沼津のうなぎ屋おすすめ厳選5店!有名な人気店など美味しい一品を堪能!

静岡の名物といえばうなぎは大変有名ですが、うなぎの名産地である静岡県の浜松よりも美味しいと人気のうなぎ屋は三島・沼津近辺に密集しています。今回は沼津にある地元でも人気のうなぎ屋から5店舗を厳選し、持ち帰りの情報などを交えてご紹介します。

沼津のうなぎ屋おすすめ厳選5店!有名な人気店など美味しい一品を堪能!のイメージ

目次

  1. 1沼津おすすめのうなぎ屋紹介
  2. 2沼津のうなぎが美味しい理由
  3. 3沼津のうなぎは関東風か関西風か
  4. 4沼津のおすすめうなぎ屋1「沼津うなよし」
  5. 5沼津のおすすめうなぎ屋2「うなぎ処 京丸」
  6. 6沼津のおすすめうなぎ屋3「冨久家」
  7. 7沼津のおすすめうなぎ屋4「繁乃家」
  8. 8沼津のおすすめうなぎ屋5「魚与鰻店」
  9. 9沼津は海鮮もうまい
  10. 10沼津でおいしいうなぎを食べよう

沼津おすすめのうなぎ屋紹介

24838954 249154788954872 3093874099626180608 n
cocotan0705

静岡県の名物料理といえば「うなぎ」です。またうなぎというと浜松が有名ですが、実は静岡では沼津、三島にあるうなぎ屋さんが美味しいと人気です。こちらではそんな沼津のうなぎ屋さんのなかから人気のお店を5店舗厳選して、持ち帰りの情報などと併せてご紹介していきたいと思います。

沼津のうなぎが美味しい理由

沼津のうなぎが美味しい理由はその土地に理由があります。静岡県には誰もが知る日本一の山、富士山があります。富士山の様岩石はマグマが地上に噴出し冷えて固まったものです。雨水はその様岩石の間をすり抜け濾されるとともに溶岩石の間を通ることでミネラルたっぷりの美味しいいお水になります。

26866028 1604142173001390 5368835061326020608 n
bluenet_picture

そんな美味しいお水が有名な沼津近辺ではうなぎを捌く前に数日間この澄んだ水に泳がせることで、うなぎ特有の泥臭さを抜いた上品なうなぎができるのです。そのためまさに富士山の湧水が豊富なこの地域でしか出せない味を求めで多くの人がこの地を訪れ、行列の絶えない人気のお店が多いのです。

沼津のうなぎは関東風か関西風か

22638761 148580432420081 5072722780236021760 n
ukuedakentaro

うなぎのかば焼きには関東風のものと関西風のものがあります。この二つはまず捌き方が違います。武士が多かった江戸ではうなぎを捌くときに「腹開き」だと切腹をイメージさせるので縁起が悪いとされ、うなぎの背中側から捌く「背開き」が主流です。また、関東風と関西風では使用する包丁も形が違います。

25038538 1974473786124194 1878255272317681664 n
kabayakihonpo

そして、串うちの方法も違います。関東風は竹串にさしますが、関西風は金串にさします。焼き方は関東風は一度蒸してから焼くという方法ですが、関西風は蒸すという作業をせずに焼きます。この焼き方の違いもまたその地域の自然の特徴からきていると言われています。

関西では街からでもすぐに山が見えるほど山と河口までの距離が近いです。そして関東では広い関東平野のために川が長く、そこに棲むうなぎは関西に比べて泥臭かったため、泥臭さをぬくために「蒸す」という一工程が入りこのような調理方法に違いが出たと言われています。いずれも好みですが、沼津では両方の調理法が混在しています。

26344861 462070097564922 8061783464338259968 n
unagi_aikawa

現在では鰻は養殖のものが多いですので、うなぎ自体にはあまり差はないでしょうが、焼き方の違いでうなぎの風味はまったく違います。関東式のウナギは蒸すと言う作業があるため、余分な脂がぬけ、ふっくらと柔らかく口に入れるとほどけるような食感ですが、関西式はそのまま焼くので、外はパリッと、中はジューシーな食感になります。

沼津のおすすめうなぎ屋1「沼津うなよし」

17076896 1194808950634840 4751624445297164288 n
numazu_unayoshi

こちらの「沼津うなよし」は関東風に、捌いたウナギを白焼きにしてから焼き上げる調理法を取っており、ふわふわの食感が特徴です。創業30年以上昭和33年創業当時からつぎ足されてきた秘伝のたれを何度もつけながら焼きあげられるので、ふわふわでありながら、甘いタレの香ばしさがご飯に良く合います。

また、近隣の三島に同じく「うなよし」という名前のうなぎ屋があるのですが、こちらの「沼津うなよし」とは支店、姉妹店等の関係はないお店だそうです。ホームページなどにもその旨が明記されています。しかしながら三島のうなよしも行列の絶えない超有名店ですので、機会があればうなぎの食べ歩きも楽しそうです。

20635260 156882554866310 5130392809357967360 n
serizawaatushi

沼津うなよしのおすすめは「並うな重」3672円です。こちらにはお吸い物やお新香、小鉢、そしてデザートが付いてきます。ちなみに特上はうなぎが2倍です。お腹いっぱい食べたい方も大満足のボリュームです。沼津近辺のうなぎの有名店は予約できないお店も多いのですがコチラは予約が可能ですので、予約してから訪問することをおすすめします。

13166778 1707403339530871 52948965 n
higuchi_66

うなよしではお持ち帰り用のメニューも用意されています。お近くにお住いの方などにはお持ち帰りできるうな重「うなぎ弁当」は3132円、「かば焼き」は2808円、「鰻ちらし折」3024円などがあり、少し遠方の方には「かば焼き真空パック」2916円、「白焼き真空パック」2916円の他に「肝佃煮真空パック」1944円などのお持ち帰りもできます。

