北海道のチーズはお土産にも大人気！おすすめのお店を紹介！

北海道のチーズ工房でもかなり有名な「ニセコチーズ工房」はニセコにある小さなチーズ工房です。こちらのチーズはJAL国際線ファーストクラスの機内食として採用された事でも注目を浴びています。チーズの種類も豊富で「二世古ミモレット」とデザートチーズ「雪花」はお土産にも人気です。

2016年にJAPAN CHEES AWARD日本一に輝いた経歴を持つ空（くう）はブルーチーズと言う種類の青カビのチーズです。普通のブルーチーズよりやや固めでフォンデュやラクレットにするのがおすすめだそうです。少し甘めのワインやシェリー酒の相性も抜群なので、お酒好きへのお土産にぴったりです。

住所：北海道虻田群ニセコ町字曽我263-14
電話番号：0136-44-2188

チーズ工房角谷のチーズは、日本人の味覚に合うように作られたクリーミーでとろけるおいしさのカマンベールチーズがおすすめの工房です。缶に入れて加熱していることで品質保持期間を長く保つ事が出来ています。味にくせがなく日本人の誰もが好きなこの味は、お土産に買って帰る人がとても多いそうです。

住所：北海道勇払群安平町追分若草3-267
電話番号：0145-25-4578

北海道の「むかわ町」というところの小さな牧場で大事に育てられた牛の生乳を使ったナチュラルチーズが人気です。セミハードタイプの「はじめのチーズ」とむかわ町の特産品のししゃもを使った「ストリングししゃも」が人気商品です。とにかく新鮮な生乳から造られているASUKAのチーズは格別な味です。

住所：北海道勇払群むかわ町汐見281
電話番号：0145-42-5416

北海道のお土産のおすすめチーズで農事組合法人共働学者新得農場のミンタルで買える「フロマージュブラン」があります。お値段は\180 とお手頃で、ヨーグルトよりもさっぱりした食感はそのまま食べても美味しいですが、料理の隠し味にもおすすめだそうです。ちなみにフロマージュブランは酸味が少ない白いチーズという意味のチーズです。

また、併設されているミンタル喫茶にはチーズの盛り合わせや自家製酵母のパンとチーズの味を楽しめるお野菜のラクレットやスープやスイーツがセットでいただけるランチセット1,500円も大人気です。食事を楽しみがてら、好みのタイプのチーズを試食しながら探せるのでチーズ好きにはたまらないカフェです。ランチは完全予約制です。

住所：北海道上川郡新得町字9-1
電話番号：0156-69-5600

北海道有名チーズ店ランキング常連のアドナイでは固めの表皮の下はクリーミーでとろける食感の「フロマージュ・ド ・ノエール つばさのチーズ180g」というチーズが人気です。またアドナイといえば、ヨーグルトとカチョバロという種類のチーズもお土産に好評なので詰め合わせで欲しくなります。

住所：北海道紋別市興部街字914-12
電話番号：0158-82-3133

富良野チーズ工房では、一風変わったイカスミを使ったセピアというカマンベールタイプの白カビチーズがおすすめです。他には売っていないのでお土産にも喜ばれること間違いないでしょう。またこちらでは、ピッツァ工房でチーズ工房オリジナルのモッツァレラチーズを使った焼き立てのピザを食べる事ができます。

子供連れの旅行だと、ショッピングだけでは飽きさせてしまいます。そんな時、富良野チーズ工房はチーズ公園の中にあるなので、子供たちも遊ばせてあげることが出来ます。チーズ公園でたっぷりと遊ばせて、ピッツァ工房でランチをしてオリジナルのチーズをおみやげに買って帰ることができる家族連れにおすすめのチーズ工房です。

住所：北海道富良野市中五区
電話番号：0167-23-1156

米村牧場に併設された「チーズ工房プラッツ」セミハードタイプの熟成されたゴーダチーズや、ワイナリーとコラボしたワイン好きのためのチーズ「ワイン・ドゥ・チーズ」が人気です。6カ月・12カ月・20カ月以上熟成等チーズの熟成期間ごとに味わいが変わっていくため好みに合わせた熟成具合のチーズを選ぶことができます。

