松本城・駅周辺のそば屋特集!観光客に人気のランチや有名店を紹介!

松本城・松本駅周辺のおすすめ人気そば屋を特集します。松本駅や松本城周辺は観光客も多く訪れる人気のエリア。そんな松本城・駅周辺には有名かつ人気のそば屋がたくさんあります。ランチにおすすめのそば屋や、アクセス便利なそば屋もあるのでぜひご参考に!

松本城・駅周辺のそば屋特集!観光客に人気のランチや有名店を紹介!のイメージ

目次

  1. 1松本城・松本駅周辺にはおすすめの人気そば屋が充実!
  2. 2信州そばの魅力とは
  3. 3松本城・松本駅周辺で人気のそば屋1:浅田
  4. 4松本城・松本駅周辺で人気のそば屋2:野麦
  5. 5松本城・松本駅周辺で人気のそば屋3:そば庄 松本城店
  6. 6松本城・松本駅周辺で人気のそば屋4:蕎麦倶楽部 佐々木
  7. 7松本城・松本駅周辺で人気のそば屋5:こばやし 松本駅前店
  8. 8松本城・松本駅周辺で人気のそば屋6:みよ田 松本店
  9. 9松本城・松本駅周辺で人気のそば屋7:榑木野 駅舎店
  10. 10松本城・松本駅周辺で人気のそば屋8:蔵のむこう
  11. 11松本城・松本駅周辺で人気のそば屋9:山野草
  12. 12松本城・松本駅周辺で人気のそば屋10:山里
  13. 13松本城・松本駅周辺で人気のそば屋11:そば屋 五兵衛
  14. 14松本城・松本駅周辺で人気のそば屋12:もとき 開智店
  15. 15松本城・松本駅周辺で人気のそば屋13:小木曽製粉所 松本駅前店
  16. 16松本城・松本駅周辺で人気のそば屋14:女鳥羽そば
  17. 17松本城・松本駅周辺で人気のそば屋15:手打ちそば 福伝
  18. 18松本城・松本駅周辺で人気のそば屋16:石挽手打ちそば茶房 茶蔵伝
  19. 19松本城・松本駅周辺で人気のそば屋17:信州松本手打ちそばいいだや
  20. 20松本城・松本駅周辺でおすすめの有名そば屋を堪能する

松本城・松本駅周辺にはおすすめの人気そば屋が充実!

松本城は松本市を代表する観光スポットで、ランドマーク的存在として地元松本市民に古くから愛されています。そんな松本城や松本駅周辺にはグルメスポットも充実。ここではそば屋に絞っておすすめの人気店をピックアップ!観光客にも有名な人気そば屋から、ランチタイムが特におすすめのそば屋もあるので、松本駅周辺の観光の際にぜひお役立てください。

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信州そばの魅力とは

長野県全域で作られている・食べられているお蕎麦は「信州そば」といい、寒暖差の大きい長野の地形を活かして、昔から蕎麦の栽培が盛んでした。日本に現在存在しているそばのルーツともいわれており、長野県内には数多くのそば屋があります。日本国内でも有数の名店が豊富なので、おそば好きの人にはぜひ楽しんでほしいご当地グルメの1つでもあります。

松本城・松本駅周辺で人気のそば屋1:浅田

松本駅から東側に数分歩いたところにある「浅田」は、松本芸術館の近くにあるので観光客にも人気かつ有名なそば屋です。お店の前には、車6台分程度の駐車スペースがあるので車での松山観光の人にも利用しやすいお店といえます。建物は蔵のようなシックな作りをしています。平日・週末問わずいつも多くの人でいっぱい!行列ができることもしばしば。

ランチタイムは特に混み合うので訪れる際には時間帯のご注意を。ランチタイムで一番人気かつおすすめのメニューは「ざるそば」です。価格は800円とリーズナブル!

