スパカツとは?釧路の名店を紹介!おすすめのご当地グルメを堪能しよう!

北海道は美味しいご当地グルメの宝庫です、その中でも、釧路市民に愛されてやまない「スパカツ」をご紹介します。また釧路で有名なスパカツの名店と店舗情報も調べてみました。これを見たらスパカツが絶対食べに行きたくなるスパカツの魅力を大公開します。

スパカツとは?釧路の名店を紹介!おすすめのご当地グルメを堪能しよう!のイメージ

目次

  1. 1釧路市民に愛されるスパカツとは
  2. 2人気のスパカツの歴史
  3. 3道東限定コンビ二でも人気のスパカツ
  4. 4釧路おすすめのスパカツの店第3位「レストラン山彦」
  5. 5釧路おすすめのスパカツの店第2位「スパゲティーハウスピレネ」
  6. 6釧路おすすめのスパカツの店第1位「泉屋」
  7. 7番外編!釧路以外なら「れすとらん大和」がおすすめ
  8. 8道の駅「しらぬか恋問館」のスパカツも人気
  9. 9スパカツからの釧路ならではのおすすめスパ料理
  10. 10釧路でスパカツを食べ忘れたら!空港でスパカツを
  11. 11美味しいスパカツと釧路の自然に癒やされよう

釧路市民に愛されるスパカツとは

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釧路市民のソウルフードであるスパカツというご当地グルメがあります。スパカツとは名前を聞いても関東の人はあまりピンと来ない人も多いのでは無いでしょうか。スパカツとはカツレツを、ミートソーススパゲッティの上にのせたボリューム満点の料理で、鉄板の上にのせて提供されることが多く、寒い釧路で人気のご当地グルメです。

人気のスパカツの歴史

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スパカツとはレストラン泉屋が発祥のパスタ料理と言われており、1960年頃にスパカツを考案し提供した事がきっかけで、釧路中に広まったと言われています。当時はトンカツも高級料理の一種であり、当時から人気のミートソーススパゲッティの上にのせ、さらに贅沢に鉄板の上で熱々を楽しんでもらいたいという店主の発想から産まれました。

道東限定コンビ二でも人気のスパカツ

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スパカツとは道東限定(北海道の一部の地域)で、コンビ二でも普通に売られているくらい、釧路ではメジャーなご当地グルメです。一般的な家庭でも食べられている人気の高さがうかがえます。今回は数あるスパカツの店の中から、そんな釧路の人々が愛してやまない美味しいスパカツが食べられる人気のおすすめのお店トップ3をご紹介します。

釧路おすすめのスパカツの店第3位「レストラン山彦」

釧路でおすすめの美味しいスパカツの食べられるお店の1店舗目は、老舗の洋食屋さんの「レストラン山彦」です。こちらでは店内メニューの「カツミート」という物がスパカツの商品名で提供されています。熱々の鉄板の上で焼かれながら出てくるスパカツは、冷めること無く食べきる事ができます。スパイスの効いたスパゲッティが好評です。

レストラン山彦は、洋食、パスタ、コロッケなどのフライ物をメインとした食堂です。釧路駅から632メートルとアクセスもよいので、釧路駅周辺の観光のついでに立ち寄る事が出来ます。定休日は木曜日で、営業時間は11時30分~20時30分までです。全面喫煙可で駐車場も完備しています。お座敷もあるので子連れでも楽です。

住所:北海道釧路市新栄町1-17
電話番号:0154-25-5274

釧路おすすめのスパカツの店第2位「スパゲティーハウスピレネ」

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釧路で食べられる美味しいスパカツのお店の第2位は、大盛りのスパゲッティーが有名な、スパゲティーハウスピレネです。こちらは味が濃い目のミートソースの山盛りのスパゲッティーが特徴で、雑誌での掲載もされてる有名なスパカツのお店です。スパカツのほか、チキンカツ、豚の生姜焼きや、ガーリックチキンを乗せた料理などもあります。

スパゲッティーハウスピレネは、パスタやハンバーグをメインにした洋食屋さんです。釧路駅から368メートルとかなりアクセスも良く、ボリュームのあるスパカツが人気です。不定休で、ランチは11時~14時、夜は17時~20時です。全面喫煙可です。駐車場も完備していますが3台しかないので混雑時は要注意です。店内はカウンターのみです。

住所:北海道釧路市共栄大通2-2-24
電話番号:0154-22-3313

釧路おすすめのスパカツの店第1位「泉屋」

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釧路のスパカツといえば老舗中の老舗が「泉屋」です。スパカツの元祖であり、人気店の多くの店主たちはこの泉屋で修業をしています。熱々の鉄板の上で少しカリカリになったスパゲッティと音を立てて焼けているミートソースが食欲をそそります。またやわらかくて、ジューシーでボリューム満点のお肉も食べ応えがあって好評です。

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泉屋は、数々のテレビや雑誌でも紹介されている超有名な人気店であり、店内はスパカツを注文するお客さんがとても多くその味の美味しさを物語っています。泉屋のスパカツを食べるときは、鉄板の上で跳ねるミートソースを防ぐために紙ナプキンをエプロンのように使用するのが泉屋の通の食べ方です。店内はランチの時間などは混雑が予想されます。

