谷口屋は「竹田の油揚げ」の超人気店！おすすめメニューやアクセスは？

油揚げは福井県の代表的な名物のひとつで、日本においては馴染みのある食品のひとつでもあります。福井県は雪が降る地域であることから、タンパク質が含まれている油揚げは冬を越す貴重な食糧のひとつとして古くから親しまれてきました。そういったことから、油揚げは福井県において代表的なソウルフードでもあります。

油揚げは福井県において古くからソウルフードとされている食べ物であることから、現地においては谷口を始めとした油揚げを販売したり、素材として使用し料理として提供している飲食店が多数あります。なかには老舗と呼ばれる現地において愛されている場所もあります。

昨今においてはお取り寄せグルメが流行したことから、油揚げもまた人気が高まっているグルメのひとつでもあります。福井県においては谷口屋で販売されている竹田の油揚げなどが通信販売を行っています。そういったことから遠方に住んでいる人も気軽に食べられるグルメだけでなく、贈り物としてもおすすめされるグルメとなっています。

福井県には油揚げを販売している店舗が数多くありますが、そのなかでも特に現地人の人気が高い店舗として挙げられるのが、竹田の油揚げです。大正14年創業とかなり長い歴史を持っていることからわかるとおり、消費量第一位と言われている福井県民ならば誰もが知っている知名度の高い店舗と言えます。

谷口屋で販売されている竹田の油揚げが福井だけでなく全国においても知名度が高まった理由は、その製法に徹底的にこだわっていることです。油揚げ専用の木綿豆腐に使用される国産大豆、水、にがりといった材料まで厳選するだけでなく、形と美味しさのクオリティを上げるためにムラのない揚げ方を身に着けていきました。

そういった職人たちの試行錯誤が、今の人気をつくりあげているのです。馴染みある食品のひとつだからこそ、隅々までこだわってつくられたクオリティの高い谷口屋の竹田の油揚げはおすすめです。

谷口屋の竹田の油揚げは日本全国において知名度の高い食品のひとつとなっていますが、昨今は海外においても人気を高めています。海外においても健康を大切にしたい人達を中心にヘルシー志向が高まっており、豆腐でできた油揚げはうってつけの食品となっています。

そういったことから海外においても今後注目されていくであろう人気の食材となっています。

福井県にある谷口屋は、竹田の油揚げを販売している以外にもレストランを経営していることから美味しい料理を食べられるのが魅力です。提供されているメニューのなかには販売している竹田の油揚げを使用した料理をはじめ、スイーツなども提供している内容が充実しているのが人気のポイントとなっています。

谷口屋のおすすめメニューの1つ目として紹介するのが、「油あげ御膳」です。油あげ御膳はその名前の通り、谷口屋の看板商品となっている油揚げがメインとなっているメニューであることが特徴です。14cm四方の大きな油揚げは、他では見られないインパクト抜群な油揚げとなっています。

油あげ御膳のメインとなる大きな油揚げは、「あげステーキのたれ」と呼ばれる特製タレをかけて頂きます。こちらはお揚げを美味しく食べられるようにつくられたお手製で、大根おろしとネギと一緒に混ぜて食べます。そのほかの食べ方として塩と一緒に食べても美味しいのでおすすめです。

谷口屋のおすすめメニューの2つ目として紹介するのが、「十割おろしそば御膳」です。こちらは先に紹介した油あげ御膳に次いで人気が高いメニューとなっています。谷口屋には蕎麦室と呼ばれる場所があり、そこでつくられていることから出来たてのそばを食べられるのが魅力です。

十割そばと言えばボソボソしてしまいがちな性質を持っていますが、谷口屋のそばは喉ごしがなめらかであるだけでなく鰹節の風味が程よいアクセントとなって上品な味わいを楽しめるのが魅力です。

十割おろしそば御膳で提供しているそばの材料は、福井県の奥越で育ったそば粉のみを使用していることが特徴です。実はこのそば粉は消費期限が6時間とかなり短いことが特徴で、時間が経過してしまうと風味が飛びやすい性質を持っています。

そういったことからここでしか食べられないメニューを楽しみたい人におすすめの料理となっています。

谷口屋のおすすめメニューの3つ目として紹介するのが、「とうふカツバーガーセット」です。谷口屋のレストランで提供されているメニューは和食以外にもバーガー系など多彩な料理を提供していることが特徴で、そういった点においてとうふカツバーガーセットもまた人気が高いメニューのひとつです。

とうふカツバーガーセットのメインとなるとうふカツバーガーは水分を飛ばした豆腐が使われていることがポイントで、食感としてささみに近いのでまるでお肉を食べているような気分になります。そういったことから他のメニューに比べてもヘルシーな料理なので、健康志向の人やダイエット中の人にもおすすめのメニューです。

谷口屋のおすすめメニューの4つ目として紹介するのが、「竹田の豆乳ロールケーキ」です。こちらはレストランではなく直営店などにおいても販売している自家製スイーツのひとつです。レストランに併設されているので、お土産や食後のデザートとしてテイクアウトする人も多くいます。

谷口屋で販売されている竹田の豆乳ロールケーキは、一本とカットタイプの2種類が販売されています。そのため、自分の食べられる量だけ購入できるのが魅力です。自分用に購入しても良いですし、スイーツが好きな人向けの贈り物としてもおすすめしたいスイーツとなっています。

谷口屋のおすすめメニューの5つ目として紹介するのが、「竹田のシュークリーム」です。シュークリームと言えばスイーツの王道ともいえる商品のひとつで、谷口屋で販売されている竹田のシュークリームも人気が高いメニューのひとつとなっています。

