イチオシメニューは「チャーシュー味噌ラーメン」です。炭火で炙ったチャーシューが豪快に乗った一品で、ガッツリ派の人は満足できるクオリティです。香ばしいチャーシューとマイルドで濃厚な味噌スープの相性は最高!女性やお子さんには「味噌バターコーンラーメン」が大人気!コーンがたっぷりでバターを絡めていただくのがおすすめです。

別府でおすすめの人気ラーメン13位:玉八

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「玉八」は通常「裏銀座」と呼ばれている狭い路地の中にある老舗店です。昭和28年創業のこちらのお店は、地元のご常連さんも大変多く全国からもラーメンファンが訪れる人気のお店です。「チャンポン」と書かれてある赤い暖簾が目印です。店内もノスタルジックな雰囲気満載で、昭和な雰囲気を満喫できます。

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お店の名物料理は「中華そば」です。壁面にあるメニュー表には「ラーメン」と書かれていますが同じメニューです。とろみのある醤油豚骨スープで、見た目よりもコッテリ系です。脂の量も多めでコクも深いです。うま味も強いので、ビールともよく合います。その他に「カレーちゃんぽん」や「焼きめし」も美味しいのでぜひご賞味ください。

別府でおすすめの人気ラーメン12位:きりん亭

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別府駅から車で3分程度の距離にある「きりん亭」は、地元の人を中心に親しまれているラーメン店です。ラーメンのほかに冷麺もおすすめなので、冷麺好きの人にもおすすめのお店。お店の名物は「ラーメン」です。さっぱりとした豚骨醤油系のスープで、太目の麺がモチモチしているのが特徴です。トッピングのもやしはヒゲがとってあるので口当たりも良いです。

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もう一つの名物である「冷麺」はたっぷりの茹でキャベツとキムチが盛られていて、暑い夏でもさっぱりといただけます。透き通ったスープもあっさりとしているのに、コクが深いという複雑な味わいが特徴です。なお、このメニューは1年中いただけるので、冬でも冷麺が食べたくなった時にはぜひこちらのお店に足をお運びください。

別府でおすすめの人気ラーメン11位:大分ラーメン 十八番

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別府大学駅から車で2分ていどのところにある「大分ラーメン 十八番」は別府内では比較的新しいラーメン店です。しかしオープン以来、常連さんが増加中で別府でも注目株といわれています。こちらではまろやかでクリーミーな豚骨ラーメンが楽しめます。甘みも加わっているので、クセになる味と評判。カウンター席が中心なので1人でも気軽に入れる雰囲気です。

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おすすめは「ワンタンメン」です。チャーシューも自家製で、ホロホロっととても柔らかいのが特徴。濃厚な豚骨スープとよく合います。塩辛さが控えめで、まるでポタージュのような舌ざわりです。からし高菜もトッピングされていて、よいアクセントとなっています。麺も程よい硬さで豚骨ラーメン初心者の方でも美味しくいただける優しい味です。

別府でおすすめの人気ラーメン10位:まじめラーメン

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別府駅から徒歩7分ほどのところにある「まじめラーメン」は観光客にも人気のラーメン店です。こちらはじっくりと煮込んだ鶏白湯スープがウリのお店。そのスープをベースとして様々なラーメンがいただけます。濃厚風味が好きな人は「鶏しょうゆラーメン」がおすすめ。さっぱりとしたラーメンがお好みなら「塩こうじ」がおすすめです。

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そしてこちらでは大分県産の野菜を使っているのにもこだわりがあります。新鮮で上質なお野菜なので、トッピングにしても存在感があります。濃厚な醤油スープにも負けない野菜の味が楽しめるということで、女性にも大人気。さらに「平日ランチサービス」や「学割」「女性割り」といったお得なサービスもあるのでぜひ訪れてみてください。

別府でおすすめの人気ラーメン9位:ふらり

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「ふらり」は地元別府の人を中心にご常連さんが多いことで知られる人気店です。行列ができることもしばしばで、別府のおすすめラーメン特集などでも取り上げられたことがあります。11時30分開店ですが、開店前に並んでおかないと30分以上は待つことも。お店の外観・内装はカフェのようにおしゃれで女性お1人のお客さんも多いです。

