栃木「道の駅もてぎ」のグルメ特集！絶品バームクーヘンやゆず塩ラーメンなど！

全国の道の駅グルメの初代王者にもなった人気メニューのご紹介です。ゆずの香りが漂うスープはゆず塩ラーメンというだけあってあっさりしているのですが、鶏と豚の旨味を凝縮したスープになっております。また野菜もたっぷり乗っていますので食べごたえ抜群のラーメンとなっております。また野菜の上にはゆずの皮が乗っていますので混ぜて食べてみてください。

ゆず皮を全体に混ぜることでゆずの香りをより一層感じることができるようになっていきます。またゆず塩ラーメンは、野菜が多いということで女性のお客様にも高い人気を誇っております。それだけでなくゆず塩ラーメンに使用されているゆず塩は、独自に開発されたものですので道の駅もてぎでしか味わうことのできない味となっております。

また麺は中太麺を使用しているのですが、こちらも地元の製麺店の方と試行錯誤した特注麺を使用しております。こだわりのつまった麺はゆず塩ラーメンのスープによくマッチしていて、やみつきになってしまうこと間違いなしになっております。またテーブルには柚子酢なども置いてありますので、より一層ゆずの香りを楽しみながら食べるゆず塩ラーメンはおすすめです。

幅広い年代の方々に愛されているバームクーヘンのご紹介です。お土産としても大人気のバームクーヘンも道の駅もてぎで手作りされております。またこちらのバームクーヘンはこだわりの米粉を使用したバームクーヘンになっております。試行錯誤して考えられた作り方のおかげで米粉の風味を最大限に活かしたふわふわもっちりのバームクーヘンです。バウム工房の営業時間は9時から17時30分までとなっており、カフェの営業時間は9時30分から17時までですのでご注意ください。

またバームクーヘンといってもソフトやハードなどありまして、一番人気なのはハードタイプのバームクーヘンのようです。ソフトは一般的なバームクーヘンなのに対して、ハードは外側がサクサクしており、違う食感を楽しんでいただくことができるバームクーヘンとなっております。また土日限定販売のチーズの入ったバームクーヘンなどにも高い人気が集まっております。

手作りだからこその味わいを楽しむことのできるアイスのご紹介です。地元で生産されているいちごやカボチャ、さつまいも、柚子やゴマなどを使用した珍しいアイスを食べることができるようになっております。口に入れた瞬間の舌触りなども手作りならではの舌触りになっており、食後のデザートとしても大人気の道の駅もてぎの中でも人気の商品になっております。

またアイスだけでなくイベント開催時などには手作りアイスを使用した、パフェなども販売しておりますので要チェックです。また常時15種類程度の味を用意しておりますので、いろいろな味を試してみてはいかがでしょうか。営業時間は9時30分から17時までとなっておりますのでご注意ください。なお土日は17時30分まで営業しております。

たい焼きやたこ焼きのご紹介です。たい焼きはドライブ中のおやつとしてもちょうどよい甘味が疲れを癒してくれると人気の商品になっております。また子供から大人まで手軽に食べることができるため、食後のデザートとしても人気です。また地元の名産物を中に入れているたい焼きなどもございますので、さまざまな季節の味を楽しむこともできるようになっております。

たこ焼きのおすすめは“ゆずポン酢”です。ゆずの名産ということもありゆずポン酢を使用した、たこ焼きはゆずの香りとたこ焼きの味がマッチした絶品メニューになっております。ソースで食べるたこ焼きよりもあっさりと食べることができるようになっております。営業時間は9時30分から17時までとなっておりますのでご注意ください。なお土日は17時30分まで営業しております。

ゆず塩ラーメンを販売している十石屋(じゅっこくや)で人気のメニューのご紹介です。十石屋では人気のゆず塩ラーメンだけでなくもてぎの糀味噌ラーメンも人気を誇っております。こちらのラーメンに使用されている味噌も地元産になっており、味噌のコクがつまったスープに麺と自家製チャーシューなどが入っているラーメンになっております。

ゆず塩ラーメンはあっさりめの味だったのに対して、味噌の方がこってり味になっております。一杯650円というお値段も人気の秘訣になっております。地元の味噌職人さんの作った味噌を使用したスープと、こだわりの自家製チャーシュー、どれも十石屋だからこそ味わうことのできる味になっておりますのでぜひ一度食べてみてはいかがでしょうか。

手打ちそばのわっぱ飯桔梗で楽しむことのできるおすすめメニューのご紹介です。こちらはそばやわっぱ飯を一緒に楽しむことのできるご膳になっております。ハーフわっぱ飯とハーフ麺が季節によってさまざまな味で提供されております。道の駅自体は9時から開いておりますが、桔梗の営業時間は10時から16時までとなっておりますのでご注意ください。

季節によってメニューはかわるのですが、冬季は鮭を使用したわっぱ飯になっております。わっぱの香りを存分に楽しむことのできるわっぱ飯をぜひ味わってみてはいかがでしょうか。またそのほかにも季節の旬野菜などを使用した小鉢が2品と、野菜天、お新香、デザートなどもついておりますのでボリュームも満点のおすすめメニューになっております。

ハーフ五目セイロ･ぶっかけそばなどが楽しめるもてぎ御膳のご紹介です。こちらはぶっかけそばがついておりますので、季節のもてぎ御膳よりもさらにボリュームあるメニューになっております。手打ち蕎麦ならではの香りを存分に楽しんでいただくことができるようになっております。セイロもわっぱの香りを楽しむことができるようになっております。

