岩手の名物グルメランキングTOP15！おすすめ料理や人気お菓子まで！

岩手県大船渡市のお菓子で、さいとう製菓株式会社が製造しています。大船渡の海を飛び交うカモメの姿にヒントを得て誕生し、その後、紆余曲折や試行錯誤を繰り返し、現在の、本物の玉子のような丸い形となりました。小麦粉は岩手県産のものを、玉子は産みたての『南部どりのたまご』を使っているので、お土産におすすめのお菓子です。

かもめの玉子は、総本店の「かもめテラス」のほかに、盛岡や北上などにある直営店などで購入する事ができます。基本的な味は黄身餡をホワイトチョコレートで包んだものですが、そのほかにもリンゴやチョコ、紅白かもめの玉子といった、さまざまなタイプのかもめの玉子がそろっています。

住所:岩手県大船渡市大船渡町字茶屋前38-1
電話番号:0192-27-3135（かもめテラス）

青森や岩手の名物のお菓子で、岩手の南部せんべいのほうが少し厚みがあるといわれています。水で練った小麦粉を円形の型に入れ、かたく焼いたお菓子で、もともとは非常食として食べられていました。行事やお見舞いなどにも南部せんべいが付きものというくらい、地域に根付いたお菓子として知られています。

1948年に創業したお店で、素朴な味わいが楽しめる『胡麻、落花生、醤油』といった南部せんべいが人気です。そのほかにも、乾燥たまねぎをのせた『たまねぎ畑』、フリーズドライの納豆をのせた『納豆せんべい』、『いかせんべい、林檎せんべい』、チョコレートでコーティングした『チョコ南部』などがそろっています。

住所:岩手県二戸市石切所字前田41-1
電話番号:0195-23-2209

岩手県盛岡市にある1948年に創業した「福田パン」は、コッペパンにジャムなどをはさんで提供しているお店です。クリームやジャムなどの甘い系と、メンチカツやカレーなどの調理系のメニューがあります。好みに合わせてメニューから選んで注文し、その場で作ってもらって受け取るスタイルが人気の、岩手の名物パン屋さんです。

住所:岩手県盛岡市長田町12-11
電話番号:019-622-5896（長田町本店）

岩手県遠野市の隠れた名物ともいわれている『五右衛門ラーメン』は、キャベツ・モヤシ・玉ねぎなどの野菜を豆板醤で炒めて、鶏ガラの醤油味のスープと細麺のラーメンの上にのせた、ピリ辛の味が楽しめる1杯です。五右衛門ラーメンを食べるなら、発祥の店といわれている「喜楽」がおすすめです。

住所:岩手県遠野市土淵町土淵22地割20-4
電話番号:0198-62-2045

岩手県一関市の千厩地域で人気の名物料理です。『あんかけかつ丼』という名前通り、ご飯の上に千切りキャベツとカツをのせ、その上にあんかけをかけた、ちょっと変わったかつ丼がいただけます。あんかけはカツオやサバなどの節系の出汁などを使い、甘酸っぱい味わいとなっています。

一関市千厩町にある「小角食堂」は大正14年に創業した老舗のお店です。名物の『あんかけかつ丼』のほかに、4枚のひれかつの上にあんかけをのせた、画像の『あんかけひれかつ丼』や、おそばやうどんとセットになったメニューもそろっています。お持ち帰り用の『あんかけかつ丼、あんかけミニかつ丼』などもあります。

住所:岩手県一関市千厩町千厩字町130
電話番号:0191-52-2319

大船渡で水揚げされたさんまを使ったご当地ラーメンで、2010年に販売を開始した岩手の名物料理です。それぞれのお店で工夫を凝らした『大船渡さんまらーめん』が提供されていて、どのお店でも700円でいただく事ができます。食べ歩きをして、それぞれのお店の違いを楽しむのもおすすめです。

現在、大船渡で『大船渡さんまらーめん』がいただけるお店は全部で7店舗あります。さんまを『甘露煮、竜田揚げ、すり身』などにしてトッピングしたり、さんまを出汁に使ったり、みりん干しを丸ごと1匹のせたりと、さまざまなタイプのラーメンが楽しめます。『大船渡さんまらーめん』と書かれた青色ののぼりが目印です。

