福島名物『凍天（しみてん）』とは？人気の秘密や店舗・値段をリサーチ！

福島の凍天は福島県民にとっておすすめのソウルフードです。福島には地元の人しか知らない人気のグルメがたくさんあるのですが、凍天のそうしたグルメのひとつです。福島はクリームボックスや酪王のカフェオレなど、福島県民のご当地名物がたくさん販売されています。意外とグルメな県だと知らなかった人も多いのではないでしょうか。

そんな凍天は新しい福島県民のソウルフードになっています。福島で観光客だけでなく地元の人も店舗に集まるほど人気があります。最近はオンラインショップでも購入することができるようになったので、福島ではオンラインショップで凍天を大量に購入するお客さんもたくさんいらっしゃいます。実はこの凍天は福島特製の餅を使って作っているのです。

凍天は凍み餅というお餅の加工食品を使用しています。出来立ての餅を寒い外に晒すことによって凍らせます。こうして作られた加工食品のことを福島では凍み餅というのですが、これを使って家庭などで気軽に作っているので、福島のソウルフードと呼ばれているのです。福島の人は自宅でホットケーキミックスを使って作ったりもしているのです。

福島の凍天はしみ餅を水で戻してドーナツの生地で包んで油で揚げたものです。ドーナツ状の生地の中に凍み餅が入っているので、お餅のお菓子なのです。お餅を天ぷらであげているといったイメージと捉えていいのではないでしょうか。実際に商品名はひや餅の天ぷらという名前から来ているようです。凍天はお餅を使ったお菓子なのです。餅好きにはたまりません。

もともとコワタ食品という福島の地元の会社が凍みもちの天ぷらという名前で販売し始め、1日平均1000個以上も売り上げたことで話題になりました。業態を転換しながら拡大していき、凍天という名前で販売を開始します。2011年頃からテレビで紹介され始め、福島に美味しいお餅のお菓子があると話題になり始めました。元々はお餅のお菓子として有名になったのです。

福島の凍天はお餅を原料にして作っています。つきあがった餅を水にくぐらせてから凍らせます。それから真冬の屋外に干しておいて、冷たい風にさらすことによって保存食品として加工していきます。食べる時は油で揚げておかきにしたり、水で戻しておもちとして食べるようになっています。福島ではオーソドックスな食べ物です。

福島名物である凍天はかなり芸能人の間でも話題になっています。インスタなどでも話題になっており、福島の凍天が買える店舗に足を運んで、インスタで写真を撮影している人もたくさんいらっしゃいます。SNSなどでかなり話題になった福島のお土産なので、大量に購入して帰る人もいらっしゃいます。それくらい福島名物の凍天は人気なのです。

ドーナツ生地なので子供にもとても人気があります。大きさもちょうどよくて、子供が大好きなお餅が入っているので、特に子供のお客さんには人気があるようです。非常に食べやすく、形は何となくサーターアンダギーに似たような感じなので可愛らしいです。手に持って歩いて食べることができるので、食べ歩きグルメとしても人気があります。

以前から観光客の間で話題になっていましたが、最近は芸能人やミュージシャンなどの影響によって話題になっているようです。ユーチューバーの影響で話題になったりもしているので、テレビの視聴者やYouTubeの視聴者など幅広い世代に人気が広がってきています。メディアの取材もたくさん受けているので、人気は急上昇中です。

芸能人がブログにアップしたりすると、かなりご当地メニューが人気になりますが、福島名物の凍天も芸能人が店舗に訪れて食べたことから、かなり話題になっています。ブログで紹介したことによってファンの間で話題になり、いつしか福島のソウルフード、福島で最も食べたい人気スイーツとして話題になりました。テレビでも紹介されるようになりました。

やはりテレビでご当地名物を紹介する番組に登場したことが大きなきっかけとなったのかもしれません。福島出身の芸能人が紹介したことによって、現在までかなり通信販売での注文も受けているようです。毎日のように注文が殺到しているようで、店舗にも福島観光に訪れたお客さんがたくさんいらっしゃっているようです。驚くほど凍天は人気になっているのです。

