佐世保バーガーのおすすめ店まとめ！有名店の特徴や料金・人気の秘密は？

そんな魅力いっぱいの佐世保で、地元の人々や観光客からも絶大なる人気を誇る「佐世保バーガー」とはいったいどんなハンバーガーを指すのでしょうか。他の地域にあるハンバーガーとは、見ただけで区別がつくのでしょうか。特別な焼き方なのか、バンズに挟む具材が違うのかなど疑問がいっぱい浮かんでくるかと思いますので、佐世保バーガーの歴史を振り返ってみましょう。

地元の人々や観光客に絶大なる人気を誇る「佐世保バーガー」とは、ひとつの種類のバーガーを指すわけではありません。「佐世保バーガー」と呼ぶことができるハンバーガーとは、佐世保市内の店舗で提供される手作りバーガーであり、作り置きをせず注文が入ってから作り始めるハンバーガーの総称です。

米軍が進駐していた占領期に数々の米軍相手の飲食店やバー、キャバレーが展開され、その後1950年頃には米軍関連の人々からハンバーガーのレシピが伝授されたことから、佐世保バーガーが始まったとされます。2007年には、「佐世保バーガー認定制度」が作られ、オリジナリティのほか、地産地消や手作りなどを基準に評価されるようになりました。

元々は米軍基地のアメリカ人用に作られていたハンバーガーの美味しさは、佐世保中に瞬く間に広がり、いつの間にかたくさんのハンバーガーショップが街中に建ち並ぶようになりました。そのハンバーガーが、佐世保風にアレンジを重ね、手作りにこだわる佐世保のバーガーとして発展しました。

今や佐世保バーガーは、佐世保のソウルフードです。佐世保市民のみならず、全国各地から観光客が訪れ、その歴史ある美味しい佐世保バーガーに舌鼓を打ちます。佐世保のご当地グルメとして、そのオリジナリティを各お店で競い合うほどです。それぞれの店舗で独特のこだわりを持っているため、いろいろな味わいを堪能してみましょう。

こちら「Big Man(ビッグマン)京町本店」は、佐世保の人気バーガー店のひとつとして知られています。「させぼご当地グルメ総選挙」では、2年連続金賞受賞というのだから本物です。著名人も訪れているため、壁には多くのサインも貼られています。特徴は鉄板の上で焼いて作ってくれるところで、美味しさをよりそそります。

料金650円の「元祖ベーコンエッグバーガー」は、常に店内で一番人気を誇ります。自家製ベーコンは、桜の原木でゆっくりとスモークしています。また、長崎県島原産の「太陽卵」、りんご入りマヨネーズなどなどこだわりの詰まったバーガーです。他にもたくさんの種類の佐世保バーガーが食べられます。

住所:長崎県佐世保市上京町7-10
電話番号:0956-24-6382

美味しい佐世保バーガーとステーキが人気の「レストハウス・リベラ」は、佐世保駅より徒歩2分の場所に位置します。電車のタイミングが合わなかったときにも立ち寄ってみましょう。料金1000円の「佐世保バーガーお得セット」は、お得なうえジューシーな肉汁に旨みのポイント、マヨネーズの味を堪能できるという特徴があります。

さらに、佐世保バーガーのほか、レモンステーキのお店としても知られています。レモン風味が特徴で、スライスレモンがのっていないにも関わらず、とてもさっぱりとした味わいで食べられます。テーブルに運ばれてくるときは、まだ半生っぽいステーキも、鉄板の上でジュージューと良い感じに焼かれ、さらに食欲をそそります。

住所:長崎県佐世保市白南風町1-16エスプラザ1F
電話番号:0956-32-7977

JR佐世保線早岐駅より徒歩18分程度の場所にあるのが、人気佐世保バーガー店「バーガーショップあいかわ」です。なんとこちらのお店は、精肉店直営のため、いつでもジューシーさが魅力のバーガーに満足できます。ウッド調の店内が特徴で、落ち着いた雰囲気のなかで食べることができます。

料金700円の「スペシャルバーガー」は、トマトやレタス、チーズ、エッグなどの定番具材のほか、自家製無添加ベーコンも使用しています。通常のバーガーよりは小ぶりな印象ですが、その分食べごたえは十分です。また、「長崎和牛ステーキバーガー」は1200円と少々お高めですが、肉厚パティが人気でソースやトマトの酸味がポイントです。

