高級料理人気15選！東京や大阪など特別な日に食べたいおすすめの名店も紹介！

日本各地には一体どのような高級料理のお店があるのか気になる人もいらっしゃるのではないでしょうか。最近では、多彩なシーンで利用できる高級料理店が人気であると言われています。

そんな日本全国にある人気の高級料理店の中でも、特に人気を集めているのが、世界を代表するグルメの一つの日本料理を提供しているお店です。名だたる高級割烹や高級料亭などは東京や大阪などにたくさんあり、どれも高い人気を誇っています。

また、高級料理のおすすめの名店として、誕生日や記念日などの特別な日にお食事を楽しめるハイグレードな高級レストランも人気で、いつもとは違った非日常の空間で特別な時間を過ごすことができます。

ではさっそく、日本全国にある美味しい高級料理のお店を選りすぐってご紹介していきます。東京や大阪をはじめ、各地には数多くの高級料理店がありますが、中にはミシュランなどにも選ばれたことがある名店も存在します。

他にも知る人ぞ知る隠れ家的な高級料亭であったり、贅沢なコースが堪能できるフレンチや中華などの高級店も厳選していますので、優雅な空間で最高のひと時を過ごすならもってこいです。

全国にはたくさんの高級料理店がありますが、人気のトップとなっているのはやはり日本料理のお店です。ここでは、全国の美味しい和食･懐石料理を堪能できるお店として、厳選した5つの店舗をご紹介していきます。

今回ご紹介するおすすめの和食･懐石料理のお店は、「日本橋蛎殻町すぎた」、「緒方」、「富小路やま岸」、「にい留」、そして、「柳家」の5つです。どれも全国を代表する名店として一度は聞いたことがあるのではないでしょうか。

「日本橋蛎殻町すぎた」は、ミシュラン1つ星を獲得した本格的な江戸前寿司を堪能することができる高級寿司店として知られています。大切な人への接待であったり、特別な日に大切な人との時間を過ごすのに利用されたりする予約難度の高いお店です。

こちらでは、完全予約制の「おまかせコース」を30000円から提供していて、大間のマグロや天草のコハダなど上質な産地から選んだ最高級のネタをいただくことができます。絶妙な味わいの一貫と職人の華麗な握りの所作に酔いしれること間違いなしです。

「緒方」は、カウンター8席と個室のみで構成された京都でも指折りの日本料理店として知られていて、国内の名店で総料理長を務めた店主によるこだわりの日本料理に舌鼓を打つことができます。

大胆かつ繊細な料理の数々はどれも選りすぐりの旬食材を使用した珠玉の一品で、四季折々の美味しさと満足感を満たしてくれる豪華な内容となっています。完全予約制で、メニュー内容はすべておまかせとなります。

「富小路やま岸」も、京都にある高級懐石を堪能できる料亭として知られています。2015年にオープンした築130年の古き良き長屋造りが印象的なお店で、店内は茶室をイメージした大変趣のある洗練された空間が広がっています。

店主の遊び心が添えられた料理はどれも繊細な技術が詰まった一品ばかりで、懐石料理としては珍しくカウンター越しに手渡しで提供される「雲丹巻の一列巻き寿司」はお店自慢の名物メニューです。有名人などが利用する料亭としても知られ、予約は必須です。

「にい留」は、名古屋にある天ぷらの名店として知られていて、落ち着いたプライベートな空間でゆったりと食事を楽しみたい人におすすめのお店です。天ぷらの揚がる音だけが響く悠々とした和空間で店主こだわりの天ぷらを心ゆくまで堪能することができます。

上質な信楽焼の器にのせられた天ぷらはまるで芸術品のような目にも美しい仕上がりで、これまでの経験と知識に基づいた揚げの技は多くの美食家を虜にしてきたほどです。料金は30000円からで、毎月1日より翌月分の予約をウェブにてのみ受け付けています。

「柳家」は、岐阜県瑞浪の市街地から離れた山奥にひっそりとたたずむ郷土料理の名店で、囲炉裏を囲んで提供される地元の山の幸や川の幸の料理をいただくことができます。

春は新鮮な山菜、夏は天然の鮎や鰻などの川魚、秋は松茸などのきのこ、冬は鴨や猪などのジビエなどその季節にしか味わえない贅沢なコース料理が楽しめます。その評判は国内外の食通にも知られていて、日常から離れた空間で存分に美食が堪能できると人気です。

続いては、伝統的な日本料理もいいけれども美味しい西洋料理も堪能したいという人のために、おすすめの高級イタリアン･フレンチの名店を5つ選りすぐってご紹介していきましょう。

今回ご紹介するおすすめのイタリアン･フレンチのお店は、「アロマフレスカ」、「ヴィラ･アイーダ」、「キメラ」、「モードディポンテベッキオ」、そして、「AKINAGAO」の5つとなります。どれも美味しいと評判の高級感溢れる人気店ばかりです。

「アロマフレスカ」は、香りと味わいと盛り付けで仕上げた五感で味わうイタリアンを提供する銀座の名店で、白を基調としたエレガントな空間で珠玉の料理を堪能することができます。

六本木の名店で修行した店主自ら仕入れる厳選食材は季節ならではの旬の食材のみを使用していて、どれも彩り豊かで繊細な味わいの一品ばかりです。ランチのコースは12100円から、ディナーのコースは20000円からとなっています。

「ヴィラ･アイーダ」は、和歌山県岩出の隠れ家的な場所にあるイタリアンの名店で、高級感がありながらアットホームな雰囲気で料理を楽しめるお店です。

飾らず気軽に本格的なイタリアンを楽しむことができることをコンセプトとし、ベジタリアンにはたまらないこだわりの自家栽培野菜料理が特に人気となっています。

ランチでもディナーでも厳選した食材を贅沢に使用したコースがリーズナブルな価格でいただくことができ、素材の魅力を100パーセント活かしたシェフおまかせのコースメニューは4000円から提供しています。