岩手県の一関・平泉地方では、古くから「もち食文化」が受け継がれています。お正月以外にもお彼岸やお盆、節句といった行事などでもちが食べられ、『じゅうね、ふすべ、ずんだ』など、種類は300ほどあるといわれています。古くから食べられてきた伝統のもち料理以外にも、洋風にアレンジしたもち料理も人気です。

一関・平泉のもち食文化を食べたり、体験する事ができる施設です。9種類のもちダレを味わいながら小枝探しの風習が楽しめる『因報もち膳』、儀式の説明とともに作法を学びながらもち料理をいただく『もち本膳体験』、オリジナルメニューの『もちフォンデュ』、臼と杵でのもちつき体験など、さまざまな形でもちとふれあう事ができます。

住所:岩手県一関市田村町5-42
電話番号:0191-21-1144（世嬉の一酒造株式会社）

『芋の子汁』とは東北地方の名物『芋煮』の事で、岩手の郷土料理です。里芋をメインに、鶏肉・キノコ・野菜などを煮込んでいただきます。毎年秋におこなわれる『奥州水沢グルメ祭り』では、直径3.5mもある巨大な鉄鍋で作った芋の子汁が振る舞われます。お祭りとともに名物料理をいただきたい人におすすめです。

里芋の名産地・北上市二子地区で毎年9月下旬ころにおこなわれる『二子の里 いものこ祭り』では、『二子さといも』を使った芋の子汁が販売されます。粘りが強くて美味しいさといもを、郷土料理で堪能する事ができます。そのほかにも、近隣の飲食店や宿泊施設でも、岩手名物の芋の子汁をいただく事ができます。

同じく『二子さといも』を使った名物料理『北上コロッケ』もおすすめです。北上コロッケは、『二子さといも・黒毛和牛・白ゆりポーク・アスパラガス』といった北上ならではの4つの食材を使って作ったコロッケの事で、お店によりアレンジが可能なので、サンドイッチや麺類のトッピングなど、さまざまな形でいただく事ができます。

ジンギスカンといえば北海道が有名ですが、岩手県遠野市でも1930年ころから食べられてきた遠野の名物料理です。遠野で育った羊を使ったジンギスカンが評判となりましたが、地物が入手できなくなってからは高品質の羊肉を輸入し、提供しています。七輪の代用品として考案した『ジンギスカンバケツ』も名物的な存在となっています。

遠野ジンギスカン元祖の店「あんべ」は、1955年創業のジンギスカンの専門店です。オーストラリア産のラムやマトンを提供していて、羊肉と野菜にライス・汁物・お新香が付いた定食や羊肉の単品メニュー、そのほかにも、牛カルビや豚レバーなどの単品メニューもそろっています。自家製のタレも人気です。

住所:岩手県遠野市早瀬町2-4-12
電話番号:0198-62-4077

小麦粉をこねて食べやすい大きさに引っ摘んで（ちぎって）、野菜や鶏肉などとともに煮込んだ、岩手県の郷土料理です。『引っ摘む』という動作から、『ひっつみ』という名前となりました。焼いた川魚と山菜を入れたり、川ガニや松茸、さんまのすり身など、同じ岩手県内でも地域によってさまざまな『ひっつみ』が楽しめます。

築60年の風情のある古民家で、ゆったりとした気分でひっつみをいただく事ができるお店です。ツルツルモチモチ食感のひっつみを堪能できる『ひっつみ定食』や、手打ちそばや杵でついたお餅とセットになった『ひっつみ亭ご膳』といった、ひっつみ料理のメニューがそろっています。さらにくつろぎたい人には個室もおすすめです。

さんまのすり身汁は、三陸沖で採れた新鮮なサンマをすり身にして、野菜などと一緒に煮込んだ汁物で、大船渡の郷土料理です。ふわっとした食感と旨みのある味わいが楽しめるさんまのすり身にはタンパク質などの栄養もたっぷりで、美味しいのはもちろん、体にも優しい名物料理となっています。