住所:長崎県佐世保市有福町297-20
電話番号:0956-58-2981

佐世保の人気バーガー店「LOG KIT(ログキット)佐世保本店」は、おしゃれなウェスタンスタイルの外観が特徴です。佐世保中央インターチェンジを下りてすぐの場所に位置するので、遠くから来た方にも分かりやすいです。本場アメリカンサイズのガッツリとした佐世保バーガーを望む人はぜひ訪れてみてください。

料金880円の「スペシャルバーガー」は、パティがビーフ100%に厚切りベーコン、目玉焼き、そして野菜がたっぷり入っているのが特徴です。かなりのビッグサイズのため、食べ切る自身のある方はトライしてみてください。また、女性の方に嬉しいのが、料金850円の「レディースセット」です。バーガーもポテトもドリンクも小さめなところがポイントです。

住所:長崎県佐世保市矢岳町1-1 2F
電話番号:0956-24-5034

こちらは、上で紹介した「LOG KIT(ログキット)佐世保本店」の佐世保駅店です。JR佐世保駅より徒歩1分という大変便利な場所で、さらに改札内からも佐世保バーガーを購入することができるのも嬉しいポイントです。店内は2つのみのカウンター席があるのですが、こちらの大きな特徴はお持ち帰り専門の店舗ということです。

佐世保バーガーで有名なログキットには、ほかにも「USバーガー」、「アボカドバーガー」、「ケイジャンチキンバーガー」など珍しいバーガーもそろっています。また、サンド＆ドッグには、「BLTサンド」、「テキサスサンド」、「チリチーズドッグ」などがあり、アメリカンな味を堪能できます。ポテト、ナゲット、タコスなどのサイズメニューも充実しています。

住所:長崎県佐世保市三浦町21-1 1F
電話番号:0956-22-9000

JR佐世保線三河内駅より徒歩3分の位置にある「ゆきおじさんのハンバーガー」は、佐世保バーガー公式認定のバーガーショップです。こちらの嬉しいポイントは、九十九島の絶景が広がる場所で食べることができるところです。テイクアウトの専門店で、ドライブがてらに立ち寄る人でにぎわいます。

店主の「ゆきおじさん」が丁寧に焼き上げる美味しいパティが特徴です。料金450円の「佐世保バーガー」は、肉厚パティにたっぷりマヨネーズ、スライスオニオン、そしてマスタードが旨みの決め手です。さらに、料金600円の「スペシャル佐世保バーガー」は、国産牛の自家製パティが特徴で、ベーコンやエッグ、野菜がたっぷり入っています。

住所:長崎県佐世保市三川内本町289-1させぼ四季彩館
電話番号:0956-30-7744

JR大村線のハウステンボス駅より徒歩3分の場所にある「レストランローレライ」は、ホテルローレライにあるレストランです。ハウステンボスを訪れる方は、ぜひこちらで佐世保バーガーを堪能してみてください。店内からは、ハウステンボスの街並みが一望できます。

680円のジューシーな「佐世保バーガー」は、ベーコン、トマト、目玉焼き、玉ねぎそしてレタスに、甘めのソースがからみあい絶品です。柔らかさが自慢で、とてもボリューミーなところも特徴です。ほかにも、旬の食材をふんだんに使用した家庭的メニューや居酒屋メニューに舌鼓を打てます。

住所:長崎県佐世保市南風崎町449
電話番号:0956-59-3939

カフェスタイルの店舗が特徴の「grain dainer(グレインダイナー)」は、テラス席もあるため天気が良い日には特におすすめの佐世保バーガー店です。20席程度の席があり、女性でも気軽に立ち寄ることができる雰囲気です。24種類ものユニークなバーガーメニューもあり、非常にバラエティに富んでいるのが特徴です。

一番人気は料金480円の「ベーコンエッグチーズバーガー」で、バンズはなんと隣りのパン工場からの出来立てです。パティは国産肉で手ごねというこだわりで、さらにふわふわの卵や厚切りベーコンも美味しさの秘密です。また、370円の「アボカドグレイン」は、優しいアボカドの食感と絶品パティが食欲をそそります。

住所:長崎県佐世保市比良町7-1
電話番号:0956-23-0578

「misa*rosso(ミサロッソ)」は、松浦鉄道西九州線北佐世保駅より徒歩15分程度の場所にある佐世保バーガーの人気店です。ポップでキュートな外観が特徴で、ボリューミーなサイズが魅力です。また、佐世保バーガーのほか、手作りピザでも有名な店舗であり、カジュアルな雰囲気のなかで絶品メニューをいただけます。
 