「キメラ」は、京都祇園にあるおしゃれな京イタリアンの人気店で、昔ながらの町家をリノベーションした和風のたたずまいのお店として知られています。店内は開放感のあるモダンな空間で、目にも美しい極上のイタリアンを堪能することができると評判です。

自慢の料理は斬新かつオリジナリティにあふれた創作メニューばかりで、盛り付けや彩りからもシェフのこだわりが十分に伝わってきます。ランチのコースは5000円からとリーズナブルで、美味しい一品とともに世界各国のワインも気軽に楽しめます。

「モードディポンテベッキオ」は、大阪西梅田にあるこだわりの旬の食材を使ったおしゃれなイタリアンとして知られ、地上150メートルの絶景とともにおしゃれなランチとディナーを楽しむことができます。

人気のランチコースは3850円からの提供で、前菜のサラダ、ローズマリー風味のフォカッチャ、彩り美しいパスタ、メインとなる肉料理、ドルチェ、そして、ドリンクと充実した内容となっています。

綺麗に盛り付けられた料理の数々とセンスを感じる食器類は思わず写真が撮りたくなるほどで、味だけでなく心も大満足すること間違いなしです。

「AKINAGAO」は、札幌すすきのにある北海道の食材をふんだんに使ったゴージャスなフレンチがいただける名店です。ゆったりとくつろげる空間の店内はヨーロッパ調のアンティークなレンガ造りとなっていて、大切な人との素敵な時間を過ごすことができます。

一番人気は24200円の「アキナガオおまかせコース」で、一皿一皿丹精込めて仕上げた珠玉のフレンチを堪能できる内容となっています。北海道産にこだわった季節の食材を贅沢に使い、料理に欠かせない水も北海道の海洋深層水を使用するこだわりぶりです。

高級料理の定番である日本料理やフレンチだけでなく、一風変わった外国料理を堪能したいという人もたくさんいらっしゃるのではないでしょうか。ここでは、全国の美味しい中華･エスニックのお店として、厳選した5つの高級店をご紹介していきます。

今回ご紹介するおすすめの中華･エスニックのお店は、「趙楊」、「茶禅華」、「ブルガズアダ」、「Chi-Fu」、そして、「bb9」の5つとなります。美味しいのはもちろん、雰囲気も抜群の名店ばかりなので、特別な日にぜひおすすめです。

「趙楊」は、麻婆豆腐や坦々麺など日本人にとっても馴染み深い本格的な四川料理をいただくことができる新橋の老舗店です。なかなか予約の取れない超人気店として知られ、中でも名物の「麻婆豆腐」の虜になってしまうリピーターがたくさんいます。

抜群に美味しい料理の味を支えるのは本場四川から散り寄せた厳選の香辛料で、自家製の豆板醤や最高級品の山椒など味の決め手となる香辛料にこだわることで、他にない美味しさの一品を作り上げています。

「茶禅華」は、広尾の高級住宅街にたたずむ隠れ家的な高級中華レストランで、和の心を添えた滋味深い繊細な中華料理を堪能することができます。

店内は和と漢を織り交ぜたモダンな雰囲気となっていて、一歩足を踏み入れれば洗練された非日常的な空間が広がっています。料理との相性を考えた器やインテリアも大変気品が良く、窓の外から見える竹林が癒しを与えてくれます。

季節の旬を楽しむコースは、絶妙な火入れによる絶品の炭火焼きや目にも美しい黄金色の清湯スープなど、日本料理の手法を熟知した店主によるこだわりの一品が提供されます。また、料理とよく合う中国茶も人気で、それを目当てに来店する人も多いです。

「ブルガズアダ」は、東京でも珍しい本格的なトルコ料理が味わえる名店で、洋の東西を融合した伝統的でモダンな料理の数々をいただくことができます。インターナショナルな街として知られる麻布十番にあり、外国人客のリピーターも多くいます。

コースは11000円からとなっていて、料理はその時々によって異なるおまかせとなります。一つ一つ手間暇かけた料理はどれも健康のために野菜とハーブを多用していて、ヘルシーかつ斬新な素材を組み合わせた一品を堪能することができます。

「Chi-Fu」は、洗練されたフレンチテイストあふれるモダンチャイニーズが堪能できる大阪西天満の中華レストランです。名シェフによるこだわりの創作中華が味わえる人気店であり、ランチはリーズナブルな価格で楽しめるので女子会などにおすすめです。

濃厚なのにあっさりでヘルシーな料理の数々がいただけるランチコースは5500円から楽しむことができ、センス良く盛り付けられた前菜盛り合わせや、パプリカと豆板醤が効いた中国風クレープなど、個性あふれる一品はどれも美味しさ抜群です。

「bb9」は、神戸元町の地で食通が集まる話題店として有名なスペイン料理のお店です。薪で焼き上げた独特な調理法によって作られる料理は香り高く深い味わいで、一品ごとにソムリエがワインを組み合わせるペアリングも楽しむことができます。

ランチとディナーともにシェフ厳選のおまかせメニューとなっていて、価格は18000円から22000円までの変動制で時期や仕入れによって異なります。店内は木目調のモダンな雰囲気で、大切な人と和やかなひと時を過ごすことができます。

世界でも指折りの美食国として知られる日本。全国各地には、ビジネスやプライベートなどあらゆるシーンで利用することができる高級料理のお店がたくさん立ち並んでいます。

特別な日に大切な人との素敵な時間を過ごしたいと考えている人は、ぜひ今回ご紹介したおすすめの名店に足を運んで最高の料理を味わってみてください。きっと贅沢なひと時を過ごせることでしょう。