新潟のへぎそばがおいしい店13選!人気の名店やおすすめの老舗もあり!

新潟名物として有名な「へぎそば」。「へぎそば」は、海藻を使った蕎麦として知られており、新潟の名物としても知られています。今回は、「へぎそば」がおすすめのお店として、人気の名店から老舗のお店、そして、新潟駅に近いおすすめのお店をご紹介します。

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目次

  1. 1新潟名物「へぎそば」がおすすめのお店とは?
  2. 2新潟名物「へぎそば」を食べるならココがおすすめ!
  3. 3 「へぎそば」とは?
  4. 4「へぎそば」ってどこでも食べられるの?
  5. 5新潟でへぎそばが人気の名店4選
  6. 6新潟のへぎそばがおすすめの老舗店7選
  7. 7新潟駅近にあるへぎそばが美味しい人気店2選
  8. 8新潟の人気グルメ「へぎそば」を味わおう!

新潟名物「へぎそば」がおすすめのお店とは?

新潟名物として有名な「へぎそば」。「へぎそば」は、海藻を使った蕎麦として知られており、新潟の名物としても知られています。そんな、新潟名物の「へぎそば」がおすすめの店とはどのようなお店なのか気になる人もいらっしゃるでしょう。そこで、「へぎそば」がおすすめのお店をご紹介します。

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新潟名物「へぎそば」を食べるならココがおすすめ!

「へぎそば」を提供しているお店は新潟だと多岐にわたります。例えば、「へぎそば」が美味しいと人気の名店から長い歴史を持っている「へぎそば」の老舗のお店などがあります。

また、新潟の玄関口でもある新潟駅の近くにある「へぎそば」のお店などもあります。今回は、これらの新潟にある「へぎそば」のおすすめのお店を厳選してご紹介していくことにしましょう。

「へぎそば」とは?

新潟名物と言われている「へぎそば」。「へぎそば」という名前を聞いたことがあるけれども食べたことがない、あるいは、どのようなものかわからないという人もいらっしゃるんじゃないでしょうか。

「へぎそば」は、 新潟県魚沼地方発祥の蕎麦と言われています。蕎麦のつなぎに布海苔という海藻を使った蕎麦となっており、風味豊かであることでも知られています。

そんな「へぎそば」は、ヘギと言われている器に盛り付けた切り蕎麦のことなのです。「へぎそば」は、新潟でも人気のグルメとして知られており、新潟へ訪れたならばぜひチェックしておきたいおすすめのグルメと言っても過言ではないでしょう。

「へぎそば」ってどこでも食べられるの?

そもそも、「へぎそば」って新潟県内だとどこでも食べることができるのだろうかと気になる人もおられるのではないでしょうか。続いては、新潟名物の「へぎそば」は、新潟県内どこでも食べることができるんだろうかについてご紹介します。

「へぎそば」は、新潟県内各地で食べることができます。また、「へぎそば」は、地域によって、呼び方が異なっており、十日町市のへぎそば組合によって、十日一エリアは、「十日町へぎそば」となっています。

また、小千谷市では、「小千谷へぎそば」と呼ばれることもあり、地域によって呼び方は、異なります。しかしながら、ルーツは一緒の蕎麦となっているので、これらの地域へ行った時にこれらの「へぎそば」をチェックしておきましょう。

新潟でへぎそばが人気の名店4選

まず最初にご紹介するのは、新潟で「へぎそば」が人気の名店についてです。新潟には、「へぎそば」の名店と言われる人気のお店がたくさん立ち並んでいるのです。今回は、その中でも人気を集めている名店をご紹介します。

今回ご紹介する新潟で「へぎそば」が人気の名店は、『田畑屋』、『中野屋 湯沢本店』、そして、『越後へぎそば処 粋や』、『名代生そば 由屋』の4つの「へぎそば」のお店となります。それでは順番にご紹介していくことにしましょう。

田畑屋【南魚沼】

新潟にある「へぎそば」が人気の名店として、まず最初にご紹介するのは、『田畑屋』です。『田畑屋』は、南魚沼市にある人気の「へぎそば」のお店として知られています。

そんな、『田畑屋』には、美味しいそばだけでなく、『田畑屋』の名物として知られる本気丼があります。本気丼は、とてもボリュームたっぷりで美味しいと口コミで人気があるのです。

『田畑屋』は、美味しい「へぎそば」だけでなく、本気丼も堪能することができるお店となっているので、ぜひチェックしておきたい南魚沼の「へぎそば」が人気の名店となっています。こちらのお店はお土産用の「へぎそば」もありますので、ぜひおすすめです。

住所 新潟県南魚沼市目来田57-1
電話番号 025-782-1992

中野屋 湯沢本店【越後湯沢】

新潟にある「へぎそば」が人気の名店として、次にご紹介するのは、『中野屋 湯沢本店』です。『中野屋 湯沢本店』は、湯沢市にある人気の「へぎそば」のお店として知られています。