なかには生クリームだけでなくカスタードも含まれていることから、他のシュークリームよりも贅沢な構成となっているのが魅力と言えます。

竹田のシュークリームはお取り寄せすることは出来ませんが、現地の店舗においては通年で販売されているのでいつでも購入することができます。食べるとふんわりと食感が特徴となっており、現地人にとっては贈り物だけでなく自分へのご褒美としても購入される機会の多いスイーツとなっています。

福井県にある谷口屋で販売している竹田の油揚げは、通販を行っていることから遠方に住んでいる人にもお取り寄せが可能となっています。商品は1個単位から販売されているので、価格が手ごろだけでなく、自分の食べられる量を調節して注文することができるのが魅力と言えます。

谷口屋で行っている通信販売においては、ギフトセットとして代表的な竹田の油揚げがセットになった商品を取り扱っていることが特徴です。なかにはスイーツ系もあることからとにかく種類が豊富なので、贈り主の人数や好みに合わせて好きなものを選べるのも魅力のひとつとなっています。

谷口屋の通信販売で提供している商品は油揚げ以外にも、スイーツ系が充実していることが特徴です。店頭販売において人気のロールケーキをはじめ、天空のチーズプリンや谷口屋のパイといったあらゆるスイーツがセット商品として販売されています。

そういったことからお取り寄せとしてだけでなく、甘いものが好きな人への贈り物としても谷口屋の通信販売はおすすめです。

谷口屋は福井県のソウルフードのひとつである油揚げを販売しているだけでなく、レストランを営業している店舗となっています。また分店もあることから場所によって営業時間や定休日が異なります。そのため、足を運ぶ前には必ずそういった基本情報を把握してから向かうようにしましょう。

谷口屋は油揚げなどを販売している店舗とレストラン、そして分店で営業時間が異なります。まず本店のレストランの営業時間は午前10時30分から15時となっています。ただし12月から2月の間は、オープン時間が11時となります。販売店は午前9時から午後17時30分までとなっており、12月から2月の間は17時に閉店します。

分店は午前10時30分から15時までが営業時間となっており、12月から2月の間は11時に開店する仕様となっています。

谷口屋は本店と分店があり、それぞれ定休日が異なります。まず本店はレストランと売店同様、毎週火曜日が定休日となっています。次に分店は水曜日が定休日となります。それぞれ定休日が異なるだけでなく、どちらの店舗も場合によっては臨時休業することもありますので、足を運ぶ際は注意してください。

谷口屋はもともと福井県坂井市ある店舗です。2016年にはリニューアルしたことで比較的店舗が綺麗になっただけでなく、敷地内に完備していた駐車場も広くなったので車でもアクセスしやすい店舗となりました。かなり山奥にある店舗となっているので、現地に向かう場合はあらかじめルートなどを確認しておきましょう。

本店レストラン「谷口屋」へのアクセス方法は、バスまたは車で向かうことができます。まずバスで向かう場合は、現地のローカルバスに乗って最寄りのバス停で下車する必要があるので、福井駅、丸岡駅、芦原温泉駅などから発着している京福バスを利用してください。

それから最寄りのバス停である竹田から下車して徒歩で10分ほど歩くと到着です。店舗は奥まった場所にありますが現地は混雑することもあるので、スムーズに利用したいのであれば公共の交通機関がおすすめです。

車でアクセスする場合は陸自動車道を利用して最寄りのインターチェンジである丸岡インターチェンジで一般道に降りて下さい。そこから国道264号線を20分ほど進んでいくと現地に到着です。敷地内には駐車場があるので、車でアクセスする場合はそちらを利用するようにしましょう。

分店レストラン「旬の心」へアクセスする方法としては、電車または車で現地へ向かうことができます。まず電車を利用するルートとしては、えちぜん鉄道勝山永平寺線を利用して最寄り駅である永平寺口駅で下車してます。そこから約1キロほど歩くと現地に到着ですが、タクシーなどの利用がおすすめです。

車で分店レストラン「旬の心」へアクセスする場合は、本店と同じく陸自動車道を利用して最寄りのインターチェンジで一般道に降りる必要があります。最寄りのインターチェンジとしては丸岡インターチェンジか福井インターチェンジがあり、どちらもそこから10分ほど移動すれば現地に到着です。

谷口屋は福井県においてソウルフードとして有名な竹田の油揚げを販売していることが特徴の店舗です。油揚げと言えば日本において馴染みのある食品のひとつで、あらゆる料理に使用されています。そういったことからご当地グルメとしてだけでなくお土産としてもおすすめしたい商品となっています。

谷口屋は竹田の油揚げを販売している以外にも、本店と分店においてレストランをオープンしています。提供しているメニューは看板商品である竹田の油揚げを使用した御膳だけでなく、スイーツなど豊富な種類を提供していることが特徴です。

そういったことから、竹田の油揚げを購入する以外にも観光巡りの途中に立ち寄れる食事処としても谷口屋はおすすめの店舗となっています。

谷口屋と言えば油揚げがレストランで提供されている料理が知名度の高い店舗となっていますが、実はロールケーキやシュークリーム、おあげといったお菓子も販売している場所です。和菓子から洋菓子まで幅広い種類を取り扱っており、商品によってはお取り寄せも行っています。

そういったことから、谷口屋はスイーツ好きの人や甘いものが好きな人への贈り物としてもおすすめしたい店舗となっています。

今回は福井県の谷口屋で販売されている武田の油揚げを紹介しました。お取り寄せも可能となっているので、贈りものにもおすすめです。そのほかにも魅力あふれるメニューを提供していますので、現地に訪れたならぜひ谷口屋の美味しい油揚げや料理を堪能してみてください。