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こちらで人気なのが「中華そば」です。味付き玉子がトッピングされていて700円という安さ。醤油ベースのスープですが、ほんのりと柚子の香りがするのがこちらのウリ。濃厚な醤油スープですが柚子のおかげでとてもさっぱりとしています。サイドメニューである「チャーシューごはん」はぜひラーメンのお供としてご賞味ください。甘辛い味がご飯とよく合います。

別府でおすすめの人気ラーメン8位:豊後ラーメン一刀竜

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別府駅から車で2分程度の距離にある「豊後ラーメン一刀竜」は、観光客にも人気のラーメン店です。毎日11時から22時まで営業していますが、スープがなくなり次第終了なのでご注意を!さらにメニューの一部が売り切れてしまうことも多いです。そのため、ランタイムで訪れることをおすすめします。イチオシメニューは「ネギタン塩中華そば」と「豚骨 屋台風 こってり」です。

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「ネギタン塩中華そば」はネギの華やかな香りと食感、そして黒コショウのパンチが効いた塩ラーメンです。細ちぢれ麺で、スープと良く絡んで美味しいです。透き通ったスープですが、濃厚なうま味が感じられます。そしてつけ麺もこちらの名物メニューの1つです。鶏がらベースのつけ汁で、さっぱりとしているので女性にも好評のメニューです。

別府でおすすめの人気ラーメン7位:麺’s倶楽部 麺玄

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「麺’s倶楽部 麺玄」は別府大学から車で8分ほどのところにある地元の人を中心に人気のラーメン店です。毎日11時から深夜24時まで営業していて、なんと日曜も深夜まで営業している便利なお店です。お店のこだわりは、一般的な豚骨ラーメンに使う豚骨の倍以上の頭骨を使うことにあります。丁寧に下処理を行ったものを使うので臭みはありません。

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豚の上質なコラーゲンが溶け込んだスープは、コクがあるにも関わらずあっさりとしているという不思議なスープが完成します。また麺もその日の湿度や気温に合わせて微妙に加水量を変えていて、いつも最高に美味しい状態に作り上げています。全体的にキチっとまとまっていると評判で、麺・スープ・具のバランスが最高に良いです。

別府でおすすめの人気ラーメン6位:ラーメン大学

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別府で人気のラーメン店ランキング6位は「ラーメン大学」です。別府大学から車で3分程度のところにあり、地元の人を中心に常連さんが多いです。店内はカフェのようにおしゃれで、カウンター席は男性だけでなく女性も多いです。こちらで人気のメニューが「特製ラーメン」です。700円とお手頃価格なのも魅力的です。お客さんの多くがこちらを注文します。

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豚骨ベースのスープは白濁していて、コクが強いのに意外とあっさりとしています。トッピングはチャーシュー・キムチ・わかめ・卵黄です。途中で卵黄と絡めていただくと、また味が変わって美味しいです。麺の下にはモヤシもたくさん入っていて、食べ応えも十分!麺も細ストレートで、硬めの茹で加減です。その他、ちゃんぽんも美味しいのでぜひご賞味ください。

別府でおすすめの人気ラーメン5位:壱丁目ラーメン

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別府の人気ラーメン店ランキング5位は「壱丁目ラーメン」です。別府駅から徒歩4分ほどのところにあり、なんと深夜3時まで営業しています。深夜にお腹が空いてしまった時や、飲み会終わりに立ち寄るお客さんも多いです。そして日曜日も深夜3時までやっているので、別府に観光で訪れた人にもぜひ訪れてほしいラーメン店といえます。

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一番人気のメニューは「塩ラーメン」です。価格も690円とお手頃。九州といえば豚骨ラーメンが多いですが、こちらではさっぱり系のラーメンが選ばれています。透き通ったスープは、魚介系のうま味が濃厚で、コクとキレがどちらもあります。そして夏季限定の「別府冷麺」もおすすめ。自家製の麺で、そば粉が混ざっているのが特徴です。

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基本的に麺は細ストレート。スルっと入るのど越しが特徴で、男性だけでなく女性にもファンが多いです。塩ラーメンのほかに「豚骨ラーメン」や「チャーシューメン」「味噌ラーメン」「野菜ラーメン」などバリエーションも豊富です。サイドメニューでは「焼きめし」が人気です。ついつい立ち寄りたくなる魅力に溢れています。

