鴨鍋を通販でお取り寄せ!京都の美味しい人気店などおすすめ7選!

寒い冬の時期にピッタリの鍋料理「鴨鍋」。鴨鍋は全国に美味しいお店が点在しており、最近では鴨鍋を自宅まで取り寄せすることができます。鴨鍋の取り寄せは通販サイトで行うことができ、京都など本場の味を楽しめるお店もたくさんあります。

鴨鍋を通販でお取り寄せ!京都の美味しい人気店などおすすめ7選!のイメージ

目次

  1. 1おうちご飯に鴨鍋セットのお取り寄せ購入がおすすめ
  2. 2鴨鍋の通販・お取り寄せの人気商品を7選ご紹介
  3. 3鴨鍋について
  4. 4鴨鍋のネット通販・お取り寄せ人気商品4選
  5. 5京都の美味しいお取り寄せ鴨鍋2選
  6. 6高級鴨鍋セットのお取り寄せ人気商品1選
  7. 7鴨鍋の美味しい食べ方
  8. 8ギフトや晩御飯用に美味しい鴨鍋をお取り寄せしよう

おうちご飯に鴨鍋セットのお取り寄せ購入がおすすめ

寒い冬をはじめ、身体を温めたいときにおすすめの鍋料理。中でも最近注目を集めているのは「鴨鍋」になり、全国のお店から取り寄せすることができます。鴨鍋はお店によってこだわりが変わり、食べ比べもおすすめです。

今回はそんなおうちご飯におすすめの鴨鍋セットのお取り寄せについて詳しくご紹介します。鴨鍋の本場の味を楽しめる京都の有名店をはじめ、日本全国で鴨鍋を提供しているお店から自宅まで取り寄せすることができます。

鴨鍋の通販・お取り寄せの人気商品を7選ご紹介

しっかりとした出汁がでる鴨鍋は、老若男女問わず人気のある鍋料理のある1つです。鴨鍋は全国に美味しいお店が数多く点在しており、自宅にいながら全国の鴨鍋を味わえる通販サイトの取り寄せが注目されています。

この記事では鴨鍋の通販・お取り寄せの人気商品をまとめて7選でご紹介していきます。厳選されたお店の取り寄せは人気が高いので、冬の時期など在庫が無くなってしまう場合も。購入する前に在庫状況を確認しておきましょう。

鴨鍋について

日本には寄せ鍋やキムチ鍋など美味しい鍋料理が種類豊富にあります。その中でも最近注目されているのが「鴨鍋」になり、鴨肉をふんだんに使用した美味しい鍋料理です。冬の時期は身体を温めてくれ、鴨肉の旨味を楽しめます。

今回はそんな鴨鍋について詳しくご紹介します。鴨鍋の歴史はもちろん、鴨鍋に使用されている真鴨と合鴨についてもお伝えしていきます。初めて鴨鍋を食べる方は取り寄せを注文する前に目を通しておくのがおすすめです。

滋賀県の郷土料理

今では日本全国に広まっている鴨鍋ですが、もともとは滋賀県の郷土料理として知られています。滋賀県で有名な琵琶湖では、真鴨は特産として認識されていました。かつては真鴨を幕府に献上していたほどです。

そのため、琵琶湖周辺には江戸時代から鴨鍋を提供しているお店が増え続けています。江戸時代から鴨肉は厳しい冬を乗り越えていくための貴重な食材として大切のされており、脂の多い鴨肉は栄養も満点。

今では琵琶湖での鴨猟が禁止されていますが、鴨猟が禁止されるまでの間は冬の名物として愛され続けてきました。江戸時代から冬限定の料理として知られており、鴨鍋だけでなく鴨料理を種類豊富に提供されています。

鴨肉は低カロリー

多くの人々から人気のある鴨鍋は、とくに女性から注目を集めている鍋料理の1つでもあります。鴨鍋に使用されている鴨肉は、豚肉や牛肉と比べるとかなり低カロリーです。そのため、お腹いっぱい食べても摂取カロリーが低い傾向があります。