『中野屋 湯沢本店』は、越後湯沢駅のすぐ近くにある人気の「へぎそば」を堪能することができるお店として知られています。座敷席なども完備してあるので、ゆっくりと過ごすことができると言われています。

『中野屋 湯沢本店』では、美味しい「へぎそば」だけでなく、『中野屋 湯沢本店』のオリジナルの豆腐やおでんなどのメニューも充実しています。美味しい「へぎそば」とともに、これらのメニューを注文してみるのもおすすめです。

こちらのお店ではお土産にもおすすめな生そばの販売や地方発送なども行っています。ぜひ、新潟のお土産に購入するのはいかがでしょうか。

住所 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2丁目1-5
電話番号 025-784-3720

越後へぎそば処 粋や【新潟市】

新潟にある「へぎそば」が人気の名店として、3つ目にご紹介するのは、『越後へぎそば処 粋や』です。『越後へぎそば処 粋や』は、新潟市にある人気の「へぎそば」のお店として知られています。

『越後へぎそば処 粋や』は、シンプルな古民家風のお店で、美味しい「へぎそば」だけでなく、丼メニューなども提供しています。美味しいと口コミでも人気があるのでぜひチェックしておきましょう。

住所 新潟県新潟市中央区上近江4丁目12-20 Dekky401 1F
電話番号 025-282-7288

名代生そば 由屋【十日町】

新潟にある「へぎそば」が人気の名店として、最後にご紹介するのは、『名代生そば 由屋』です。『名代生そば 由屋』は、十日町市にある「へぎそば」の名店として知られています。

『名代生そば 由屋』は、落ち着いた雰囲気の空間にテーブル席、ゆっくりと食事を楽しむことができる座敷席も用意されています。子連れで食事を楽しみたいという方などにもおすすめです。

こちらのお店では「へぎそば」の他に美味しい天ぷら、そばアイスなどもいただくことができます。冬季限定の温かい天ぷらそばやかけそばなども人気です。また、生そばのお持ち帰り、全国配送も行っています。お土産などにもおすすめです。

住所 新潟県十日町市新宮甲82-4
電話番号 025-758-2077

新潟のへぎそばがおすすめの老舗店7選

新潟には、「へぎそば」で有名な老舗のお店はないだろうかと探している人もいらっしゃるのではないでしょうか。続いては、新潟がにある「へぎそば」がおすすめの老舗のお店を厳選してご紹介します。

今回ご紹介するおすすめの老舗店は、『小嶋屋総本店』、『春日屋』、『わたや 本店』、『元祖 小千谷そば 角屋』、『へぎそば処 和田』、そして、『長岡小嶋屋 本店』の7つのお店となります。

小嶋屋総本店【十日町】

まず最初にご紹介する新潟の「へぎそば」がおすすめの老舗店は、『小嶋屋総本店』です。『小嶋屋総本店』は、新潟県内に展開する人気の「へぎそば」を食べることができるお店として知られています。

『小嶋屋総本店』では、名物の「へぎそば」だけでなく、丼ものや寿司など和食メニューも充実しています。美味しいと口コミでも人気があるので、ぜひチェックしておきたいオススメの新潟の「へぎそば」の老舗店でしょう。

住所 新潟県十日町市中屋敷758-1
電話番号 025-768-3311

春日屋【十日町】

次にご紹介する新潟の「へぎそば」がおすすめの老舗店は、『春日屋』です。『春日屋』は、新潟県内に展開する人気の「へぎそば」を食べることができる老舗として知られています。

『春日屋』は、毎週金曜日にじゃんけんイベントを行っています。『春日屋』の店員とのじゃんけんに勝つと半額になるということで、金曜日に訪れる人もたくさんいらっしゃいます。

『春日屋』は、風味のよい「へぎそば」を堪能することができるということもあり、ランチにもディナーにもおすすめです。美味しいと口コミでも人気があるので、ぜひチェックしておきましょう。また、こちらのお店はお土産にもおすすめの生そばの販売や地方発送も行っています。

住所 新潟県十日町市伊達24-1
電話番号 025-758-2106

わたや 本店【小千谷】

続いてご紹介する新潟の「へぎそば」がおすすめの老舗店は、『わたや 本店』です。『わたや 本店』は、小千谷市に本店を構える「へぎそば」を食べることができる老舗として知られています。

『わたや 本店』では、のどごしの良い「へぎそば」を堪能することができるということもあり、幅広い世代から人気があります。美味しいと口コミでも人気があるので、ぜひチェックしておきましょう。

住所 新潟県小千谷市本町2丁目3-34
電話番号 0258-82-2258

元祖 小千谷そば 角屋【小千谷】

新潟の「へぎそば」がおすすめの老舗店として、次にご紹介するのは、『元祖 小千谷そば 角屋』です。『元祖 小千谷そば 角屋』は、行列ができるほどの美味しい「へぎそば」を食べることができる老舗として知られています。

『元祖 小千谷そば 角屋』は、ほんのりと海苔の風味がする蕎麦、そして、『元祖 小千谷そば 角屋』のオリジナルのあっさりとしたそばつゆの相性が抜群です。のどごしの良いつるっとした蕎麦で美味しいと人気があります。

