2018年01月24日公開
2020年03月25日更新
「雨は、やさしく」は札幌の人気ラーメン店!おすすめのメニューは?
北海道のご当地ラーメンの中でも特に美味しいと人気の札幌ラーメンですが、その中でも札幌で人気の個性派有名店である「雨は、やさしく」のラーメンは絶品です。札幌に行ったら絶対に食べたい「雨は、やさしく」の魅力を場所や営業時間とおすすめメニューとともにご紹介します。

目次
「雨は、やさしく」という札幌の人気ラーメン店
北海道ラーメンの激戦地札幌で、超有名な個性的なラーメン屋さんがあります。その名は「雨は、やさしく」という創作ラーメンのお店です。タクシー運転手さん達も名前を言えばすぐに案内してくれる地元の有名な人気店で、ほかでは食べる事が出来ないような一風変わった珍しいラーメンが提供される、おしゃれで現代的なラーメンの店です。

「雨は、やさしく」の人気の秘密とは?
そんな、いろいろな想像をかき立てる「雨は、やさしく」ですが、その魅力のひとつが、和出汁をつかった優しい味のスープと、オリジナルの鶏レバーやホタテなどのペースト、さらに揚げゴボウや、抹茶を使ったラーメンなど他店で見たことのない組み合わせの創作メニューが豊富なところです。そしてどれも一口食べたら虜になる絶品です。
麺もこだわりの店主セレクト
北海道14杯目。雨は、やさしく@大谷地にて『味噌(740円)』を。動物系を
— 山内 直人 (@ardija7010) March 12, 2013
使用しない和風全開のスープ。白レバーペーストが面白い。カネジン食品の細麺。去年4にオープンお店だが良い意味で札幌味噌ラーメンから脱線した極上かつ斬新な1杯。 pic.twitter.com/8gFWjYhU44
「雨は、やさしく」で使用されているラーメンの麺は、味に定評のあるカネジン食品のものです。そしてスープに合わせて、細麺、中太など、「雨は、やさしく」のラーメンの一杯一杯にベストマッチするように計算されたセレクトされており、店主のラーメンにかけるこだわりが見えます。
「雨は、やさしく」の人気おすすめメニューは?
晩御飯は近所のラーメン屋
— まぁにぃ (@marnyie) January 19, 2018
雨は、やさしくNO,2
ここの濃厚なスープがうまい
そしてホタテのペーストを溶かしながら
味を変えつつゴボウの天ぷらや
大葉がアクセントでイイんだよね
お気に入りのラーメン屋さ
ちなみにここは2号店ね#雨はやさしくNO2#札幌#ラーメン#sapporo#北7東3 pic.twitter.com/MkvFh1XyeR
そして一歩店内にはいると、シックでモダンなラーメン屋さんとは思えないおしゃれさも魅力である「雨は、やさしく」ですが、いったいどんなメニューが人気なのかリサーチしてみました。人気の定番メニューからみんなが絶賛する限定メニューまで、SNSや口コミで人気の高かったおすすめのメニューをご紹介していきたいと思います。
魅力的な限定メニュー
「雨は、やさしく」には、季節ごとに変わったラーメンメニューが提供されます。抹茶のとろみ醤油のラーメンや、生ハムと冷たいつけ麺のセット、北海道なのに沖縄そばや、過去には様々な他店とのコラボラーメンなども提供して、話題になってきました。そしてそれはどれも美味しいと北海道のラーメンファン達をメロメロにしてきているのです。
鶏白レバーと和出汁のラーメン
そんな中でも「雨は、やさしく」と言えば、鶏白レバーペーストのラーメンがおすすめです。ラーメンのスープのベースは、味噌・塩・醤油・辛味噌・辛醤油から選ぶことができます。おすすめは塩です。また、どうしてもレバーペーストが苦手な方はレバーペースト抜きもオーダー出来ます。メンマの代わりに揚げゴボウが入っています。
ホタテの鶏白湯ラーメンも人気です
こちらは「雨は、やさしく」2号店でおすすめの人気のホタテのペーストを鶏の白湯スープに溶かしながら食べる濃厚なお味のラーメンです。味噌と塩から選べます。太麺が濃厚な味わいのスープにしっかりと絡み、これだけでも大満足ですが、〆にサイドメニューのおかかチーズご飯にかければ、これまたリゾットも楽しめるという一石二鳥な一品です。
「雨は、やさしく」の混ぜ麺は斬新
「雨は、やさしく」のラーメンは様々な工夫がなされています。ミートソースと大葉の混ぜ麺や、ゴボウ油と梅ととろろの混ぜ麺など、ヘルシーなのにボリューミーという男性も女性も満足するような創作の混ぜ麺が提供されています。毎回斬新なメニューを季節限定で販売するのでいつ行っても新鮮な感動を与えてくれるラーメン屋さんです。
ほかでは食べられない「ラムカレー和え麺」
そして最近話題になっていたのが「雨は、やさしく」と「まるはBYOND」という札幌ラーメンのコラボ企画で考案された和え麺の「ラムカレー和え麺」です。こちらは「まるはBYOND」では醤油ベース、「雨は、やさしく」では塩ベースの和え麺が提供されました。他店のラーメンとコラボ出来てしまうほどの自信がうかがえます。
「雨は、やさしく」抹茶つけ麺は革新的な一杯
「雨は、やさしく」の斬新で革新的なラーメンのレパートリーはこれだけではありません。店主のアイディアに圧倒されるような、常人では思いつかないようなラーメンの開発を繰り返しています。抹茶和えからつけ麺は、ゆであげた麺を抹茶をまぶしコーティングしてあり、辛みのあるつけだれにくぐらせることで味の変化も楽しめる奇跡の1杯です。
「雨は、やさしく」の人気のサイドメニューも美味!