こちらのこだわりは、いつも出来立てを食べてほしいので大盛りはなしで、前菜の後に普通盛を時間差で提供しています。そのため、いつもベストな状態でおそばがいただけます。

こちらのおそばはもちろん手打ちです。全て同じ太さで切られており、まるで機械で切ったかのような美しさです。香りも豊かで噛み締めるたびにお蕎麦の華やかな風味が口いっぱいに広がり、鼻に抜けていきます。薬味も、本わさびを使っているという徹底っぷり。食後にはぜひそば湯をおたのしみください。そば粉が十分溶け込んでいて香ばしくて美味しいです。

ざるそばのほかには「きのこそば」もおすすめです。冬の時期や梅雨の少し冷える時期などに人気のメニューで、きのこのお出汁とよく合います。

店内にはカウンター席・テーブル席どちらも用意されているので、一人でも複数人でも気軽に利用できるのがうれしいです。ぜひランチタイムでお越しください。

松本城・松本駅周辺で人気のそば屋2:野麦

松本駅から徒歩10分ほどのところにある「野麦」は、松本城の近くにあるので観光客にも有名なおそば屋さんです。松本市内でも常に上位の人気と知名度を誇るので、松本に訪れた際にはぜひとも足を運んでほしいお店の1つです。ランチタイムはいつも行列ができていますが、並んででも食べたいと思わせるメニューばかりです。

お店の外観・内装はアットホームな雰囲気がして、一人でもフラっと立ち寄りやすいのが魅力的。ランチタイムは11時から14時ですが、売り切れ次第終了です。

週末はランチタイムだけでなくディナータイムも行列ができていることが多いので、訪れる際には時間に余裕をもっていくことをおすすめします。

お店の名物はやっぱり「ざるそば」です。初めての人はまずこのざるそばをいただくことをおすすめします。こちらのおそばはとても細くて繊細なのが特徴です。使っているそば粉も「辰野町小野産」とこだわり抜いています。とても細いので、のど越しが良いのはもちろんのこと香りの広がり方も華やか。ツユにも負けない香りの強さが味わえます。

こちらのそば湯はサラっとしているのが特徴です。そのため、食後に飲んでももたれないのがうれしいです。松本で1位2位を争う超有名店の絶品おそばをぜひご堪能ください。

松本城・松本駅周辺で人気のそば屋3:そば庄 松本城店

「そば庄 松本城店」もまた信州そばを代表する有名なそば屋です。地元の人にだけでなく観光客にも大変有名で、ランチタイムはいつも行列ができています。ランチタイムからディナータイムまで通しで営業していますが、そばがなくなり次第終了なのでご注意を。こちらで一番人気かつおすすめは「もりそば」です。700円とリーズナブルなのもうれしいです。

そば粉はもちろん地元信州産のものにこだわり、自家製粉をして毎日挽きたて・打ち立てのおそばが楽しめます。そのため遠方から通うそばファンも多いとか。

一番人気の「もりそば」は、そばの味と香りがダイレクトに感じられるシンプルなメニューです。ボリュームもあるので男性でも大満足できるクオリティです。

その他には「名城ざるそば」もおすすめです。こちらのそばセットには天ぷらと馬刺しもついてきて1800円となっています。天ぷらは常に揚げたてが提供され、季節の食材をふんだんに使っていることで有名です。こちらで提供しているおそばは香り高く濃いめの味付けにしているツユにも負けない風味が堪能できます。

セットでついている馬刺しも、程よくサシが入っていてさっぱりとしているのにコクが深いです。そばの味を邪魔しない上品さなのもうれしいです。

温かいおそばがお好きなら「天ぷらそばセット」がおすすめです。こちらには温かいそばに揚げたての天ぷらがトッピングされています。

松本城・松本駅周辺で人気のそば屋4:蕎麦倶楽部 佐々木

「蕎麦倶楽部 佐々木」はそばの熟成方法にもこだわっている事で知られる人気のそば屋さんです。使っているそば粉はもちろん信州産のもの。そば好きの間でも有名なお店で、遠方からもこのお店をお目当てに何度も通う常連さんも多いとか。特にランチタイムがおすすめです。場所は、JR松本駅の東口から徒歩12分ほどのところにあります。

こちらは「信州そば切りのお店」と認定されており、松本市内でも大変珍しいです。このお店に認定されるには厳格な審査を合格したお店のみとなっています。

このお店に認定される基準とは、長野県産のそば粉を使っていること、つなぎの割合は3割以下、そしてそば打ちの工程はすべて手作業であるということです。

店内にはアンティーク雑貨なども置かれていて落ち着く雰囲気が感じられます。ランチタイムで一番人気が「もりそば」です。そばの良さを最大限に感じられるシンプルなメニューなので、そば好きの方や初めての人は子のメニューがおすすめです。スタッフの方から「まずは塩のみで味わってください」といわれます。

