十勝の豚丼がおすすめのお店はココ!たれが決め手の有名店を厳選!

十勝地方の郷土料理といえば「豚丼」。食べ応えのある厚切りロースに、ごはんとの相性抜群な甘辛醤油のたれがたまりません。十勝地方には数々の豚丼専門店が存在しますが、その中でも特にたれに力を入れている、おすすめの有名人気店をまとめました。

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目次

  1. 1たれが決め手!十勝で豚丼が美味しいおすすめ人気店
  2. 2十勝の美味しいご当地人気グルメ「豚丼」とは
  3. 3十勝でおすすめの豚丼有名人気店1:元祖 豚丼のぱんちょう
  4. 4十勝でおすすめの豚丼有名人気店2:十勝豚丼 いっぴん 帯広本店
  5. 5十勝でおすすめの豚丼有名人気店3:はげ天 本店
  6. 6十勝でおすすめの豚丼有名人気店4:豚丼のぶたはげ 本店
  7. 7十勝でおすすめの豚丼有名人気店5:ぶた丼のとん田
  8. 8十勝でおすすめの豚丼有名人気店6:ぶたいち 帯広本店
  9. 9十勝でおすすめの豚丼有名人気店7:レストハウス かしわ
  10. 10十勝でおすすめの豚丼有名人気店8:豚丼のはなとかち
  11. 11十勝のおすすめ人気店で美味しい豚丼に舌鼓

たれが決め手!十勝で豚丼が美味しいおすすめ人気店

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十勝地方の郷土料理として知られている「豚丼」。十勝地方の人々に昔から親しまれてきたソウルフード的存在の豚丼は、観光客からも大人気。十勝地方を訪れるのであれば、豚丼を味わわずしては帰れません。十勝地方にはさまざまな豚丼の専門店が立ち並んでいますが、中でも特におすすめしたい、たれが決め手の美味しい有名人気店をご紹介します。

十勝の美味しいご当地人気グルメ「豚丼」とは

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十勝地方の人々にとってのソウルフードである「豚丼」ですが、一体どんな郷土料理なのか、その特徴をご存知でしょうか。「牛丼」の豚肉バージョンのようなイメージがありますが、豚肉の焼肉丼として知られている「スタ丼」とはまたちょっと違うんです。店舗をご紹介していく前に、まずは十勝地方で一般的な豚丼の特徴について見ていきましょう。

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十勝地方の豚丼の特徴として、まず挙げられるのは「お肉の部位」です。一般的に、十勝地方の豚丼には厚切りロースが使用されています。ガッツリと盛られたごはんの上に、一口サイズにカットされた厚切りロースがびっしりと敷き詰められており、ボリューム満点。店舗によって異なるようですが、焼き方が炭火焼きかフライパン焼きに分かれます。

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そして、十勝地方の豚丼の最大の特徴といえば「たれ」。十勝地方の豚丼のたれは、基本的に甘辛醤油ベースのものが使用されています。ほどよく濃いめのたれはごはんとの相性抜群。ついついお代わりしたくなってしまうほどに、ごはんが進んでしまうこと間違いないでしょう。トッピングはグリーンピースか白ネギが一般的で店舗によって異なります。

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十勝でおすすめの豚丼有名人気店1:元祖 豚丼のぱんちょう

まず最初にご紹介するのがこちら「元祖 豚丼のぱんちょう」です。元祖 豚丼のぱんちょうは、帯広の豚丼発祥のお店と言われている超有名人気店です。帯広で豚丼専門店をお探しの方は、元祖 豚丼のぱんちょうに行けばまず間違いはありません。厚切りロースを炭火で焼き上げた香ばしさと甘辛のたれが特徴的な美味しい豚丼を味わうことができます。

元祖 豚丼のぱんちょうの豚丼メニューには四種類が用意されており、華、梅、竹、松の順に、お肉が多く盛られています。最上級の「華」についてですが「大盛り」や「特盛り」だと女性のお客さんが頼みづらく感じてしまうことを考慮して付けられた名前なんだそうです。美味しいだけでなくこのような細かい気遣いにも定評がある有名人気店です。

十勝でおすすめの豚丼有名人気店2:十勝豚丼 いっぴん 帯広本店

次にご紹介するのがこちら「十勝豚丼 いっぴん 帯広本店」です。十勝豚丼 いっぴん 帯広本店は、たれのメーカーであった「ソラチ」が展開している豚丼専門店で、元々たれを専門としていただけあって、どこよりもたれが美味しいと大好評なんです。たれは足りなければ追加可能。美味しいたれを求めている方には特におすすめしたい有名人気店です。

十勝豚丼 いっぴん 帯広本店では、ごはんの多さ、たれの多さ、お肉の方法など、自分好みの豚丼にアレンジすることができるんです。あまりの量の多さやお肉の大きさに食べづらいと困る方も多い豚丼ですが、十勝豚丼 いっぴん 帯広本店では女性でも安心して食べることができそうです。北海道産豚の本ロースと、使用しているお肉にもこだわりあり。

十勝でおすすめの豚丼有名人気店3:はげ天 本店

続いてご紹介するのがこちら「はげ天 本店」です。はげ天 本店は、豚丼と豚天丼が美味しいと評判の天ぷらと郷土料理のお店です。先にご紹介した「元祖 豚丼のぱんちょう」も有名な老舗の名店ですが、はげ天 本店もそれに続く老舗なんです。創業間もない頃から豚丼の提供を行っており、長い間愛され続けている豚丼のたれの味は創業当時のまま。