またそのほかにも、小鉢や野菜天やお新香にデザートなどがついており男性でも充分満足いくボリュームのある御膳になっております。お値段は1400円となっておりまして、しっかりとランチを楽しみたい方におすすめのメニューになっております。和食をメインに扱っている手打ち蕎麦のお店で人気の御膳を堪能されてみてはいかがでしょうか。また土日はSLを見ながら食事ができるようになっております。

平日は10食、土日は20食限定で食べることのできる限定メニューのご紹介です。手打ちそばのわっぱ飯桔梗で楽しむことができるえごまそばは、限定メニューということもあり営業時間でもあります10時すぎに完売してしまうこともあるメニューになっております。えごまはえごま油などで人気も出ましたが、栄養価の高い葉になっております。

ロズマリン酸やβ-カロテンなどを手軽に摂取することができますので、ぜひ一度えごまそばを食べてみてはいかがでしょうか。土日は利用するお客様も多いですので食べてみたい方は営業時間10時すぎを狙ってみてはいかがでしょうか。粉末のえごま粉を練りこんだ蕎麦はつるっとした喉ごしの食べやすい蕎麦になっておりますので幅広い年代の方々に愛されております。

えごま葉の粉末を使用したおまんじゅうのご紹介です。甘さを控えめにした餡とえごまの相性は抜群でお土産にも最適ですし、ドライブ中のおやつとしても最適のおまんじゅうになっております。えごまの香りなども存分に楽しんでいただけるだけでなく、健康にもいいおまんじゅうになっておりますので立ち寄った際にはぜひ買ってみてはいかがでしょうか。

茂木の名産でもあるゆずをたっぷりと使って作られたすずポン酢のご紹介です。たこ焼きなどにもつかわれておりますゆずポン酢は用途もさまざまです。お鍋などにも合いますし、焼き魚や冷奴はもちろんのこと、お刺身などにつけて食べてもおいしいと評判の商品です。お土産用にもご自宅用にも買っておきたい商品の一つになっております。

さまざまな味の手作りジャムのご紹介です。かわいい入れ物に入った手作りジャムはパンはもちろんのこと、ホットケーキやパフェなのどアクセントなどにもなります。味はイチゴ、ブルーベリー、リンゴ、ゆず、完熟梅、青梅などがあります。完熟梅のジャムや青梅のジャムはなかなか見ることのない味になっておりますのでぜひ試されてみてください。

梅のすっぱい酸味とジャムの甘味がマッチした甘酸っぱいジャムになっておりますので、食欲のないときなどでもあっさり食べることができる青梅ジャムとは違い、完熟梅は酸味が強くなっておりますので、クラッカーなどにつけることで酸味を和らげおいしくいただくことができるようになっております。お土産などにも人気の商品になっております。

営業時間は9時から18時までとなっている道の駅もてぎなのですが、食べ物以外にもおすすめしたい魅力が満載です。そこで次に営業時間内の道の駅内で楽しむことのできる道の駅もてぎの魅力についてご紹介していきます。まだまだ魅力の詰まったもてぎの情報を参考にして、いろいろな角度から道の駅もてぎを楽しんでみてはいかがでしょうか。

道の駅もてぎにはSLと季節のお花を楽しめるコーナーがあります。営業時間内であればだれでも入ることができるコーナーになっており、真岡鉄道を走るSLをすぐわきで見ることができるようになっております。散歩コースとしても利用することができるようになっておりますので、ドライブの途中休憩がてらSLやお花を見ながら散歩されてみてはいかがでしょうか。

SLは現在どこでも見ることができるわけではないですので、SL好きの方々だけでなく子供から大人まで楽しむことができます。また夜間はライトアップされますので、お昼とは違った風景を楽しむことができるようになっております。SLの汽笛やきれいに咲き誇るお花に癒されてみてはいかがでしょうか。ロマンチックな空間を楽しむことができること間違いなしです。

お子様に人気のSL遊具のご紹介です。SLが走っているところを実際に見ることができるだけでなく、SLをイメージした遊具も置いてありますので、休憩がてらお子様が遊ぶことのできるエリアなどもございます。長時間のドライブで疲れた運転手の方は休憩することができますし、座っているだけのお子様はSL遊具で思いっきり遊ぶことができます。

すべり台などがついている遊具は登ることで、少し高い位置からSLを見ることもできるようになっておりますので、SLの走っている土日はお子様がSLを見やすいように遊具に登ってみるのもおすすめです。散歩道よりは少し線路から離れてしまいますので、距離は離れてしまいますが上から見るSLを楽しむことができるようになっております。

いろいろな地元のおいしい野菜を買うことのできる野菜直売所のご紹介です。野菜直売所の営業時間は8時から17時までとなっております。道の駅自体は開いていない8時から野菜直売所は利用できるようになっております。季節によってさまざまな野菜が販売されております。栽培履歴管理を確認して食べることのできる野菜は主婦の方々にもたいへん人気です。

また販売されているのは、野菜だけでなく山菜やお餅、味噌、ゆず味噌、蕎麦などバリエーションも豊富になっております。採れたての野菜は新鮮でサラダはもちろんのこと、さまざまなお料理で活躍すること間違いなしです。ご家族の健康面などもしっかり管理できますのでぜひ立ち寄った際には採れたて野菜を買ってみてはいかがでしょうか。

いかがでしたでしょうか。今回は道の駅もてぎのグルメはもちろんのこと、さまざまな魅力についてご紹介しました。全国一にも輝いたゆず塩ラーメンはもちろんのこと、ご紹介しましたようにバームクーヘンやお蕎麦やジャムなど手作りの人気商品がたくさんある道の駅もてぎは人気の道の駅となっております。ぜひ立ち寄ってみてください。