住所：北海道江別市角山555
電話番号：011-384-6288

口の中でとろける食感で有名なのは、フレッシュクリームチーズのみで勝負し続けている滝上町の小さなチーズ工房「月のチーズ」です。商品はプレーン・ハーブ&ギョウジャニンニク・グリーンペッパー・ハスカップ＆ハニーのフレッシュクリームチーズと飲む月のチーズ、フロマージュブランの6種類のみで、全種類を購入して行く人がほとんどです。

住所：北海道紋別郡滝上町サックル
電話番号：0158-29-2852

チーズ工房NEEDSでは、1週間前までの予約をするとモッツァレラチーズの手づくり体験もできる人気のチーズ工房です。ナチュラルチーズ「大地のほっぺ」は様々な料理に使いやすく、値段も手ごろで観光客だけではなく地元の人にも人気があります。詰め合わせで購入して行く人が多いそうです。

チーズ工房NEEDS では様々な人気商品がありますかその中でもひょうたん型に作られた、カチョカバロと言うチーズがおすすめです。ミルクの風味と口の中に広がるコクが、一度食べたら忘れられない味です。チーズステーキやトーストにのせて加熱して食べるのがおすすめです。

住所：北海道中川郡幕別町新和162-111
電話番号：0155-57-2511

北海道のチーズケーキと言ったら忘れてはならないのが「ルタオ」の「ドゥーブルフロマージュ」です。マスカルポーネをふんだんに使い雪のような口どけと、レアチーズケーキとベイクドチーズケーキ両方の美味しさを一口で味わうことができ、お土産に悩んだらルタオを買って帰れば喜ばれること間違いないというほどの定番です。

ルタオ本店の向かいにルタオのチーズスイーツ専門店がオープンしました。人気が定番チーズケーキや限定チーズスイーツなどを提供しており、イートインコーナーで出来立てを食べることもできます。またラボ限定スイーツはお土産に買って帰ればチーズケーキファンにはたまらないギフトになります。ラボは南小樽駅徒歩5分 です。

住所：北海道小樽市堺町6-13
電話番号：0134-31-5580

ふらのチーズケーキで有名なのは、ふらのSHINYAのスフレタイプの一口サイズのこのケーキです。中には甘酸っぱい山ブドウとブルーベリーのジャムが入っており、甘いものが得意でない方でも食べやすいお土産に人気のあるチーズケーキです。雪どけチーズケーキとショコラも人気の定番お土産です。

住所：北海道富良野市朝日町4-7
電話番号：0120-866-411

TVで何度も紹介されている「牛さんチーズケーキ」はNYスタイルのチーズケーキにチョコレートの生地で牛模様を再現しています。お子様へのお土産に最適です。ファームデザインズでは珍しいデザイン性のあるチーズケーキと本店のレストランは食事メニューも豊富なので、大人から子供まで楽しめるチーズケーキの店です。

ファームデザインズのおすすめなチーズケーキの中には北海道産のカボチャを使った「恋するマロンかぼちゃのチーズケーキ」やエスプレッソブレンド「パッシオーネ」のチーズケーキがあり、見た目もおしゃれで可愛らしく女性受けするおみやげチーズケーキとして好評です。もちろん見た目だけではなく味もお墨付きです。

住所：北海道厚岸郡浜中町熊牛基線109
電話番号：0153-64-2310

北海道の雄大な土で育ったうちからとれる新鮮な牛乳で作られた、濃厚なチーズやとろけるようなチーズケーキは自分へのご褒美はもちろんお世話になった人達へのお土産にぴったりです。北海道のお取り寄せグルメとしても人気のチーズとチーズケーキですが、せっかくなら本場でフレッシュなひと味違うその味を試して見て下さい。