凍天はもともと干したお餅を使用しているものですが、水で戻して油であげることによってとってももちもちしていて美味しいです。よもぎ餅などを使ったりするのですが、油で揚げるのでよもぎ餅ほど硬さがなく、とても柔らかくてもちもちして美味しいです。もちもちしたお餅と一緒に生地のカリッとした食感がたまりません。凍天は食感も人気があるのです。

子供から女性のお客様でいろんなタイプの人に人気のある凍天ですが、外のカリッとしたドーナツのような食感がたまりません。よもぎ餅とドーナツの生地がとてもよく合うことがよくわかります。非常にバランスの良い福島のソウルフードです。ソフトクリームと一緒に食べることができたりするのですが、ソフトとの相性も抜群ですのでおすすめです。

袋に入れてテイクアウトして食べることができるのもいいところです。カリッとしたドーナツの生地はボロボロと車の中で食べてもこぼれないので、非常に食べやすいお菓子でもあります。中のお餅がもちもちしていて、ふわふわのドーナツ生地との相性が抜群です。コーヒーなどと一緒に食べるのが最高なので、ぜひ一緒に食してみてほしいです。

もち処木乃幡では美味しい凍天を食べられることでも有名です。福島駅の郡山駅にあるお店で、揚げたての凍天をいただくことができます。観光客にも人気のあるお店で、美味しい 凍天が食べられるので、多くのお客さんが訪れています。インスタにもたくさんの写真がアップされているので、女子の間で人気のおすすめの凍天を提供しています。

もちもちの凍天は熱々で、外はとてもさっくりとしています。まるで揚げパンのようで、ドーナツの生地の中に柔らかいお餅がたっぷりと入っています。食感がいいので非常に食べやすいです。子供にもおすすめすることができるこちらの店舗の凍天は、是非観光のついでに土産で買って帰ってみるのもいいでいかがでしょうか。観光客に人気のおすすめグルメになっています。

こちらの店舗では凍天のあんこバージョンも販売されています。甘い凍天を食べたい方はこちらを注文してみるのもいいでしょう。一口サイズで非常に食べやすいので、食べ歩きするのに最適な福島のグルメです。店舗は福島の郡山駅にあるので、郡山駅に訪れたらお土産として買って帰ってみるのがいいでしょう。

こちらはニュース番組などいろんなメディアにも紹介されている店舗です。テレビで紹介されたことから全国にも広がるようになりました。今ではメディアの取材の影響で、オンラインでも購入することができるようになっています。もち処木乃幡の凍天はアイドルグループがブログで記事にしたことから話題になったことでも有名です。ファンが買いに来ることもあるのです。

オンラインでも注文することができるようになっているので、是非オンラインでもち処木乃幡の凍天を注文してみるのもいいかもしれません。福島でもナンバーワンのお土産になりそうな勢いです。店舗に足を運んでみるのもいいでしょう。テントでは毎月10日に一個100円で買えるサービスが行われているのでおすすめです。値段が安い日に買いに行くのおすすめです。
 

限定メニューは福島もち処木乃幡にあります！店舗に訪れれば、ソフトクリームを食べることができるようになっています。郡山に店舗があるのですが、福島で有名なカフェオレの会社、酪王とのコラボでソフトクリームなども販売しています。店舗に行けば割引を受けることが出来たり、お店でしか買えない商品もあるのでおすすめです。

凍天のお値段も気になるところです。凍天は最初は150円で販売されていましたが、現在凍天のお値段は180円で販売されています。こちらはオンラインで購入した時の値段になります。店舗で買うともう少し安い値段で買うことができるようになっています。店舗で凍天のお値段は130円になっています。店舗で買う方が安いのおすすめです。