鴨肉は低カロリーに加えて、ビタミンB群がたっぷりと含まれています。女性の身体の悩みで多い冷えや貧血を解消してくれる効果があり、野菜と一緒に鴨肉を摂取することで栄養バランスの良い鍋料理を味わうことができます。

鴨鍋は牛肉などに比べると低価格で販売されているので、取り寄せでも購入しやすいことでも人気。お中元やお歳暮の贈り物としてもおすすめで、どんな出汁でも合わせやすいので調理しやすいと言われています。

真鴨と合鴨について

鴨鍋に重要な食材が「鴨肉」。鴨肉は江戸時代には真鴨を使用しておりましたが、鴨猟が禁止されてからは真鴨を使用するお店が少なくなっています。最近では鴨鍋に使用されている鴨肉は「合鴨」が使用されています。

真鴨は飼育や狩猟で捕獲されていますが、京都にある老舗のお店など決まられたお店のみで提供されています。ですが、真鴨は全国的にも数が少ないので合鴨を使用しているお店が多いです。

合鴨とは真鴨とアヒルを交配させた種類となっており、合鴨は入手しやすい鴨肉の種類となっています。取り寄せを行っているお店でも鴨鍋に合鴨を使用している場合が多く、真鴨よりも安い値段で味わうことができます。

鴨鍋のネット通販・お取り寄せ人気商品4選

全国には多くの通販サイトが提供されており、鴨鍋は普段食べない鍋料理となっているので取り寄せする方が多くいます。人気の通販サイトではもちろん、お店独自で開設している通販サイトでも取り寄せ可能です。

今回はそんな鴨鍋のネット通販・お取り寄せ人気商品をまとめて4選にしてご紹介していきます。鴨鍋の通販サイトの中でも人気の高いお店になっているので、取り寄せたい方はぜひ1度確認してみてください。

カナール 本鴨鍋セット

厳選された美味しい鴨肉を使用しているお店「カナール 本鴨鍋セット」。通販サイトの鴨鍋の中でも人気が高く、本場の味を楽しめると言われています。明治44年から創業されている老舗の味わいを楽しむことができます。

高級本鴨や合鴨を販売している鴨料理の専門店になっており、中でも合鴨鍋セットは月で2万セットも販売されています。合鴨肉は添加物を一切使用していないので、小さい子供が食べても安心して味わうことが可能です。

鴨肉の匂いが苦手、という方もカナール 本鴨鍋セットであれば独特の香りはありません。そのため、鴨鍋を初めて食べる方にもおすすめの種類になり、鴨鍋だけでなく鴨のコンフィや鴨肉のハンバーグなどグルメの種類も豊富にあります。

風味絶佳.山陰 鴨鍋セット

鳥取県や島根県の美味しいグルメを提供している通販サイト「風味絶佳.山陰」。風味絶佳.山陰は季節ごとのイベントのギフトも充実しているので、お中元や母の日、父の日などプレゼントとして鴨鍋を贈りたい方におすすめです。

中でも「特選本鴨しゃぶ鍋」は、高級な真鴨を使用しているので濃厚な旨味を楽しむことができます。真鴨飼育からこだわりを感じることができ、セットには中華そばやスープ、ポン酢までセットになっているので準備が楽です。

風味絶佳.山陰で鴨鍋セットを購入すれば送料が無料になっているので、いつでも気軽に購入することが可能です。贈答用ギフトとして梱包もしっかりとしているので、大切な方への贈り物としていかがでしょうか。

博多 華味鳥 鴨鍋セット

美味しいグルメが充実している博多の鍋料理を中心に提供している通販サイト「博多 華味鳥」。博多 華味鳥では鴨肉を使用した「鴨鍋セット」を提供しており、秋の時期に全国から取り寄せ注文が来る人気商品になります。