ミサロッソの人気メニューの堂々一位は、単品料金490円の「ダブルミサバーガー」です。表面はサクサクしていて、噛むと中はふんわりしています。フレッシュなレタスやトマトも特徴のヘルシー佐世保バーガーです。二位は、単品料金520円の「ベーコンエッグチーズバーガー」です。たっぷりのベーコンやエッグ、チーズが入っており、レタスのシャキシャキ感がたまりません。

住所:長崎県佐世保市万徳町2-15
電話番号:0956-24-6737

西九州道佐世保中央インターから車で約7分の位置にあるのが、「ベルビーチ」という佐世保バーガーの人気店です。南国のビーチ沿いをイメージするかのような外観が特徴です。こちらで使用するバンズは、パン工房で焼き上げるものだから、とてもふかふかで絶品です。オリジナルマヨネーズ「あまマヨ」が、旨味をアップするポイントです。

料金550円の「スペシャルバーガー」には、トマト、ベーコン、エッグなど7種類もの具材が詰まっています。それをふかふかバンズで挟んでいます。歯ごたえも味わいも最高です。ほかには、630円の「アメリカンサンド」も人気のメニューです。たっぷり野菜にマヨネーズ、タルタルソースで絶品です。

住所:長崎県佐世保市鹿子前町920-13
電話番号:0956-28-7718

佐世保中央駅から徒歩約5分の位置にある人気佐世保バーガーの「ベースストリート」は、アメリカンレトロが特徴のおしゃれなお店です。実は、元々防空壕があったところが店舗となっているのです。料金550円の「ベーコンエッグチーズバーガー」は、ふわふわバンズにベーコン、半熟、トマト、チーズ、玉ねぎなどボリューミーなのが特徴です。

さらに驚くのは、15cmもの大きさを誇る、1500円のスペシャルサイズ佐世保バーガーです。特に、濃厚なソースがやみつきになるのだとか。ガッツリと食べたい男性や完食に自信のある方は、ぜひ試してみてください。佐世保バーガー協会認定店でもあるので、グルメ家の方にもおすすめです。

住所:長崎県佐世保市戸尾町5-28とんねる横丁
電話番号:0956-25-0488

JR佐世保駅より徒歩10分の場所に位置するのが、こちら「観音茶屋cafebarなてゅ～る」です。国道35号「福石観音入口」のバス停からだと徒歩2分です。佐世保バーガー認定のお店で、お食事として楽しめるワッフルが特徴です。ジャズとクラシック音楽が流れる癒しの空間で、美味しいワッフルのメニューをいただきましょう。

料金700円の「なてゅ～るバーガー」は、なんとバンズの代わりにワッフルを使用している大変珍しいバーガーです。スイーツとしてのワッフルだけでなく、「食事」としてのワッフルも絶品です。テリヤキかケチャップのソースで選べ、メニューには載っていませんがジンジャーソースもできるのだとか。ぜひトライしてみてください。

住所:長崎県佐世保市福石町24-5
電話番号:0956-76-8943

先ほど紹介した佐世保バーガー店「LOG KIT(ログキット)佐世保本店」の隣りにあるのが、こちら「HIKARI(ヒカリ)」です。こちらも人気の佐世保バーガーのお店です。松浦鉄道の佐世保中央駅より徒歩15分程度の場所に位置します。創業昭和26年という歴史ある絶品佐世保バーガーが食べられます。

こちらでは、全て注文が入ってから焼き上げるという特徴があります。料金590円の500g「スペシャルバーガー」は、ベーコン、エッグ、レタス、トマト、オニオンと美味しい具材がいっぱい入っています。また、ボリューミーな料金530円の「ジャンボスペシャルバーガー」は、大きい割にはあまりのやみつきの美味しさにペロリと食べられます。

住所:長崎県佐世保市矢岳町1-1
電話番号:0956-25-6685

佐世保バーガーで人気の「LUCKY'S(ラッキーズ)鹿子前店」は、九十九島パールシーリゾート内にあります。そのため、家族連れやカップルなどにも人気の場所です。アメリカンな内装が特徴で、ヨットハーバーを眺めながら美味しいバーガーを堪能できます。店長おすすめは、490円の「ベーコンエッグバーガー」で、たっぷり詰まった具材が魅力です。

