横浜のチーズカフェが話題沸騰！人気メニュー＆ランチ・予約方法を紹介！

横浜「チーズカフェ」への行き方は、JR「横浜駅」から徒歩約5分です。横浜駅の中央改札を出て、西口ルミネやユニクロの在る方へ出ます。外へ出ると高島屋が見え高島屋に沿って左折し、そのまま進むと交差点が在りそのまま渡ってからもう一度右に渡ります。そこから「ハマボールィアス」を目指し、右折し少し歩くと「チーズカフェ」に到着です。

「チーズカフェ」の営業時間は、月曜から木曜が17時から23時、金曜が17時から23時30分、土日祝が16時30分から23時30分です。いずれもラストオーダーは閉店の1時間30分前となっています。定休日は大晦日と1月1日、2日、1月3日から5日は17時から22時30分までとなっています。残念ながらランチ営業はしていませんのでご注意下さい。

住所:神奈川県横浜市西区北幸2-1-1
電話番号:045-290-5656

「チーズカフェ」でおすすめの、人気メニューのご紹介をして行きたいと思います。2種類の違ったメニューのピッツアを、1枚にしてオーダー出来るメニューです。一人で違ったメニューを2種類食べられますし、一緒に行かれた方とそれぞれ自分好みのピッツァをオーダーして分け合う事も出来るので人気です。2種類選べるのは楽しそうです。

横浜「チーズカフェ」では店内で焼き上げられる絶品のピッツァ、様々な人気メニューが有る中和風の「しらすのピッツァ」もおすすめです。チーズの塩加減と柔らかなしらすと良くマッチして、少し変わり種ですが絶品のお味です。魚系が苦手で無い方には是非とも試して頂きたいおすすめメニューとなっています。ランチで軽く頂きたいですが、ランチ営業はありません。

横浜「チーズカフェ」のカルパッチョも、人気のおすすめメニューです。真鯛につぶ貝、アオリイカ、そしてフルーツがあしらわれた爽やかな一品です。ハニーレモン・ジンジャーのソースで頂きます。「チーズカフェ」では、食用の花をあしらった「カルパッチョ」もあります。見た目にもお洒落で華やぎを感じるカルパッチョは、とても白ワインと相性が良い様です。

日本でも親しまれている、「カルパッチョ」の発祥について少し調べてみました。その昔イタリアの画家「ヴィットーレ・カルパッチョ」が、生の薄切りビーフにパルミジャーノ・レッジャーノをかけてよく食べていました。赤い色を基調に描く彼の作品と、生牛肉の色が似ている事から彼の名「カルパッチョ」が料理の名になったとも言われています。

日本で造られる「カルパッチョ」は、ビーフの代わりに魚で作られる様になりました。鯛やマグロ、カツオにサーモン等様々な「カルパッチョ」は、和洋折衷料理として人気メニューの一つとなっています。日本風の「カルパッチョ」は、イタリアン・レストラン「ラ・ヴェットラ・落合」の落合シェフが創設者だと言われています。

横浜「チーズカフェ」で外せないのが、「チーズフォンデュ」です。チーズ好きなら、これを食べないでは始まらないと思います。柔らかな炭火焼きでとろける、4種類のチーズで楽しむ「チーズフォンデュ」は絶品です。生クリームが入っているのかなと思う程クリーミーで、チーズは余る位たっぷりです。チーズフォンデュ・セットも有ります。

横浜「チーズカフェ」でも様々なレストランでも大人気の、「チーズフォンデュ」の発祥に付いて調べてみました。「チーズフォンデュ」と言えば、みんなで楽しくパーティーをする時に頂くメニューと言う印象が有ります。でも元々は貧しい農民が硬くなったパンとチーズを工夫して、食べた事が始まりだったのです。スイスとフランスの両国は、自国が発祥だと言い張っている様です。

そして「チーズカフェ」でおすすめしたいメニューは、イタリアンばかりではありません。絶品の「ステーキ」も、忘れてはならないお勧めメニューとなっています。チーズフォンデュやサラダと一緒にオーダーして、「ステーキ」のチーズフォンデュを楽しむのも良いと思います。柔らかな「ステーキ」は、赤ワインと一緒にお楽しみ下さい。