博多 華味鳥の鴨鍋に使用されている鴨肉は、臭みが少ないことで人気があります。合鴨肉と相性抜群の和風スープを使用しており、野菜の旨味もしっかりと引き出しいています。鍋の〆におすすめの雑炊も美味しいと人気。

合鴨肉のつくねはフワフワとしており、一口噛めば噛むほど口の中に出汁の旨味が広がっていきます。合鴨肉をスライスしたお肉もセットになっているので、きちんと解凍してから鍋に入れるようにしてください。

シェフ桑原 鴨鍋セット2~3人前

鴨肉の出汁の旨味がしっかりと味わえるとおすすめの「シェフ桑原 鴨鍋セット」。シェフ桑原 鴨鍋セットは美味しいと老若男女問わず人気が高く、青森県産の鴨肉を使用。鴨肉へのこだわりが強く、独特の風味を楽しめます。

鴨鍋セットは2、3人前となっており、たっぷりと鴨肉を味わえるので家族連れの方に人気のある取り寄せです。鴨鍋セットに野菜は含まれていないので、自分たちの食べたい野菜を準備しておきましょう。

鴨鍋に使用している出汁は、鴨鍋だけでなく他の料理でも大活躍。鴨鍋の後にお蕎麦を入れて、鴨肉をフライパンで焼くことでより香ばしい鴨南蛮を味わうことが可能です。2度、3度の鴨肉の旨味を楽しむことができます。

京都の美味しいお取り寄せ鴨鍋2選

日本でも美味しいグルメが充実していることで人気のある「京都」。京都でも美味しい鴨鍋を提供しているお店が数多く点在しており、京都まで行かなくても自宅で取り寄せることでいつでも美味しい鴨鍋を味わえます。

今回はそんな京都の美味しいお取り寄せ鴨鍋をまとめて2選をご紹介していきます。京都には老舗が多く、昔と変わらない鴨鍋の味わいを楽しみたい方におすすめです。ぜひ1度チェックしてみてください。

鳥名子 鴨すき (1人前)

京都で有名な「すき焼き」を、鴨肉で提供しているのが京都の有名店「鳥名子」。鳥名子の鴨すきは2人前から取り寄せることができ、鴨肉・ねぎ・出汁用昆布・特製だしがセットになって送られてきます。

自宅では鍋とコンロを用意しておくだけで、美味しい鴨鍋を楽しむことができます。鴨肉は旨味が美味しいと話題になっている国産京鴨を使用しており、鴨鍋セットではつくねでも味わえるので初めての方にもおすすめ。

鳥名子の鴨すきは発送に3日ほど時間がかかるので、時間に余裕を持って注文するようにしましょう。6人前までは1セットで発送されるので、大人数で鴨鍋を食べたい方にも人気があります。

山城農産 京鴨鍋セット(4~5人前)

京都の鴨鍋の中でも、鴨肉の柔らかさを実感できると評判の高い取り寄せが「山城農産 京鴨鍋セット」。山城農産 京鴨鍋セットは鴨鍋が好きな方はもちろん、鴨肉の香りが苦手な方でも美味しく味わえるセットになっています。

山城農産 京鴨鍋セットにはギフトボックスもあるので、贈り物としてもおすすめです。山城農産 京鴨鍋セットにはスライスロース・つくね・京鴨ブイヨンスープがセットになっているので、すぐに調理を始めることができます。

高級鴨鍋セットのお取り寄せ人気商品1選

日本全国には高級な鴨肉を味わえる鴨鍋を提供しているお店もたくさんあります。通常の鴨鍋よりも値段は上がりますが、濃厚な鴨肉の旨味を充分に楽しめます。自宅でいつもより少し贅沢な鴨鍋を味わいたい方におすすめです。