岩塩を少しかけることによって、おそば本来の風味とほんのりとした甘さが口の中で広がっていくのがわかります。これは塩でしか分からない食べ方です。

そばはとても細いですが、力強さを感じるコシとのど越しです。ツユにはカツオ・椎茸・昆布が使われていて、全体をバランスよくまとめています。

松本城・松本駅周辺で人気のそば屋5:こばやし 松本駅前店

「こばやし 松本駅前店」は、なんと明治末期創業の松本市内でも有数のそば屋です。創業当時の味を守り続けていることで有名で、何代にも渡ってファンというご常連さんも大変多いです。松本市内のお蕎麦屋さん特集でも必ずと言っていいほど紹介される超有名店なので、松本市に訪れた際にはぜひ足を運んでください。一人でも入りやすい雰囲気です。

こちらのお店は「手で練り」「手で伸し」「手で切る」をいう工程を守り続けているのがウリ。昔ながらの二八蕎麦が一番の名物です。

定番のもりそばにせいろそば・穂高そば・きのこそばなどバリエーション豊富。冷たいおそばから温かいおそばなど季節にぴったりなメニューも選べます。

冷たいおそばでおすすめなのが「ごぼ天おろしそば」です。夏に特に評判のメニューで、揚げたてのごぼう天がツユによく合います。大根おろしをたくさん乗せていただくといくらでも食べられるほどさっぱりしています。女性には「みぞれそば」も好評。大根おろしがたっぷりと使われていて、おそばの風味と合わさって爽やかです。

冬などには温かいおそばが人気。ご当地グルメの「志っぽくそば」や「山菜そば」「天ぷらそば」などがおすすめです。一番シンプルな「かけそば」は700円とリーズナブル。

おそば以外には「馬刺し」や「馬もつ煮込み」も絶品あのでぜひ一緒にご賞味ください。臭みなどは一切なく、淡泊で上品な味わいが楽しめます。

松本城・松本駅周辺で人気のそば屋6:みよ田 松本店

松本駅の東口から徒歩5分ほどのところにある「みよ田 松本店」は、郷土料理・投汁そばが名物のお店です。木曽の木祖村産そば粉を使っているのがウリで、地元の人にも常連さんが多いことで知られます。一品料理のほかにコース料理なども用意されているので、色々なお料理を一度に楽しみたいという観光客にも評判です。

おすすめは「そば屋にお任せコース」や「とうじそばプラン」です。どちらも2160円とお手頃価格。とうじそばプランは、とうじそばにセイロ・そば米雑炊がセットです。

とうじそばとは、山菜や野菜などが入ったお鍋の中に、シメたてのおそばをしゃぶしゃぶしていただく郷土料理です。そばのコシが保たれるので絶品です。

一品料理では「とろろセイロ」や「鴨南蛮そば」「かき揚げそば」などもおすすめです。どれも冷たい・温かいが用意されているので、お好みや季節によってチョイス可能です。観光客にも人気なのが「そば前セット」です。ざるそばのほかに焼きみそ・せいろ・信州産の大吟醸がセットになっていて飲兵衛さんにもおすすめです。

宴会プランも用意されており、こちらは地元の人に人気。「お任せコース」が特に人気。焼き味噌、塩いかと胡瓜、葉わさび漬けの3種盛り、馬刺し、鴨鍋、など充実の内容です。

松本城・松本駅周辺で人気のそば屋7:榑木野 駅舎店

「榑木野 駅舎店」はJR松本駅の構内にあるおそば屋さんで、地元の人にだけでなく観光客にも人気。サっと食事をしたい方にも重宝されるので、いつ訪れても多くのお客さんで満員状態です。もちろんアクセス性の良さだけでなく、そば粉にもこだわっているのが魅力。安曇野の天然水を使った信州そばがリーズナブルに楽しめるのでおすすめ度高いです。

店内は広々としており、カウンター席・テーブル席どちらもあるので一人でも複数人でも入りやすいです。大きな荷物を持っていても置く場所があるので観光客にもうれしい配慮があります。

そしてもう一つの魅力は、天ぷらなどに使っている野菜はすべて自家栽培です。毎日スタッフの方が丁寧に育てて、収穫した新鮮な野菜がいただけるので、ここでしか味わえないものばかりです。店内には有名人のサイン色紙がズラリと並び人気の高さがうかがえます。おすすめは「天ぷらそば」です。揚げたての野菜の天ぷらと冷たいおそばは絶品!

