浦和のAcacier(アカシエ)は超人気パティスリー！おすすめメニューは？

パティスリー・アカシエの場所をご案内しましょう。埼玉県浦和にあり、さいたま市役所と埼玉県庁の間の国道17号線中山道沿いにあります。電車や徒歩で浦和を散策するのもおすすめです。また、車で行って、浦和の街をドライブを楽しむのもおすすめです。JR浦和駅から徒歩13分のところにあります。または、JR埼京線の中浦和駅から徒歩20分のところにあります。

車でのアクセスの場合には、浦和ICから車で30分くらいのところにあり、専用の駐車場はありません。浦和のアカシエの近くには、3ヵ所、提携駐車場のコインパーキングがあり、2000円以上お買い物をすると、200円分のサービスチケットをもらえますのでお車の方は是非活用してください。

浦和のパティスリー・アカシエの外観はオレンジ色で、街中でもとても目立っていて、まるでパリにあるお店のような感じです。大きな窓にクラシックな雰囲気のウォールライト、オレンジ色の外壁がとても素敵で、パリにいるようなお洒落な雰囲気です。店内のショーケースにはたくさんケーキが並んでいて、どれも優雅で美しく芸術的です。

浦和のパティスリー・アカシエのオーナーパティシエは、興野燈（きょうのあかし）氏で、2003年には洋菓子の世界大会であるアルパジョン・ガストロノミック・コンクールのショコラ部門で優勝したという腕前の持ち主です。興野氏は、埼玉県生まれで、高校を卒業後に京王プラザホテルのペストリー部門、料理部門で経験を積みました。

銀座のパティスリー・レカンで修行した後に、フランスに渡り、修行をし、2007年にアカシエをオープンさせました。浦和は、高級住宅街で、セレブが多い街です。そんな浦和で本格的なフランス菓子のお店であるパティスリー・アカシエをオープンさせました。2010年には、アカシエ・サロン・ド・テをオープンさせ、アカシエと共に人気店になっています。

アカシエの店名というのは、シェフのお名前であるアカシとパティシエをからませて作られた造語です。シェフの思いである、世界で一つしかない、アカシエでしか味わえないものを作りたいという願いがこめられたネーミングです。シェフが作るケーキは、宝石のように輝いていて、人々をとりこにしています。

浦和のパティスリー・アカシエは、原材料にこだわっていて、本場のフランスの味を堪能することができるお店です。料金は少し高めのものもありますが、高くても納得できるケーキが並んでいます。フランス菓子というのは、繊細で見た目も美しく、種類が豊富です。フランス菓子の歴史というのは、フランスの歴史と共に育まれています。

浦和のアカシエのおすすめは、季節限定の商品です。浦和のアカシエに行くと、季節ごとに違ったスイーツが並んでいますので、いつ行っても新鮮な感じがします。バレンタインやホワイトデー、クリスマスにひな祭りと、日本の定番行事から、フランスのお祭りのエピファニーまで、それぞれの季節ごとに違った商品が楽しみです。

アカシエの魅力といえば、スイーツはもちろん、アカシエを支えているスタッフの素晴らしさです。お店に入った瞬間からそれを感じさせるような雰囲気で、とても素敵な笑顔で、出迎えてくれますので、とても気持ちが良い気分にさせてくれます。スタッフの笑顔もアカシエの魅力の一つと言えます。

浦和のアカシエの店内には、様々なケーキが並んでいます。どんなケーキが並んでいるのかをご紹介しましょう。まず、おすすめはアントワネットです。こちらは、テレビでも紹介されたことがあり、フランスの王妃であるマリー・アントワネットをイメージしたケーキです。アントワネットは、アカシエの看板商品であり、食べるのをためらいそうになるほど美しいケーキです。

フランスでは特別な日に食べるケーキで、昔から親しまれてきました。値段は700円と少々高いですが、サイズは大き目で、他のケーキと比べると1.5倍の大きさです。クリームは、ピンク色で、バラの香りがして、ミニシュークリームと抜群に合います。赤すぐりのソースがアクセントになっていて、とても人気がある商品です。

浦和のアカシエのおすすめであるエクスキは、テレビでも紹介されたことがあるチーズケーキです。チーズケーキファンにとっては、たまらない一品で、ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキのハーモニーがとても素晴らしいです。二層になっていて、どちらの味も楽しめます。チーズケーキがお好きな方は是非食べてみて下さい。

デリスマカダミアは、バタークリームとアーモンド生地の二重奏になっていて、浦和のアカシエでは、すぐに売り切れてしまうくらいの人気商品なので、デリスマカダミアを見かけたときには、迷わずに是非、購入しましょう！バタークリームの中には、マカダミアナッツがたくさん入っていて、食感がとてもいいので、是非お試しください。

グリーンのホイップクリームはピスタチオの風味が広がります。少し大人の味のシュークリームで、爽やかなグレープフルーツの味がして、酸味と苦味を楽しむことができます。普通のシュークリームとはちょっと違って、凝った味付けのシュークリームを是非ご堪能ください。

浦和のアカシエでは、ガレット・デ・ロワは、毎年12月になると予約を受付はじめます。フランスでは、毎年1月6日のエピファニーと呼ばれている公現祭の日にカトリックのフェスティバルがあり、ファミリーが揃って食べるというパイで、お祝いには欠かせません。アカシエでは毎年恒例になり、243層ものパイの生地の中にはたっぷりとアーモンドクリームが入っています。

エピファニーと呼ばれるお祭りは、キリストの誕生を祝うためにやってきた3人の王様のためのものです。フランスでは、1月6日エピファニーの日には、みんなでガレット・デ・ロワを中心にして集まります。そしてガレットを切り分けると、中には、フェーブと呼ばれるものが入り、誰に当たるか分かりません。フェーブは、フランス語でそら豆という意味です。

