群馬名物・鳥めしなら『登利平』！おすすめの弁当やメニュー・店舗を紹介！

群馬に訪れたことのある方は、一度は達筆な字で書かれた、写真のようなフォントの『登利平』の看板や、包み紙を見たことがある方も多いでしょう。群馬県民には無くてはならない、定番の鳥めし弁当を提供しているのが、この『登利平』です。「とりへい」と読み、群馬では知らない人がいないというほど、人気の鳥料理やお弁当のお店です。

そんな登利平は、群馬県の前橋に本社があり、1953年から営業している歴史ある会社なんです。登利平と聞くと、鳥めし弁当がやはり1番人気ですが、鳥めし弁当以外にも色々なメニューがあり、レストラン形態で、お店で食べられる店舗などもあります。そのため、群馬県の地元の方の中には、鳥めし弁当より店舗で食べる方が好きな方もいるようです。

そんな、群馬で大人気の登利平は、1時間当たりに、なんと1万食を供給出来るほどの巨大なセントラルキッチンもあるんです。それだけでも、どれだけ群馬で鳥めし弁当の需要があるのかがわかるでしょう。群馬県内では、大きなイベントや行事などでも、この登利平の鳥めしが提供されることが多く、運動会などの際は事前予約が必須です。

ではそんな群馬で人気のある登利平の鳥めしは、どんなところが人を引き付けるのでしょうか。まず最初にご紹介したいのが、登利平の鳥めしは食材にとてもこだわっていることです。登利平のルールは、なんと前橋の鶏肉販売店なんです。そこから昭和28年に、のれん分けによって、先代の方が新生登利平を開店したのがはじまりです。

そのため、登利平の鳥めしは、厳選された国産ブレンド米を使用していたり、鶏肉は新鮮な国産のひな鶏を使用。その鶏は、ビタミンやミネラル分が豊富な餌を与え、肉質のやわらかい若鶏に育っており、低脂肪で低カロリーの、健康でとっても安全な飼育システムを保持しているとか。そのため、お子さんにも安心して食べさせられると人気があるのです。

そんな衛生的な養鶏所で育てられた、登利平で使用されている鶏肉は、全て一度本部受注配送センターと呼ばれている所に運ばれます。そして第一次加工、第二次加工がされるのですが、その際にも徹底した生産衛生管理のもとに調理されています。それが先ほどご説明したセントラルキッチンです。大量生産によって年間400万食が販売されています。

そして次にご紹介する、群馬名物の鳥めし「登利平」の魅力は、秘伝のタレです。お家でどうにかして、あの登利平のタレの真似ができないかと、四苦八苦する方も多いようで、クックパッドにもレシピがたくさんアップされるほどです。しかし本物はやはり別格。登利平のタレは、実は壺の中で半世紀に渡って受け継がれている、伝統の味なのです。

登利平は、鳥めし弁当があまりにも有名なので、群馬のお弁当屋さんだと思っている方も少なくないようです。しかしながら、実は登利平は、レストランもありますし、レストランとテイクアウトが共存している店舗もあったりと、多種多様なんです。そのため、鳥めし弁当以外のメニューも豊富にあり、毎日通っても飽きが来ないのも魅力でしょう。

そんな登利平は、店舗によってもメニューが少々異なります。また、店舗もある場所によっても、よく売切れる弁当やメニューが違ってくるので、お目当てのメニューがある場合は、事前に調べてから来店した方がよさそうです。特に鳥めし弁当などの弁当類は、ランチ時やディナー時には、ご飯が売切れて炊きあがるのを待つこともあるそうです。

それではここからは、群馬をせっかく訪れたなら、ぜひとも登利平で押さえておきたい、人気のおすすめメニューをご紹介していきましょう。まずは定番の鳥めし弁当からチェックしていきます。実は群馬で定番のお弁当である登利平の鳥めし弁当は、2種類あります。それは「竹」と「松」です。どちらも鳥めし弁当ですが、微妙にお肉が異なります。