横浜「チーズカフェ」自慢の、コース料理は如何でしょうか。単品でいくつか頼むより割安になりますし、お誕生日や記念日のお食事にもコースメニューはお勧めです。実は横浜「チーズカフェ」では担当のスタッフが初めに簡単な自己紹介をしてくれ、テーブルの上に在る紙に何かを描いてくれるそうです。それは訪れてからのお楽しみです。

前もって横浜「チーズカフェ」に行く予定のある方は、予約をされてから行かれる事をお勧め致します。平日でも混み合っている事が多いので、予約をされた方がスムーズに入店出来ます。ウェブでの予約も受け付けが始まりましたので、ＨＰから予約する事も可能です。混み合っていて待つ場合でも、電話で順番を知らせてくれるサービスが有ります。

「チーズフォンデュ」と肩を並べてぜひぜひ味わって頂きたいのが、「パルミジャーノ・レッジャーノチーズパスタ」です。大きなチーズの器の中で、とろけるチーズを絡めて造るチーズパスタは最高です。目の前でチーズの器の中で造るパスタの実演をしてくれるので、エンターテイメント性もあって楽しいです。

24か月熟成されたパルミジャーノ・レッジャーノチーズで造るパスタは、風味が良くてまろやかで絶品です。このパスタが食べたくて、リピートするお客さんも多い様です。最高の状態で提供されるチーズに、もちもちのパスタ、美味しくない訳がありません。特にチーズ好きの方には、是非とも試して頂きたい一品、コースでも頂く事が出来ます。

さて、「パルミジャーノ・レッジャーノチーズ」とは、一体どの様なチーズの事を言うのでしょうか。イタリア北東部エミリア・ロマーニャ州の土地で造られ、1年間以上熟成されたたチーズの事をそう呼びます。但しそれだけではなく色や形にツヤ、空洞が出来ていないか等を詳しくDOPで検査し、パスしたチーズだけが「パルミジャーノ・レッジャーノチーズ」と呼ばれます。

2017年ピッツア選手権大会で、クラシカ部門第2位に輝いた「デルソーレ・ハニーレモンピッツア」も是非試して頂きたい一品です。レモンの酸味とハニーの甘みが交じり合い、爽やかな風味と共にもちもちサックリの生地が楽しめます。カルパッチョやサラダと一緒に、味わってみるのも良いかも知れません。ランチで食べられないのが残念です。

こちらのピッツァも2017年クラシカ部門で第4位に輝いた、ポップコーンが乗ったポップなピッツアです。おやつ感覚で食べられる、見た目にもユニークなピッツァです。サクサクの生地にたっぷりのチーズ、ほんのり甘くしょっぱいポップコーンが絶妙な味を醸し出しています。楽しい雰囲気でお誕生日にもお勧め出来、インスタ映えする一品です。
 

「チーズカフェ」には、これまでご紹介したお勧めメニューの他にも様々なメニューが揃っています。期間限定のメニューもあって、何かい訪れても飽きる事の無いお店です。ひな祭りの時期にはこの様な可愛い「ひな祭りピッツア」、一瞬ちらし寿司かなと思う様な華やかさです。エディブルフラワーが添えられていて、誕生日会でも活躍しそうです。

期間限定のメニューを求めて足を運ぶリピーターの方も多い様です。ドルチェも毎月変化して、訪れる人を楽しませてくれます。横浜「チーズカフェ」の良い所は、お客さんを楽しませ飽きさせない所だと思います。店内の雰囲気も、明るく陽気なイタリアの風を感じさせてくれる様な雰囲気です。一つ希望が叶えられるなら、ランチが出来たら最高です。

横浜「チーズカフェ」のピッツァの賞味期限は、1分と言われています。まあそんな事は実際ほぼ無理なので、お店側としたら「出来るだけ熱々の内に早く食べて下さい。」と言う意味が込められているのでしょう。冷めたピッツァはグンと美味しさが軽減しますから、是非あつあつの内にご賞味下さい。お誕生日会等でも、ピッツァは大人気です。