沼津のおすすめうなぎ屋2「うなぎ処 京丸」

「うなぎ処 京丸」は創業から半世紀以上の老舗のうなぎ卸問屋「京丸うなぎ」が満を持してオープンしたお店ですので、その間違えのない品質とリーズナブルな価格で人気があります。大きなうなぎのオブジェが特徴的なお店の外観ですが、店内は洗練されたておりおしゃれな雰囲気です。

11429688 554875117998496 1888562113 n.jpg? nc ht=scontent nrt1 1.cdninstagram
saori_601018

こちらのお店のおすすめはなんといっても「京丸定食」です。「京丸定食」はうなぎの蒲焼が一匹分、白焼、肝焼きが一度に楽しめるとても贅沢な定食です。さらにそれらのウナギのお皿には溶岩石が敷かれており、食事が終わるまで温かいうなぎを食べられるような工夫がされています。この豪華さで2980円はとてもリーズナブルです。

21689170 791756574331219 892163027770540032 n
ssakurafool358

お持ち帰りももちろんリーズナブルで、うなぎの蒲焼が1匹分乗せられたお持ち帰り用お弁当「うな弁一本」は2180円、1.5匹分の「うな弁一本半」は2980円です。お持ち帰り用のお弁当は電話であらかじめ注文することができ、時間に合わせて取りにいけば出来立てをお持ち帰りすることができます。

沼津のおすすめうなぎ屋3「冨久家」

20837112 1813452138967221 7698868043610324992 n
collioure_nakamura

創業から60年以上経つこちらの「冨久家」はあの直木賞作家の司馬遼太郎も通ったといわれる有名店です。店構えはこじんまりとしており、店内の様子も歴史を感じる味のある店内です。また店内には司馬遼太郎のサインが書かれた色紙などもディスプレイされています。

こちらではうなぎの蒲焼が白ご飯にのった「うな重」並2800円のほかにうなぎの白焼が白ご飯にのった「しら重」3000円というメニューもあります。泥臭さのない沼津のうなぎの白焼きはとてもおすすめです。こちらのお店もお持ち帰りもできますし、近隣であれば出前もしてくれます。

沼津のおすすめうなぎ屋4「繁乃家」

20633259 135806307019922 3374763440366157824 n
numadu.nyanz

「繁乃家」も沼津の老舗の有名なうなぎ屋さんです。入口の植木と長めののれんが高級料亭の様です。備長炭で絶妙に焼き上げられたうなぎの蒲焼は厚みがあり香ばしく、食感はフワフワとしています。「鰻重」は3200円からですがおすすめはたった800円追加するだけでいただける「上鰻重」、もしくは1600円追加でいただける「特上鰻重」です。

20635056 1956452811301273 5406277246182752256 n
kyomo5550

なぜなら、「鰻重」は3200円でうなぎ1匹分がご飯に載っていますが、「上鰻重」だと1.5匹分、「特上鰻重」だと2匹分のうなぎが載っているからです。「特上鰻重」のようにうなぎの蒲焼が2本分も載るとなると通常の「鰻重」より2倍ぐらいの金額がするのが相場なのですが、2匹分のうなぎの蒲焼が載って4800円はやはりリーズナブルです。

沼津のおすすめうなぎ屋5「魚与鰻店」

こちらの「魚与鰻店」はお持ち帰りのうなぎの専門店です。メニューは、特上、上、並、ハーフの4種類で、タレが付いてきます。オーダーしてから焼き始めるので注文してから5分ほど待たなくてはいけません。お持ち帰りの専門店ではありますが、店内にはテーブルが1つだけあり、4人までは店内で鰻を食べることができるようになりました。

20968692 2004509183115038 2129042183712407552 n
jun717jun

こちらのお店の魅力はなんといってもその価格設定です。メニューの並は1580円というリーズナブルな価格です。沼津のうなぎは泥臭さがなく本当に美味しいのでそんな絶品うなぎがスーパーのうなぎよりも安い価格でいただけるというのは、沼津ならではです。

沼津は海鮮もうまい

11373650 1615961745322321 1007773196 n
masaaaaru

沼津に行ったらもちろんうなぎも美味しいのですが、是非味わっていただきたいのが豊富な回線類です。沼津には沼津港がありますので、沼津港で水揚げされるマグロやヒラメ、キンメダイなどの高級魚からアジのような光物など新鮮で美味しい魚もおすすめです。またそれらのとれたての新鮮な魚を味わえるのが「沼津港飲食店街」です。

「沼津港飲食店街」は沼津港にある飲食店街で、お店の数はなんと70店以上もあります。ここでは水揚げされたばかりの新鮮な魚を食べることができますし、アジやイカ、キンメダイの一夜干しなどのほか、海の恵みの加工食品なども多く取り扱っています。観光のついでにお土産を探すにも大変おすすめの場所です。

沼津でおいしいうなぎを食べよう

20398669 1261270367329861 1382044549420941312 n
kotetu88

いかがでしたでしょうか。沼津は人気のおいしいうなぎ屋さん激戦区です。富士山の湧き水を泳がせたうなぎの身は上品でふっくらとしています。沼津は新幹線が止まる三島駅のすぐ隣ですので、観光がてらにこの土地でしか食べられない最上級のうなぎを是非味わってみてください。

Thumb沼津市内のランチはココ!人気の海鮮や子連れにおすすめ店など厳選11店!
沼津といえば港町のイメージが強いですが、ここではそんな沼津周辺のランチに注目!海鮮ランチを堪...

関連記事

関連するキーワード

Original
この記事のライター
akkey

人気の記事

人気のあるまとめランキング

新着一覧

最近公開されたまとめ