まずは、登利平を代表する鳥めし弁当と言えば、こちらの「鳥めし竹弁当」です。炊き立てのご飯の上に、先ほどご紹介したように、こだわって生産された鶏肉が薄くスライスされたものがのっており、そこに秘伝のタレがまんべんなくまぶしてあります。やわらかな鶏肉に、少々甘口のコクがあるタレがよく絡み、群馬で定番の人気ナンバーワン弁当で、710円です。

そして、もう一方の登利平の鳥めしが、「鳥めし松弁当」です。先ほどの鳥めし竹弁当より少々高い820円ですが、むね肉とモモ肉の2種類の鶏肉が入っています。薄くスライスされた柔らかいむね肉と、プリプリした食感で歯ごたえのあるモモ肉なので、両極端の食感と味わいが1度に楽しめて、鶏肉好きにはたまらない、鶏のおいしさが存分に味わえます。

そのため、群馬県民の間では、登利平の鳥めしはどっち派論争があり、やはりスタンダードの鳥めし竹弁当が好きという意見と、鶏肉のおいしさを存分に味わえる鳥めし松弁当が好きという意見とあるそうです。値段はそれほど変わらないので、初めて登利平の鳥めしを頂くという方は、2種類楽しめるこちらの鳥めし松弁当がおすすめです。

そして、実はひそかに人気の高い、登利平の隠れ人気メニューが「ソースかつ弁当」です。お値段は鳥めし弁当より少々高い880円ですが、一度食べると癖になるおいしさで、人気があります。群馬の定番弁当は鳥めしだと、登利平に買いに行った方も、その美味しそうなビジュアルに、つい浮気してしまいたくなることでしょう。

こちらはソースかつ弁当といっても、かつは豚肉ではなく、チキンカツです。これが病みつきになる理由です。あっさりしたムネ肉を、ソースかつ用に厚くスライスし、衣をつけからっと揚げたチキンカツ。そして甘口ではなく、やや辛めのソースにくぐらせてあるので、少々パンチのある味です。このソースも美味しいので、ぜひ食べてみて下さい。

次にご紹介する、群馬で人気の登利平のおすすめメニューは、「炙り焼き弁当」です。群馬で人気の登利平には、実は鳥以外のメニューもあるんです。うなぎと鶏肉とのセットの「うなとり弁当」なども人気が高いですが、忘れてならないのは、この「炙り焼き弁当」です。こちらは鶏肉でもなく、うなぎでもなく、豚肉を使用した人気弁当です。

群馬の食材を大切に使用している登利平なので、こちらのお弁当でも、群馬の銘柄である、上州麦豚を使用しています。きめがとても細かくなめらかで、豚肉特有の癖もなく、あっさりした群馬の銘柄豚である上州麦豚をスライスして、そこに秘伝のタレをまわしかけた、とてもボリュームのあるお弁当です。群馬に行ったなら、ぜひ群馬の銘柄豚も頂いてみましょう。

群馬で人気の登利平の魅力や、おすすめのメニューをご紹介しましたが、実際に食べたくなった方も多いはずです。登利平は現在群馬には28店舗あり、埼玉3店舗、栃木県も1店舗あります。やはり地元の群馬県が1番多く、お食事処があるのは、群馬県の店舗のみとなります。また群馬の5店舗と埼玉県の3店舗は、イートインスペースがあります。

群馬県の中でも、やはり本社のある前橋エリアに店舗やお食事処は集中してありますが、他にも群馬県内なら高崎や藤岡、さらには富岡や伊勢崎、館林に桐生、足利に太田など、登利平の店舗は群馬県の南部エリアに多くの店舗があります。あとは、特別販売所として、高崎駅の新幹線改札内や道の駅などでも販売していますので、チェックしてみて下さい。

いかがでしたでしょうか。群馬の名物鳥めしは、群馬県に愛されているのはもちろんのこと、群馬県以外の方からも大変愛されている、人気のご当地グルメだとわかりました。特に『登利平』の鳥めし弁当は、群馬県民には無くてはならない、昔から続く歴史ある味です。ぜひ一度群馬を訪れた際は、登利平の鳥めし弁当を味わってみて下さい。