横浜「チーズカフェ」では、アルコールやソフトドリンクも充実の品揃えです。ランチは無くディナータイムのみの提供ですから、アルコールや飲み物が充実しているのは嬉しいです。赤ワインに白ワイン、スパークリングワインも充実、サングリアと呼ばれる果物やブランデー等の風味が利いたフレーバーワインも楽しむ事が出来、飲み放題もあります。

横浜「チーズカフェ」が北幸に在るのに対し、「チーズカフェ」は南幸に在ります。後から出来た「チーズカフェ」2号店も大盛況です。2店舗あるのにどちらも行列が出来る程、大人気のカフェとなっています。混み合っている時には、2時間の制限が出来る程の大盛況ぶりです。ランチ営業は、本店も2号店も行っていませんので注意されて下さい。

横浜「チーズカフェ」2号店への行き方は、横浜市営地下鉄「横浜駅」5番出口より歩いて約5分となります。相鉄本線「横浜駅」の五番街方面の出口からは、歩いて約6分となっています。ＪＲ「横浜駅」からは、みなみ西口出口を出て、歩いて約5分で到着します。どちらの線からも歩いてすぐなので、アクセスし易いです。

横浜「チーズカフェ」2号店の営業時間は、月曜から木曜迄は17時から23時迄、土日祝日は16時30分から23時30分迄となっています。お料理の注文は、閉店時間の1時間30分前迄となります。定休日は大晦日と元旦のみとなっています。但し1月2日は短縮営業で16時30分から21時迄、3日から通常営業に戻ります。予約はＨＰでも受け付けています。

住所:神奈川県横浜市西区南幸2-13-22、2Ｆ
電話番号:045-548-4435

「チーズカフェ」2号店でもやはりお勧めしたいのは、濃厚チーズがたっぷりの「チーズフォンデュ」です。ランチは営業していないので、ディナーでたっぷり楽しんで頂きたいと思います。予約をしてすんなり席に着ける様にされる事をお勧め致します。ウェブからだと、24時間対応ですのでとても便利です。コース料理で楽しむのもお勧めです。

400℃の炭火で焼かれたステーキと濃厚チーズのチーズフォンデュに、プラス5品が付いたコースメニューです。ステーキは250グラムもある熟成ステーキで、とても柔らかく溶ける程に柔らかいそうです。ピッツァやパスタにデザートが選べるので至れり尽くせりのコースメニューとなっています。お誕生日のお祝いにも嬉しいコース料理です。

「サングリア」とはフレーバーワインの事、ブランデー等のフレーバーが利いたお洒落なワインです。可愛いトッピングも添えられて、コース料理の後にこれで〆るのも素敵です。お誕生日等の、記念のお食事にもぴったりです。予約を入れて、ゆっくりと楽しまれて下さい。ランチは残念ながら営業していませんので、ご了承下さい。

横浜「チーズカフェ」では、定期的に新作が発表されます。事前にＨＰをチェックしてメニューを予め大まかにチェックされてから行かれると迷いが少なくて良いと思います。魅力的なメニューが目白押しですから、メニューを目の前にしてからかなり迷ってしまう方も多い様です。ＨＰにはお得なクーポンも有りますので調べてみて下さい。

「チーズカフェ」のお店の雰囲気は、落ち着いた可愛さの内装とスタッフの明るくて親切な対応が心地良い空間となっています。ランチが出来ないのは残念ですが、サプライズ対応もされているのでお誕生日のお食事にもお勧めです。2号店の方もランチ営業はしておりませんが、きっと楽しいお誕生日や記念日の想い出になる事でしょう。

横浜「チーズカフェ」の営業詳細や行き方、人気のお料理などご紹介して参りました。大人気の「チーズカフェ」は、予約して行かれる方がスムーズに入店出来る事も分かりました。横浜に「チーズカフェ」2号店もオープンし、ますますチーズ好きには嬉しい状況です。ぜひ気軽なディナーやお誕生日等の記念日に訪れてみられては如何でしょうか。