別府でおすすめの人気ラーメン4位:ラーメンいっちゃん琴別府店

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別府の人気ラーメン店ランキング4位は「ラーメンいっちゃん琴別府店」です。毎日深夜1時まで営業していて、地元の人に常連さんの多いお店です。深夜に突然コッテリ系ラーメンが食べたくなったらこちらというくらい、コッテリファンにはたまらないお店です。こちらのお店は、元関取の方が営むこだわりのラーメン店として知られます。全国のラーメンファンにも有名です。

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お店イチオシメニューは「いっちゃんラーメン」」です。こちらのメニューはコッテリ系ラーメンランキングでも名前が挙がるほどの人気ラーメンで、初めて食べた人の中にはやみつきになってしまう人も多いとか。まず見た目のインパクトがすごいです。器からはみ出るほどの大きなチャーシューが目を引きます。きくらげやネギも大盛り可能!

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焦がしニンニクの効いたパンチのあるスープは、トロットロチャーシューとの相性も抜群!チャーシューに埋もれるようにある細ストレート麺もスープとよく合います。麺もたっぷり入っていて食べ応え十分!コッテリ系のスープなのに、一口また一口と進んでしまう美味しさです。濃厚なのに、スっと入っていく不思議なラーメンがいただけます。

別府でおすすめの人気ラーメン3位:なべさんラーメン

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別府で人気のラーメン店ランキング3位は「なべさんラーメン」です。こじんまりとしたお店ですが、いつもお客さんでいっぱい。こちらにもご常連さんが大変多いです。昭和33年創業の老舗店で、別府にお店を構えて以来、2代・3代で訪れるファンもいます。お店の前には駐車場はないので、近くにある公営駐車場を利用するのがおすすめ。

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店内はカウンター席が8席、テーブル席が17席あるので一人でも複数人でも気軽に入れます。こちらのラーメンはすべて手作りなのが魅力です。壁にも「豚骨・鶏ガラ・かつお・こんぶ・野菜を、10時間以上炊き上げた健康食品です」と張り紙がしてあり、店主のラーメンに対する熱い思いを感じます。一番人気は「ラーメン」です。

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シンプルな豚骨ベースのスープで、ほんのりと脂が浮いています。臭みはなく、滋味を感じさせる独特の風味がします。ふくよかな香りが口いっぱいに広がって、後から黒コショウのピリっとした辛さが楽しめます。お出汁の効いたスープなので、いくらでも食べられる美味しさ。麺もストレートで、スルっと口の中に入っていきます。

別府でおすすめの人気ラーメン2位:大陸ラーメン

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ランキング2位のお店は「大陸ラーメン」です。地元別府の人をはじめ観光客にも人気の老舗店で、地元別府の人なら知らない人はいないほどの知名度。ガイドブックやラーメンランキング特集の常連店の1つです。カウンター席が中心で、1人でも入りやすい雰囲気。こちらで一番の人気は店名の通り「大陸ラーメン」です。

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あっさりとした塩ベースのスープで、飽きの来ない風味が魅力です。麺はモチっとしていてスープにもよく合います。そのほか、ちゃんぽん・あんかけラーメン・豚骨ラーメンなどもおすすめかつ人気です。なお、こちらのお店は毎日深夜2時30分まで営業しているので、深夜に小腹が減った時のお夜食として利用する人も多いとか。

別府でおすすめの人気ラーメン1位:大砲ラーメン

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「大砲ラーメン」は別府駅から徒歩12分程度のところにあるラーメン店です。他の別府の人気ラーメン店ランキングでも常に上位にいることが多い人気店で、ランキング通りいつお多くのお客さんで賑わっています。平日・週末問わずいつも行列ができているので、訪れる際には行列覚悟で!毎日深夜24時まで営業しておりビジネスマンにも人気です。

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一番人気かつおすすめのラーメンは「昔チャーシューメン」です。濃厚な豚骨ベースにストレート麺という昔ながらの豚骨ラーメンです。スープにはカリッカリに揚げた背脂もトッピングされており、さらに香ばしさがプラスされます。コッテリ系のラーメンですが、キレが良いので普段は豚骨ラーメンを食べない人にもおすすめです。