また、お店一番の人気を誇る560円の「トリプルバーガー」は、ベーコン、チーズ、タマゴが入った、とてもボリューミーな一品です。これらご紹介したバーガーは、ジャンボサイズもあるため、自信のある方はぜひトライしてみてください。そのほか、ホットサンドやオニオンリング、じゃがフライなどスナックフードも絶品です。

住所:長崎県佐世保市鹿子前町979パールシーリゾート内
電話番号:0956-28-4470

佐世保バーガーでおすすめのひとつに、佐世保中央駅より徒歩3分の場所にある「ブルースカイ」です。昭和28年創業のブルースカイは、佐世保で最も古いバーガーショップでもあります。こちらは21時頃に開店し、夜中の2時まで営業しているという大変珍しい店舗でもあります。佐世保バーガー初心者だと、店主から食べ方を教わることができるそうです。

メニューは、定番の「ハンバーガー」が400円、「ベーコンバーガー」が500円など、豊富な種類のなかから格安で出来立てが食べられます。また、人気の550円「ベーコンエッグサンド」は、厚切り生玉ねぎにベーコン、トマト、玉子などたっぷり入っています。夜間に食べる佐世保バーガーは、また格段と美味しいです。

住所:長崎県佐世保市栄町4-3
電話番号:0956-22-9031

佐世保バーガーおよびサンドウィッチの専門店「Sandwichロン」は、1950年代のアメリカを彷彿させるような店内が魅力です。米軍基地が近いこともありアメリカ人のお客さんも多いのだとか。510円の「ロンバーガー」は、国内でも大変珍しい焼き方が特徴のため、サクサクしたバンズがとてもやみつきになります。自家製ミートローフやチーズ、ベーコンが挟まれています。

さらに、650円の「ロンサンド」は、佐世保の名物にもなっており、著名人からの特注も入るのだとか。サンドのパンはもちもちパンを使用しており、こだわり新鮮野菜に特製マヨネーズのからみが絶品です。シンプルなのに、なぜかやみつきになるサンドウィッチです。老若男女多くの世代のお客さんが集まるバーガー屋さんです。

住所:長崎県佐世保市大和町843-6
電話番号:0956-32-2004

佐世保バーガーで人気の「もみじの香り」では、パン屋が作る本格石窯で焼くもちもちバンズが絶品だと好評です。安心と手作りにこだわり、天然酵母が特徴のほか、餡子、カレー、クリームなどバラエティに富んだフィリングも魅力です。また、100%国内産小麦や地養卵、北海道小豆など美味しさの秘密がたくさんあります。

550円の「もみじ特製佐世保バーガー」は、パティに、ベーコン、レタス、目玉焼き、チーズとたっぷりの具材が入っています。ふわふわのバンズに挟まれて、噛むたびに美味しさがにじみ出ます。また驚くのは、こちらのパティにはクラゲが使用されているところです。長崎和牛と西海ポーク、そしてクラゲの組み合わせが絶品です。

住所:長崎県佐世保市もみじヶ丘町40-1
電話番号:0956-20-0301

ハウステンボス駅より30分程度歩いた場所にあるのが、佐世保バーガー認定店「BikkenBikken(ビッケンビッケン)」です。ハーバータウン内に位置し、カウンター販売のため、お持ち帰り専用です。食べやすいサイズなのに食べごたえ十分のボリュームさが魅力です。

830円の「佐世保バーガー(ビッケンスペシャルチーズバーガー)」は、ゴーダチーズとモツァレラチーズの2種類のチーズが入っており、新鮮野菜とパティとのコラボが絶品です。また、980円の「長崎角煮バーガー」は、肉厚の長崎の角煮がのった旨みたっぷりの一品です。サクサクバンズとの相性を楽しめます。

住所:長崎県佐世保市ハウステンボス町1-1
電話番号:0956-58-1111

長崎の佐世保にある佐世保バーガーは、どれも試してみたくなるものばかりです。こだわりの製法から具材、また特徴ある焼き方など、それぞれに魅力があります。手作りで注文後に作り始めるなど、フレッシュな佐世保バーガーは、どれもおすすめのものばかりです。ぜひ旅行や出張で佐世保を訪れた際は、佐世保バーガーを堪能してみてください。