『元祖 小千谷そば 角屋』は、家族連れからも人気を集めている「へぎそば」のお店となります。美味しいと口コミでも人気があるので、小千谷市でぜひチェックしておきたいおすすめの「へぎそば」のお店と言っても過言ではないでしょう。

なお、こちらのお店ではお土産に生そばなどを購入することができます。地方発送などもあるので、そば好きの方はチェックしてみてください。

住所 新潟県小千谷市大字桜町4492
電話番号 0258-83-2234

へぎそば処 和田【小千谷】

新潟の「へぎそば」がおすすめの老舗店として、続いてご紹介するのは、『へぎそば処 和田』です。『へぎそば処 和田』は、小千谷市でも美味しいと人気の「へぎそば」を食べることができる老舗として知られています。

『へぎそば処 和田』は、小千谷駅前にある人気の蕎麦屋として知られています。『へぎそば処 和田』の「へぎそば」は、美味しいと口コミでも人気がある老舗のそば屋として有名です。

そんな、『へぎそば処 和田』は、美味しい「へぎそば」だけでなく、天ぷらなども提供しています。「へぎそば」と一緒に、天ぷらもチェックしておきたいおすすめの新潟にある老舗の「へぎそば」のお店となります。

住所 新潟県小千谷市東栄1丁目2-2
電話番号 0258-83-3283

長岡小嶋屋 本店【長岡】

最後にご紹介する新潟の「へぎそば」がおすすめの老舗店は、『長岡小嶋屋 本店』です。ここまで、小千谷市や十日市町のお店が中心となっていましたが、『長岡小嶋屋 本店』は、長岡に店舗を構えるお店として有名です。

『長岡小嶋屋 本店』は、美味しい「へぎそば」を堪能することができるお店としても知られています。また、生そばをお土産としてお持ち帰りすることもできます。いつもたくさんの人が訪れている人気の『長岡小嶋屋 本店』は、ぜひチェックしておきたいおすすめのお店です。

住所 新潟県長岡市殿町2丁目2-9
電話番号 0258-39-0543

新潟駅近にあるへぎそばが美味しい人気店2選

ここまで新潟県内にある「へぎそば」がおすすめの有名店から老舗店まで厳選してご紹介してきました。続いては、「へぎそば」を新潟市内で食べたいっていう人もいらっしゃるのではないでしょうか。

旅行で新潟市内へ訪れたタイミングで「へぎそば」を堪能したいという人もたくさんいらっしゃるはず。そこで、新潟の玄関口になる新潟駅の近くにある「へぎそば」が美味しいと人気のお店を厳選してご紹介します。

今回ご紹介する新潟駅近くにある「へぎそば」が美味しい人気店は、『長岡小嶋屋 CoCoLo新潟店』、『須坂屋そば 新潟駅前店』です。

長岡小嶋屋 CoCoLo新潟店

新潟駅近くにある「へぎそば」が美味しい人気店として、まず最初にご紹介するのは、『長岡小嶋屋 CoCoLo新潟店』です。『長岡小嶋屋 CoCoLo新潟店』は、新潟駅の駅ビル内にある人気の「へぎそば」を食べることができるお店です。

『長岡小嶋屋 CoCoLo新潟店』は、駅ビルの中にあるということもあり、新潟から帰る観光客やビジネスマンが帰る前に、美味しい「へぎそば」を堪能したいという人から人気を集めているのです。

『長岡小嶋屋 CoCoLo新潟店』では、新潟名物のタレカツ丼なども提供しています。朝から「へぎそば」を堪能することができる新潟駅前にある人気店なので、ぜひチェックしておきましょう。また、こちらのお店にはお土産専用の窓口もあります。生そばや乾麺詰め合わせなどお土産におすすめの商品が多数販売されています。

住所 新潟県新潟市中央区花園1丁目1-1 新潟駅ビル CoCoLo新潟 東
電話番号 025-243-7707

須坂屋そば 新潟駅前店

新潟駅近くにある「へぎそば」が美味しい人気店として、続いてご紹介するのは、『須坂屋そば 新潟駅前店』です。『須坂屋そば 新潟駅前店』は、新潟駅から徒歩3分くらいでアクセスすることができるお店となっています。

『須坂屋そば 新潟駅前店』は、美味しい「へぎそば」を堪能することができるお店として有名です。また、『須坂屋そば 新潟駅前店』では、夜にお酒を飲みながら、「へぎそば」を食べられるので、ぜひチェックしておきたいところです。

住所 新潟県新潟市中央区弁天1丁目4-29 IMAビル 1F
電話番号 025-241-7705

新潟の人気グルメ「へぎそば」を味わおう!

新潟の人気グルメとして知られる「へぎそば」。美味しいと口コミでも人気を集めている「へぎそば」は、新潟を代表するグルメとして知られています。新潟県内にて、美味しいへぎそばを食べることができるお店がたくさん並んでいるので、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。 

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