天ぷらは抹茶塩でいただくのがおすすめ。野菜の香りとほろ苦さが感じられます。おそばは細めで、のど越しが気持ちよいです。ぜひ冷たいおそばでいただいてください。

ちょっと贅沢にいくなら「天然有頭えび天ざる蕎麦」もおすすめ。大きな有頭エビは見た目の迫力もあります。頭ごといけるので香ばしくて美味しいです。

松本城・松本駅周辺で人気のそば屋8:蔵のむこう

JR松本駅前にある「蔵のむこう」は昼はおそばをメインに提供しており、夜は居酒屋として営業しています。そのためランチタイムだけでなくディナータイムも利用できるので普段使いにもちょうど良いです。地元の人にも人気で、週末は満員で入れないということもあります。お店の外観は純和風の作りで、外国人観光客にも評判です。

そばには地元産のそば粉を使い、毎日丁寧に手打ちしているのがこだわりです。毎日その日提供する分しか打たないので、香り高いおそばがいただけます。

ランチタイムでは「手打ちそば」がおすすめ。1枚700円で、2枚が1300円となっています。1枚でもボリューム満点なので女性やお子さんには1枚からがおすすめ。

その他「辛味大根蕎麦」もおすすめです。焼き味噌とおろした辛み大根が添えてあって、大根と味噌の半分をツユに溶かしていただきます。鼻に抜けるツンとした辛さと味噌のコクがおそばとよく合います。温かいおそばがお好きなら「鴨汁蕎麦」も良いです。信州ねぎと鴨の濃厚なうまいが溶け込んだ温かいツユがたまりません。

こちらは夜は居酒屋にもなるので、お酒の種類も豊富です。ぜひ「そば湯割」をご賞味ください。そばをゆでた時にできた美味しいそば湯で割った焼酎です。

松本城・松本駅周辺で人気のそば屋9:山野草

「山野草」は松本駅の構内にある立ち食いそば屋です。サっと食事をしたい人にも人気ですが、味も絶品なのでそば好きの間でも大変有名なことで知られます。ランチタイムはいつもお店の外まで行列ができていますが、回転が早いのでそれほど待たされる心配はいりません。こちらのおそばに使われている粉はもちろん信州産。

なお、おそばの種類は大きく2つにわかれおり通常の「そば」と「特上生そば」が用意されています。特上生そばは普通のおそばより茹で上がりに少し時間がかかります。しかし食感・風味共に段違いなのでぜひこちらを注文してください。注文から5分程度で「石臼挽き信州そば」が到着します。麺は太目でそばの力強さを感じます。

大ぶりの器にはツユがたっぷり。小皿にはネギとわざびが添えられています。おそばは太目なので、そばのもつ香りがいつまでも残ってツユに負けません。

サイドメニューでは、ご当地グルメの「鹿肉入りおやき」もおすすめ。豚肉ではなく鹿肉というのもこちらのお店のこだわりです。

松本城・松本駅周辺で人気のそば屋10:山里

「山里」はおそばとジビエ料理が当時に味わえることで人気のお店です。信州グルメを一度に楽しめるということで観光客にも好評です。ランチタイムだけでなくディナータイムもにぎわっており、週末は予約をしないと入れないこともあります。こちらの名物が「信州ジビエつけそば」です。ご常連さんのほとんどがこのメニューを選ぶほどです。

松本城・松本駅周辺で人気のそば屋11:そば屋 五兵衛

「そば屋 五兵衛」は、JR松本駅から徒歩13分ほどのところにあるそば屋です。地元の方に常連さんが多いですが松本城にも近いので松本城散策に訪れた際にはぜひ立ち寄ってください。こちらでは「十割蕎麦」が一番人気。しかし数量限定なのでご注意を。粗びきなので、そばの濃厚な香りが強いのが特徴です。