大船渡市魚市場では『三陸大船渡さんま祭り』が、キャッセン大船渡モール＆パティオでは『キャッセン大船渡・秋の大さんま祭り』がおこなわれ、さんまのすり身汁などのさんま料理を楽しむ事ができます。また、東京タワーでおこなわれる『三陸・大船渡 東京タワーさんま祭り』でもさんまのすり身汁や炭火焼がいただけます。

ハレの日やお祝いなどの行事の際に作られた、岩手県久慈市山形町の伝統料理です。湯でこねた小麦粉を親指大に切り分けてクルミや黒砂糖などを入れて丸くした『まめぶ』を、野菜と出汁を煮込んだところに投入した料理です。まめぶの中身がクルミだけだったり、とろみのある汁にするなど、集落によって違いも楽しめます。

「まめぶの家・久慈駅前店」で提供している名物料理『久慈まめぶ汁』は、クルミと黒糖入りのまめぶ団子が8個も入っていて、味と食感が楽しめます。久慈産のお米で炊いたご飯や、旧山形村産の短角牛を使った料理が付いた定食メニューも人気です。予約をすれば、まめぶの手作り体験をする事もできます。

住所:岩手県久慈市中央3-37
電話番号:0194-52-2617

朝鮮半島から移住してきた人が盛岡で冷麺を出した事が始まりといわれています。冷麺発祥の地・朝鮮半島の平壌の味をベースに工夫を重ね、盛岡の食材をいかした冷麺が誕生し、盛岡冷麺として定着しました。2000年には公正取引委員会により、名産・特産等の表示の承認を得ました。

名物の盛岡冷麺を食べるなら、発祥の店として知られる「食道園」がおすすめです。弾力のある麺の食感が楽しめる『冷麺』は辛さを選ぶ事ができ、辛味が別皿で提供される『別辛』もあるので、辛い味付けが苦手な人でも安心です。焼肉メニューも評判が良いので、美味しいお肉を食べた後の締めに冷麺をいただくのもおすすめです。

住所:岩手県盛岡市大通1-8-2
電話番号:019-651-4590

旧満州の『炸醤麺』（ジャージャーメン）を元に、改良を重ねて完成した盛岡オリジナルの『じゃじゃ麺』は、茹でたての平らな麺の上に刻みネギ・おろし生姜・キュウリなどをのせて肉味噌をかけた、岩手の名物料理です。食べ終える前に少しだけ麺と具を残しておき、卵・茹で汁・肉味噌を加えていただく『チータン』も人気です。

名物の盛岡じゃじゃ麺を食べるなら、発祥の店として知られる「白龍 本店」がおすすめです。美味しい食べ方や『ちいたんたん』（チータン）の注文方法などが書かれた紙も置いてあるので、初めての訪問でも安心です。じゃじゃ麺は『小盛・中盛・大盛』があります。好みの味付けをしながら美味しくいただきましょう。

住所:岩手県盛岡市内丸5-15
電話番号:019-624-2247

わんこ（木地椀）に入れた少量のおそばをお椀に入れてもらいながら食べ、満腹になったら蓋をして合図をする、岩手ならではの郷土料理です。わんこそばの起源は花巻と盛岡の2つの説がありますが、どちらの地域も古くから客人におそばを振る舞う風習があり、茹でたてのおそばを大勢の客に出す際に小分けにしたのがルーツともいわれています。

わんこそばがいただけるお店は、掛け声とともに満腹になるまでハイペースで食べるお店や、自分のペースで食べられるお店など、さまざまなタイプがあるので自分の好みに合わせてお店を選びましょう。また、花巻市では『わんこそば全日本大会』が、ブラジルのサンパウロ市では『わんこそば祭り』が開催され、人気となっています。

岩手県の名物グルメをご紹介してきましたが、気になる料理はありましたか？お祭りに合わせて旅行をして名物グルメをいただいたり、観光先で郷土とともに根付いた料理を食べたり、岩手名物をお土産に買って帰ったりと、見どころいっぱいの岩手に旅行した際にはぜひ名物グルメも一緒に楽しんで、身も心も癒してください。