お値段は毎月10日になるとさらに割引して買うことができるようになっています。毎月10日には凍天のお値段が130円から100円になります。お値段お得に買いたいなら是非毎月10日のサービスデーに訪れるといいかもしれません。あんこが入っている凍天は157円の値段で販売されています。シナモンのチュロスなども販売されているのですが、こちらはお値段140円です。

きな粉のついた4個入りの凍天はお値段250円で販売されています。かぼちゃの凍天は1個170円で販売されています。凍天よりももっちりとした薄い生地で覆われている桜餅のパンはお値段180円で販売されています。4個入りの新商品チーズボンバーはお値段260円で販売されています。店舗に行けばお値段はもう少し安いのでおすすめです。ぜひ店舗に足を運んでみてください。

福島の凍天のソフトクリームと一緒に食べられることもできます。プチ天ソフトという名前のソフトクリームで、お値段は320円でいただくことができるようになっています。カップの中に凍天が二つ入っており、その上にたっぷりとソフトクリームが乗っかっています。凍天のよもぎ餅とソフトクリームの相性が抜群です。凍天のソフトクリームもインスタで人気です。

こちらはいろんな店舗で販売されているようです。もち処木乃幡の本店にも販売されているので、もち処木乃幡に訪れたら探してみると良いでしょう。ソフトクリームは全国の観光地でかなり話題になっていますが、もち処木乃幡は福島のご当地名物である凍天と一緒に食べられるので、特に福島で人気のスイーツになっています。これから話題になりそうなお菓子です。

福島の凍天を自分で作っている人もたくさんいらっしゃいます。凍天は意外と自分で作ることもできるので、家庭で気軽に作れるお菓子としても有名です。凍天を自宅で作ってプレゼントにあげている人もたくさんいらっしゃいます。家庭で凍天を作る場合はホットケーキミックスやベーキングパウダーなどを使用して作ります。意外と気軽に作れるお菓子なのです。

普通の凍天を持っていればいいのですが、よもぎ餅などを使って代用している人もいらっしゃいます。柔らかいお餅があればそちらを使用してもいいでしょう。お餅が固かったらまずは水につけておき、ホットケーキミックスを卵を入れてかき混ぜ、中によもぎを入れてドーナツにします。ホットケーキミックスがなくても薄力粉やベーキングパウダーを使ってもいいです。

中にお餅を入れたら160度のくらいの油で揚げていきます。余った生地をすくってくっつけたり、余分なものを取り除いたりしながら綺麗に形をとっていきます。綺麗に焼きあがったら完成です。意外と簡単に作ることができるので、凍み餅をスーパーで買ってきて、そちらを使って本格的に作っている人もいらっしゃいます。

大体はホットケーキミックスを使って代用しているようです。ケーキなどを作るのが得意な人は、薄力粉ベーキングパウダーなどを使って独自に生地を作ってもいいでしょう。油で揚げる時は油がはねやすいので注意が必要です。160度の低温でゆっくりと上げていくのがおすすめです。子供と一緒に作ることができる人気のお餅のお菓子です。

福島の凍天Instagramなどでもかなり有名になっています。先ほどご紹介したホットケーキミックスを使った凍天の作り方を採用して、自宅で作ってインスタにアップしている人もたくさんいらっしゃいます。福島方面や大きなスーパーなどに行くと、凍み天に使う凍み餅が販売されていることがあるので、凍み餅を使って作っている人もいます。
 

処木乃幡で買った凍天をインスタにアップしている人もたくさんいらっしゃいます。テレビで紹介された跡などはインスタにもたくさんの写真がのるようになったので、今では多くの写真を凍天のハッシュタグで見ることができるようになっています。福島に行ったら是非観光のついでに店舗に足を運んでみて、人気の凍天を買ってみると良いでしょう。

凍天をテイクアウトして買うことができるようになっています。酪王のカフェオレを購入して一緒に食べている人もインスタにアップしています。自宅に持って帰っておしゃれに凍天とカフェタイムを楽しんでる人もいらっしゃいます。志免店のソフトクリームを購入してインスタにアップしてる人もいらっしゃるので、是非凍天を購入してみてください。