松本城・松本駅周辺で人気のそば屋12:もとき 開智店

「もとき 開智店」は松本城から徒歩2分とアクセス便利なお店です。そのため観光客にも有名で、ランチタイムだけでなくディナータイムもいつも多くのお客さんで賑わっています。信州大学も近くにあるので、学生さんの利用も多いとか。こちらでは地元の契約農家さんから1年分を買い付けたそば粉を使っています。毎日使う分だけを製粉して手打ちしています。

店内はテーブル席のほかにお座敷席もあるので、団体さんや家族連れの方の利用も便利。こちらのおそばは透き通るように白く上品な味わいが特徴です。

つるりとしたのど越しで、ボリューム満点ですが食べやすさから女性やお子さんでもスルスルと行けちゃいます。リピート率も高い名店です。

松本城・松本駅周辺で人気のそば屋13:小木曽製粉所 松本駅前店

JR松本駅お城口からすぐのところにある「小木曽製粉所 松本駅前店」はおそばのほかに山賊焼きなどご当地グルメも豊富に用意されていることで有名なお店です。お店の一番人気メニューが「冷かけと山賊焼ハーフ」です。冷たいツユにシメたお蕎麦が入ったメニューで、お出汁の香りと蕎麦の風味が一度に堪能できます。

山賊焼きは、鶏もも肉を自家製のタレに漬けてじっくり挙げたガッツリ系のメニュー。さっぱりとしたおそばに大変よく合います。

松本城・松本駅周辺で人気のそば屋14:女鳥羽そば

松本駅から徒歩10分ほどのところにある「女鳥羽そば」はランチタイムが特に混み合うお店です。蔵造りの重厚感ある造りが特徴で、外国人観光客にも評判です。店内には小上がり席もあるので、子連れの方も利用しやすいです。こちらの名物が「三重そば」です。3種類のおそばがもられているので、色々なおそばが一度に楽しめると評判です。

松本城・松本駅周辺で人気のそば屋15:手打ちそば 福伝

「手打ちそば 福伝」は松本駅の駅ビル1階にあるおそば屋さんです。地元の人にだけでなく観光客にも人気でランチタイムはいつも行列ができています。店内は広々としていて、一人でも複数人でも利用しやすいです。こちらの名物は「そばの薄焼き」です。こちらはモーニングタイムでも提供しているとのこと。その他には「舞茸天ざるそば」もおすすめ。

松本城・松本駅周辺で人気のそば屋16:石挽手打ちそば茶房 茶蔵伝

松本市街から少し離れたところにある「石挽手打ちそば茶房 茶蔵伝」は、とうじそばが名物のお店です。温かい土鍋の中には鴨、ネギ、ブナシメジ、油揚げ、山菜などの具材がたっぷり。その中に冷たいおそばをしゃぶしゃぶして温めてからいただきます。小さいザルにおそばを入れてしゃぶしゃぶするので、お子さんも楽しそうに食べられます。

松本城・松本駅周辺で人気のそば屋17:信州松本手打ちそばいいだや

「信州松本手打ちそばいいだや」は、国産のそば粉につなぎとして山芋を少しだけ練り込んだそばが特徴です。地元の人にも大変親しまれているお店ですが、松本駅の駅ビルの中にあるので、観光客にも有名なそば屋です。こちらのお店は県内で唯一の駅弁を製造していることで知られ、松本駅にはなくてはならない存在です。

こちらで人気のおそばは「ざるそば」です。ランチタイムではほとんどの人がこのメニューを注文します。毎日店内で手打ちしているおそばは、香りが大変良くのど越しも爽やかです。つゆも上品な風味に仕上がっているので、万人ウケする美味しさです。女性には「お得な手打ちそばランチ」が好評です。冷・温のおそばが用意されています。

松本城・松本駅周辺でおすすめの有名そば屋を堪能する

松本城・松本駅周辺のおすすめ人気そば屋特集はいかがでしたか。地元松本市民にだけでなく、松本城に観光で訪れた人にも有名なそば屋に、ランチタイムが特にお得と有名なそば屋、さらに松本城近くにある便利なそば屋もありました。今回ご紹介したそば屋以外にも、まだまだおすすめの人気そば屋はたくさんあるのでお気に入りを見つけてください。

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yukiusa22

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