はげ天 本店で提供されている豚丼の魅力は、たれだけではありません。はげ天 本店の豚丼は、お肉の質も高いんです。溢れんばかりの肉汁たっぷりのお肉は、とってもジューシー。噛めば噛むほどにお肉の旨味と甘みが感じられます。豚丼の他にも豚天丼も有名なので、二人以上で訪問する際にはどちらも注文してシェアするスタイルがおすすめです。

十勝でおすすめの豚丼有名人気店4:豚丼のぶたはげ 本店

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そして次にご紹介するのがこちら「豚丼のぶたはげ 本店」です。豚丼のぶたはげ 本店は、JR北海道帯広駅構内に位置している、最もアクセス便利な豚丼専門店です。観光ついでに気軽に立ち寄ることができる上に、他の店舗とは違うちょっと特徴的で美味しい豚丼を味わうことができるということで、人気の高いお店です。便利なテイクアウトも可能。

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豚丼のぶたはげ 本店の、他の豚丼専門店との大きな違いは「たれ」にありました。豚丼のぶたはげ 本店の豚丼に使用されているたれは甘みとコクが非常に強く、うなぎのたれに近いようなイメージです。強い甘みとコクが感じられる濃厚なたれに黒胡椒がかけられており、スパイシーな豚丼となっています。アクセントの効いた、大人向けの豚丼です。

十勝でおすすめの豚丼有名人気店5:ぶた丼のとん田

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そして次にご紹介するのがこちら「ぶた丼のとん田」です。老舗の有名人気店が軒を連ねる中、ぶた丼のとん田は比較的新しい豚丼専門店として知られています。繁華街からは少し離れたところに位置しているのですが、地元十勝地方の人々が連日行列を作っているという話題のお店なんです。なんと、開店前から行列ができることもあるのだそうです。

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ぶた丼のとん田は元々はお肉屋さんでした。お肉屋さんとして対面販売を行いながらさまざまなお客さんと接していく中で、人によってお肉の好みにばらつきがあるのだと強く感じ、そんな当時の経験を現在の豚丼専門店に生かしています。ぶた丼のとん田では定番の厚切りロースの他にも、バラ肉やヒレ肉からもお肉の種類を選ぶことができるんです。

十勝でおすすめの豚丼有名人気店6:ぶたいち 帯広本店

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そして続いてご紹介するのがこちら「ぶたいち 帯広本店」です。ぶたいち 帯広本店でもまた、厚切りロースだけでなくさまざまなお肉の種類を楽しむことができます。ロース、バラ、ヒレ、そしてロースとバラを両方盛った贅沢なミックスと、とにかくバリエーションが豊富なんです。毎回違う豚丼を楽しめるためリピーターのお客さんも多いのだそう。

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ぶたいち 帯広本店では、有料にはなりますがさまざまなオプションメニューを追加することも可能となっています。半熟卵を付けたり、ネギとワサビを入れただしでお茶漬け風にしたりと、定番の豚丼のスタイルをしっかりと楽しんだあとは、違った食べ方に挑戦してみるのもいいのではないでしょうか。ぜひ自分好みの豚丼を発見してみてください。

十勝でおすすめの豚丼有名人気店7:レストハウス かしわ

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次にご紹介するのがこちら「レストハウス かしわ」です。レストハウス かしわは繁華街からはかなり離れたところに位置しており、お店の周辺には十勝平野の美しい景色が広がっています。豚丼専門店ではなく、ダチョウ料理などの珍しい料理も提供しているレストランになります。専門店ではないのですが、こちらの豚丼も美味しいと大人気なんです。

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レストハウス かしわで提供されている豚丼は、いたってシンプルです。炭火でじっくりと焼き上げられた厚切りロースが一口サイズにカットされ、ごはんの上にたっぷりと盛られています。お肉には甘辛いたれがしっかりと染み込んでおり、ごはんが進みます。これぞ十勝地方の豚丼といった、定番の豚丼を楽しむことができるおすすめのお店です。

十勝でおすすめの豚丼有名人気店8:豚丼のはなとかち

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そして最後にご紹介するのがこちら「豚丼のはなとかち」。豚丼のはなとかちは、北海道産の豚100頭のうち3頭ほどしか採れないという「かみこみ豚」を使用している、お肉に強いこだわりを盛っている豚丼専門店です。かみこみ豚とは霜降り肉のように脂がのった豚で、非常に質が高くジューシーで美味しいお肉。ロースとバラの2種類が楽しめます。

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豚丼のはなとかちは身体に優しいたれ作りにこだわっており、日本酒とはちみつを使用しているのですが、添加物は一切使用していないのだそう。豚丼のはなとかちの最大の特徴であるかみこみ豚は、ほどよい噛みごたえがありながらも、簡単に噛みきれてしまうほどの柔らかさ。トッピングされた山わさびをアクセントに、お箸が止まらなくなります。

十勝のおすすめ人気店で美味しい豚丼に舌鼓

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いかがでしたでしょうか。十勝地方のソウルフード「豚丼」の有名人気店を一挙ご紹介しました。老舗の名店から地元の人々が足繁く通う隠れ家的な名店まで、十勝地方にはさまざまな豚丼専門店が揃っています。こだわりのたれを使用した豚丼ばかりで、ついごはんが進んでしまうこと間違いなし。十勝地方を訪れる際は、ぜひ立ち寄ってみてください。

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