今回はそんな高級鴨鍋セットのお取り寄せ人気商品をまとめて1選にしてご紹介します。高級鴨鍋は季節限定で販売されている場合が多いので、毎年お店の公式HPにて期間を確認しながら注文するようにしましょう。

下鴨茶寮 【冬季限定】料亭の合鴨鍋

取り寄せでも、まるで料亭の味を楽しんでいるような旨味を味わえる「下鴨茶寮 料亭の合鴨鍋」。料亭の合鴨鍋は販売価格が10800円と通常の鴨鍋よりも高価格ですが、満足度の高い内容がセットになっています。

セットの内容は鴨肉のつみれやスライスロースをはじめ、出汁スープや生麺、野菜までついています。そのため、届いたら鍋とコンロを用意するだけで鴨鍋を味わうことができ、野菜の種類も豊富なのでヘルシーです。

下鴨茶寮は京都でも京の食文化を提供し続けてきた老舗のお店でもあり、地元の方にも人気があります。鴨肉は合鴨肉を使用しており、脂の部分と赤身の部分のバランスがとても良いので鴨肉が苦手な方にもおすすめです。

鴨鍋の美味しい食べ方

美味しい鴨鍋を取り寄せる場合、自宅でより一層美味しく味わうための食べ方がたくさんあります。自分好みの鴨鍋にアレンジする方も多く、出汁などをしっかりと使用しながらアレンジを加えていきましょう。

今回はそんな鴨鍋の美味しい食べ方について詳しくご紹介します。鴨鍋を初めて味わう方はもちろん、より美味しく鴨鍋を味わいたい方は最初に目を通しておくのがおすすめです。

ネギは焼くのがおすすめ

鴨鍋に欠かせない食材が「ネギ」。鴨肉とネギの相性は抜群で、鴨南蛮そばでもネギがトッピングされています。鴨鍋で鴨肉とネギを一緒に味わう場合は、鍋で煮込む前にネギをいったん焼いておくのがおすすめです。

白ネギに焦げ目がつくまで焼くと、ネギの香りが鴨鍋にも広がっていきます。鴨鍋に使用するネギはいつもより少し太めにカットすることで、食べ応えも抜群。薄くスライスされた鴨肉と一緒に味わうことで、鴨鍋の出汁の旨味を楽しめます。

冬の時期の白ネギは甘味が増しているので、鴨鍋に入れることでその甘味が出汁に沁み込んでいきます。身体にもよく、香りも引き立つので人気があります。ぜひ焼いた白ネギを1度試してみてください。

野菜をたっぷり使う

取り寄せの鴨鍋は基本的に野菜がセットになっていないので、自宅で野菜を用意しておく必要があります。自分の好きな野菜をたくさん入れることで、野菜にも鴨肉の出汁や旨味がしみ込んでいくので最後まで美味しく味わうことができます。

鴨鍋におすすめの野菜はネギや白菜、きのこ類、水菜、ニンジンなどがおすすめです。ニンジンなどは薄くスライスカットすることで火が通りやすくなります。生姜を加えることで身体の内側からポカポカする効果があります。

鴨鍋に豆腐や湯葉、せり、すだちなどをトッピングする家庭も多くあります。鴨鍋に野菜を使えば使うほど野菜の旨味も楽しめ、栄養バランスもしっかりと取ることができます。事前に鴨鍋に合う野菜を調べておくのもおすすめです。

ギフトや晩御飯用に美味しい鴨鍋をお取り寄せしよう

全国的にも美味しいと話題を集めている鍋料理「鴨鍋」。鴨鍋はお店によって出汁の旨味や、鴨肉の種類まで変わっていくので取り寄せでいろんな鴨鍋を食べ比べすることができます。鴨鍋はギフト用としても人気が高いです。

鴨鍋の取り寄せは今回紹介した以外でも多くのお店で提供しているので、自分の好みに合う鴨鍋のお店を見つけてみてください。お店によっては期間限定の販売になるので、購入する前にチェックしておきましょう。

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