福島の凍天を購入したらぜひインスタにアップしてみるのはいかがでしょうか。凍天をインスタにアップしてたくさんのいいね！を獲得している人もたくさんいらっしゃいます。インスタ映えする写真はお金がかかったりすることが大変ですが、福島で人気の凍天ならお金をかけずにいいね！をたくさんもらえることができそうです。凍天はインスタ映えフードなのです。

自宅で自分で作ってみるのもいいかもしれません。おしゃれに自分オリジナルの凍天を作っている人もたくさんいらっしゃいます。初心者でも気軽に挑戦することができるお菓子なのでスーパーでホットケーキミックスと、和菓子コーナーでよもぎ餅を買ってくれば誰でも簡単に作ることができます。自分で作ってインスタにアップして見るのも楽しいかもしれません。

福島で有名凍天の木乃幡の店舗も見ていきたいと思います。店舗は原町店と南相馬サービスエリアと亘理店と郡山PIVOT店などにあります。仙台駅などにもお店があります。福島にも店舗がたくさん増えてきているので、凍天を買える店舗はこれからも増えそうです。行きやすい店舗は仙台駅か郡山PIVOT店ではないでしょうか。どちらかの店舗に観光ついでに訪れてみるともおすすめです。

福島の凍天を作るための凍み餅はどうやって購入することができるのでしょうか。炭水化物の気になる人には少し手を伸ばしにくいお餅ですが、福島や山形などの人気のソウルフードになっています。東北地方に観光に訪れたら観光地でお土産として購入することができるようになっています。しかし意外と自分でも作れそうです。

実際に凍み餅を自宅で作っている人もいらっしゃいます。最近は自分でもち米を買ってきてお餅を作ることができる機械なども販売されているので、お餅を作ってそちらを寒い外に干すことができれば、自分でも気軽に凍み餅を作ることができます。冷蔵庫でも良さそうですが、なるべく、冬などの寒い時期に外に干すのいいようです。

凍み餅はオンラインでも購入することができるようになっています。最近はネットで買えることを知って売り切れが続出しているようですが、オンラインでも購入することができるので、凍天を作るための凍み餅をオンラインで購入するのもいいでしょう。気軽に買うことができるので、買って普通に食べても良さそうです。

福島の凍み餅は凍天を作る以外にも色んな活用方法があります。凍み餅を買ってきたら、ぜひ凍み餅をいろんな料理に使って見てください。例えば凍み餅を油で揚げてから、醤油ダレにつけて食べたり、そのままおかきみたいにして食べたりもします。お酒のおつまみにも利用することができるので、凍み餅はとってもおすすめの食材なのです。

福島で凍天を買って買えるなら、賞味期限を気にしておいた方がいいでしょう。揚げたものなんで、賞味期限が凍み餅よりもはるかに縮まってしまいます。凍み餅なら何日でも食べれますが、凍天は揚げ餅にしてあるので、お土産に買って買えるなら次の日までには全部食べておきたいところです。凍天の賞味期限にも注意が必要なので、人にあげるときには気にしておいた方がいいでしょう。

ちなみにお土産に買って帰って、冷えてしまっていたらレンジでチンしておくとまた同じ感じで食べることができます。油で揚げているものなんで、またオーブンで焼くと焦げたり、燃えたりする恐れがあるので注意が必要です。買ったらレンジで軽く温めたり、フライパンで少し焼くのがおすすめです。翌日くらいなら十分美味しく食べることができるでしょう。

いかがでしたか？福島には凍天という人気のソウルフードがありました。地元の人だけでなく最近は全国にも名前が知れ渡っているので、何日本全国で有名なお菓子になるでしょう。現地でしか買えないお店ですが道の駅やお土産屋さんでも気軽に帰る日が来るかもしれません。是非今のうちに福島の凍天をチェックしておくといいでしょう。