泉屋のスパカツはテイクアウトOK

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そんな老舗の泉屋のスパカツはテイクアウトもできるので、お土産で買って帰ったり旅の途中のお弁当にすることもできます。そのほかの泉屋人気のパスタメニューも、テイクアウト可能です。しかし、やはり熱々の鉄板の上で食べるスパカツのほうが美味しいのは言うまでもないです。また、泉屋特製の冷凍のミートソースも購入できます。

泉屋は洋食がメインで、パスタなどの種類の豊富な昔ながらのレストランです。定休日は月に一回の火曜日で、不定休です。営業時間は11時~21時30分で、店内は2階建てで分煙されています。110席あるので回転率もよく、混んでいてもさほど待たされることはありません。釧路駅は962メートルで、駐車場はありません。

住所:北海道釧路市末広町2-28
電話番号:0154-24-4611
 

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番外編!釧路以外なら「れすとらん大和」がおすすめ

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こちらのお店は釧路ではないのですが、釧路の老舗の泉屋で修業したマスターが出した浦幌町にあるお店で、地元の人たちにかなり人気のお店なのでご紹介します。濃厚なミートソーススパゲッティが人気でゆったりとした店内でスパカツがいただけます。万人受けする美味しいスパカツを提供してくれるお店として人気のある店舗です。

れすとらん大和は、定食や洋食も扱う食堂です。定休日は不定休で、営業時間は11時30分~20時30分です。アクセスは浦幌駅から536メートルほどで、徒歩5分で行けるアクセスの良さも人気です。店内は全面喫煙可で、駐車場完備です。お座敷もあるので子連れでも楽に食事ができます。地元の人が行く穴場のお店です。

住所:北海道十勝郡浦幌町幸町52-2
電話番号:015-576-3915

道の駅「しらぬか恋問館」のスパカツも人気

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また、穴場のスパカツのお店として人気なのが、釧路の隣町の道の駅の「しらぬか恋問館」の中にある、レストランむーんらいと恋問店です。こちらは、様々な北海道郷土料理が提供されるレストランで、ご当地グルメを堪能できるのでおすすめです。道の駅としても綺麗で立ち寄りやすいので、旅の途中で向かいやすいスパカツのお店です。

レストランむーんらいと恋問店は、スパカツ以外にも豚丼や、定食などもある道の駅の中のレストランです。定休日は不定休で道の駅の恋問館に準じています。営業時間は5~8月は9時~19時で、9月~4月は18時30分です。もちろん駐車場完備で、観光旅行の途中で立ち寄ることができるおすすめのスパカツのお店です。

住所:北海道白糠郡白糠町コイトイ40-3道の駅「恋問館内」
電話番号:0154-75-3224

スパカツからの釧路ならではのおすすめスパ料理

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そして釧路の人々はスパゲッティが大好きです。泉屋を始め、様々なスパカツのお店ではスパカツ以外にもご当地ならではスパゲッティグルメを提供しています。その中でも特に人気の高いスパゲッティグルメを紹介していきます。見ているだけでおなかいっぱいになりそうなほど、ボリューム満点な釧路のスパゲッティシリーズです。

スパカツと人気を争うピカタとは

スパカツに並ぶ釧路のご当地グルメの中でも人気の高いスパゲッティの料理の一つがピカタです。ピカタは、イタリア料理の名称で、薄切り肉を味付けし、ソテーした物ですが、釧路で言うピカタは、スパゲッティミートソースの上にふんわりしたオムライスのように薄く広げた卵焼きを載せているのが釧路のピカタです。

カツカレースパというヘビー級のグルメ

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また釧路の、スパカツを食べる事のできるお店で人気があるご当地グルメの一つに、カツカレースパというなかなかヘビーな料理があります。その名のとおり、スパゲッティの上にカツカレーがのっているというなかなかなコンボであり、釧路の腹ペこな人々の胃袋を一発でノックアウトしてくれます。食欲に自信がある人は是非トライしてみてください。

釧路でスパカツを食べ忘れたら!空港でスパカツを

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と言う事で、釧路のスパカツ有名店のほか人気のスパカツのお店を紹介してきましたが、それでも食べそびれてしまった!と言う人には、釧路空港でいただけるスパカツをおすすめします。釧路空港内にある「レストランたんちょう」は、北海道のご当地グルメを網羅しており、旅の最後の思い出の食事に活躍してくれます。

住所:北海道釧路市鶴丘2釧路空港3階
電話番号:050-5861-8933

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美味しいスパカツと釧路の自然に癒やされよう

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釧路の人々にとってスパカツとはおなかを満たすだけで無く、都会に出た若者達の中でも故郷を思い出すようなホッとする味です。スパカツとはトンカツとスパゲッティというみんなの大好きな料理を組み合わせた釧路の最強コンボのご当地グルメです。釧路へ行ったらそんなスパカツをぜひ食べてみてください。

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この記事のライター
森本麻弥

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