パイの中には、小さなそら豆の形の陶器（フェーブ）が入っていて、パイを食べてみて、これに当たった人は王冠をかぶって祝福を受けます。そして、幸せな一年を過ごすことができるでしょう。浦和のアカシエのガレット・デ・ロワには、オリジナルのフェーブが入っていて、王冠もついていて、毎年、オリジナリティあふれるものが登場しています。

とてもお洒落なミルフィーユで、どこから見てもエレガントな形をしています。パリの雰囲気が漂い、パイ生地はサクサクとした食感を楽しむことができて、1枚がしっかりと膨らんでいますので、パイ好きの方にはたまらない逸品です。お値段は、600円で、クリームはバタークリームで、濃厚でパイ生地との絶妙なバランスが絶品です。

マカロンは、浦和のアカシエの代表的なお菓子で、お値段の割りに食べ応えがあって、サイズも大きめで人気があります。外はかりっとした食感で、中はクリームが入ってしっとりとしていて、まるでケーキを食べているかのような感じです。ずっしりとした重量感があり、お値段は、1つ250円で、アカシエでは人気商品となっています。

フラム・パッションというのは、パッションフルーツを楽しめるタルトです。パッションクリームのタルトの上には、パッションフルーツのジュレが乗っていて、ミルククリームがかかっています。アカシエのチョコレートケーキは、スーヴニールといって、濃厚な味のチョコレートケーキで、コーヒーとの相性抜群です。

タルト・フリュイ・デ・ポワは、サクサクしたタルト生地の上に、たっぷりのカスタードクリームといちごやベリーがのっています。エクレール・サンギーヌというのは、大人の味のエクレールで、ブラッドオレンジのカスタードクリームがはいっています。フルーティーな風味をお楽しみください。

浦和のアカシエのプリンは、クレムーといって、そのクリーミーさには驚かされます。濃厚で、他のプリンとはちがった絶品プリンを是非、お楽しみください。ギモーヴは、絶妙な弾力で、フルーティーでジューシーな味わいです。焼き菓子もクオリティが高く、お土産にもおすすめです。ル・ショートケーキはカットが薄く、甘さも控えめで、誰にでも愛されています。

クリスマスケーキ・ソレイユは、2012年に発売されて、毎年、浦和のアカシエ独特の独創的なクリスマスケーキが発売されますので、大変人気があります。また、シュトーレンもクリスマスシーズンに発売されて人気の商品です。アカシエの自信作で、たっぷりのバターと小麦粉を使って、ナッツやドライフルーツがざくざくと入って、絶品です。

2010年に、浦和のアカシエから徒歩2分、アカシエと同じ通りに「アカシエ・サロン・ド・デ」というカフェがオープンしました。こちらでは、スイーツはもちろんのこと、本格的なフレンチを安い料金で楽しむことができるのでとても人気があります。外観は、ブラウンでとても上品な佇まいで、クラシカルな雰囲気が漂っています。

たくさんのスイーツメニューや、季節によって変化するランチメニューがあります。ランチは、お料理はもちろん、ランチコースに含まれているスイーツもシェフのセンスを感じさせるものばかりで、ランチといえど、スイーツがメインであるお店ならではのランチメニューとなっています。本格的なフレンチのランチの割りに料金はリーズナブルです。

おすすめのスイーツはレーズンサンドです。ダックワーズのサンドの上にピスタチオ風味のアイスクリームがのっていて、中には長野小市農園から届いたナガノパープル、カシスのソルベ、マスカルポーネクリーム、コンポートなどがサンドしてあって、クリームの中にはクランブルが入っていて、サクサクの食感が絶品です。

クープ・スリーズ・ジャポネーズも人気メニューです。浦和のアカシエにはなくて、サロンでしかパフェは食べることはできませんので、大満足の逸品を是非食べてみて下さい。バラのクリームの中に、フロマージュブランのソルベが入り、アーモンドビスキュイが散りばめられています。ランチメニューはもちろん、ランチ以外のスイーツも堪能できます。

しかしながら、アカシエ・サロン・ド・テは、2016年11月21日から長期休業にはいりました。そのために、ランチ営業や、スイーツのイートインの営業がお休みとなっています。ランチ営業やイートインが再開した時には、是非、おすすめしたいお店です。本格的なフレンチのランチとスイーツを是非、楽しみたいものです。

浦和のパティスリー・アカシエの営業時間は何時から何時までなのでしょうか？営業時間は、10時から19時までで、日曜日も営業しています。毎週水曜日が定休日となっていて、水曜日が祝日の場合には、お休みが変ることもあります。営業時間が気になる場合には、お店に問い合わせてみましょう。

浦和のパティスリー・アカシエは、テレビや雑誌にとりあげられてすぐは、すごく行列ができます。普段でも人気があるお店なので、行列は覚悟です。営業時間は19時までなのですが、夕方に来ると、ほとんどのケーキが売り切れになってしまっているので、営業時間のギリギリになってしまう場合には、お店に確認してから行かれた方がいいです。

営業時間は10時からなので、営業時間の開店と同時に行っても、すでに行列ができていたりします。営業時間前から並んでいる人もいますので、早めに行かれることをおすすめします。平日や営業時間開始の10時までに並んで、お目当てのケーキが見つかるとラッキーです。どうしても欲しいというケーキがあれば、営業時間の前から並びましょう。

いかがでしたでしょうか？浦和のアカシエは男性からも支持され、メディアでも取り上げられる人気ぶりです。口コミの評判がよく、幸せな気分にしてくれることでしょう。浦和のお店まで行けないという方のために、都内のデパートにも出店していますので、是非チェックしてみましょう。浦和のアカシエに行ってスイーツを堪能してみてください！