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番外編 激辛マニア必見のラーメン「別府地獄ラーメン」

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地獄ラーメンと名前のつくラーメンは全国のラーメン店でいただけますが、別府にもご当地ラーメンとして存在します。別府内にあるデパートやお土産品店などでも販売されているので、別府お土産として購入していく人も多いです。しかしこの別府地獄ラーメンは食べ方に注意が必要だとか。必ず説明書をしっかりと読んだ上でご賞味ください。

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別府地獄ラーメンは地元の人やラーメンファンから「血の池地獄」とも呼ばれている激辛ラーメンで、完食できる人も少ないといわれています。激辛の決め手は後で入れる激辛ダレです。激辛ダレを入れない場合は、普通の豚骨ラーメンです。ノーマルのままでいただくと、コクの中にもキレのあるさっぱりとした味わいの美味しいラーメン。

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ですが「地獄の素」という激辛ダレによって味が一変します。袋の裏には目盛りがついていて、全部で10段階になっています。半分の目盛りには「伍閣魔」と書かれています。辛いものがある程度大丈夫な方は「伍閣魔」の目盛りまで入れても大丈夫です。心配な方は少しずつ入れるのがおすすめ。本当の地獄を味わうなら全部入れがおすすめです。

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全部入れるとまさに血の池地獄のように真っ赤なスープになります。辛いものが苦手な方は全部入れは要注意!激辛が大好きな人だけ地獄に挑戦するようにしましょう。全部入れても、豚骨のうま味は損なわれず、地獄のような辛さの中にまろやかさも感じるという不思議な感覚。もっと辛いものが欲しい場合には「地獄の一滴」というソースを添加するのも良いです。

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「地獄の一滴」には大分県産の柚子をたっぷりと使っており、とても辛いですが同時に香りも華やかです。ただ辛いというだけでなく、繊細さも感じられる不思議なソースです。ラーメンだけでなくトンカツやカレーのアクセントとしても使えるので、料理のバリエーションも豊富です。とても辛いので、まずは一滴からお試しください。

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別府でおすすめの穴場ラーメン店1:キクノヤロック 別府店

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別府大学近くにある「キクノヤロック 別府店」は、地元別府在住の方に親しまれているお店です。ランキングには載っていませんが、ご常連さんが多く一度来たらハマってしまう人続出中の人気店です。こちらは深夜24時まで営業しているので、帰りが遅くなった人や飲み会の2軒目に利用する人もいます。さらに日曜も深夜まで営業しています。

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店内ランキング1位のメニューが「特うまそば」です。いわゆる油そばのことで、お店特製のタレに茹でたての麺を絡めて食べる料理です。チャーシュー・ネギ・メンマ・温玉・海苔がトッピングされています。タレは甘口醤油で、コクがとても深いのが特徴です。ストレート麺にぴったりな風味で、黄身と一緒に絡めて食べるとさらにマイルドに!

別府でおすすめの穴場ラーメン店2:やなぎ家

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「やなぎ家」は別府在住の方に根強いファンの多い老舗ラーメン店です。カウンター席のほかにお店の奥にはお座敷席があります。ほっこりと落ち着く雰囲気の店内は、ランチタイムになるといつも混み合います。毎日11時30分から深夜2時30分まで営業しており、飲み屋が立ち並ぶ通りに面しているのでアクセスしやすいのもうれしいです。

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おすすめは「豚骨ラーメン」と「和風ラーメンキムチ入り」です。どちらも650円とリーズナブルな価格です。豚骨スープもトロっとしていますが、意外とあっさりとしていて優しい味わい。臭みはないので、女性やお子さんでも食べやすいです。和風ラーメンキムチ入りはお店のオリジナルメニューで、キムチの酸味と醤油スープがよく合います。

別府で美味しいラーメンを楽しもう

別府のおすすめ人気ラーメン店ランキング特集はいかがでしたか。観光客だけでなく地元別府の方に愛されているラーメン店から、深夜営業もしているラーメン店、さらに激辛マニアにはぜひご賞味いただきたい「地獄ラーメン」の魅力にも迫りました。地獄ラーメンはお土産商品としても人気なので、別府ラーメンの魅力を知りたい方にもおすすめです。

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