昨晩、お初!🍜#雨はやさしく #塩 に #ごぼう天 #味玉 をトッピング#ラーメン #塩ラーメン#鶏 の #白肝ペース を溶かしながら 。スープは #煮干し ベースの #和出汁
— sapprohopfun (@sapprohopfun) January 7, 2018
2号店ができたようです 北7東3 pic.twitter.com/aVDYtvw2zI
「雨は、やさしく」はサイドメニューもおしゃれでおすすめです。オリジナルのお漬け物や、煮卵のほかなすの煮浸しや、ゴボウサラダも美味しいと人気があります。また、バーナーで一枚ずつ丁寧に炙る厚切りチャーシューは香ばしくて口の中でとろけるような舌触りがくせになります。ちょい足しの一品においなりさんや、ペリエまであります。
ご飯ものも美味しいオススメメニュー
雨は、やさしく
— しんた (@urotanshidsa) December 17, 2017
じゃらんのコラボ企画
雨やさ✕BEYOND
ラムカレー和え麺
炊き込みご飯
チーズおかかご飯
+チャーシュー丼は自粛…笑
開店時から既に行列
ほぼ待たずに一巡目に座れたからいい感じだったが…
限定は美味かった~
けど同行者達のレギュラーは
あれ?って感じでございました… pic.twitter.com/e3vELqLyS6
「雨は、やさしく」はご飯のお米も本当に美味しいのでオススメです。そしてカフェバーかのようなおしゃれな店内で食べるからなのか、ゴボウと椎茸の炊き込みご飯や、チーズおかかご飯までもがワンランク上の料理に感じます。オリジナルの炙りチャーシュー丼も、腹ぺこな「雨は、やさしく」ファンの胃袋をつかんで話しません。
雨は、やさしく
— バナナスプリット (@877_ikumimi) December 16, 2017
ラムカレー和え麺 おかかチーズご飯
まるはBEYONDさんとの
じゃらんコラボ限定
カレーの上品な風味が🙆✨
そしてラムの挽肉がインパクトあってとっても美味しい
具だくさんで食べ応え満点!
そしてボリューミーなご飯⤴︎
追い飯無くても良い派だけどこれは本当に美味しかった pic.twitter.com/9HOMyeRbXT
「雨は、やさしく」では追い飯という食べ方でご飯物をいただきます。出汁が本当に美味しいラーメンだからこそ胸をはって提供できる残ったスープでアレンジしていただくご飯の食べ方です。好みのラーメンの汁+チーズおかかご飯でリゾット風のアレンジで食べる事ができます。おすすめは2号店のホタテの鶏白湯のスープのリゾットです。
「雨は、やさしく」はどのくらい待つ?
I'm at 雨は、やさしく in Sapporo, 北海道 https://t.co/xxNyJTaeXe pic.twitter.com/Vj4xwaWlIp
— Takumi Nagai (@gypsyboots0828) December 8, 2017
「雨は、やさしく」はかなりの有名店です。行列が出来ることもしばしばあります。混雑時はランチタイムで、30分近く並ぶこともあるそうです。店内はカウンター席10席程度で、回転率は悪く無いものの連休中や、混雑する時間帯に当たってしまうとそれなりに待ち時間は長くなってしまいます。札幌ででは有名な行列の出来るラーメン屋です。
食べに行くならおすすめの曜日と時間帯はこれ!
雨はやさしくへ。
— kaichisenpai@道産子 (@MRPkaichisenpai) November 25, 2017
鳥の白肝ペーストの味噌。#ラーメン pic.twitter.com/yPOeVwegxU
札幌で超有名人気店である「雨は、やさしく」のおすすめの時間帯や、比較的空いている曜日はというと、やはり食事時のコアタイムを外した時間帯になるようです。オススメは、14時過ぎから15時くらいの時間帯です。また、開店時間の30分くらい前からすでに行列はできはじめるので、時間にはある程度の余裕を持って来店しましょう。
「雨は、やさしく」の営業時間は?
本日は信頼出来る胃腸科 #北郷クリニック さんから行きたくても行けてなかった店 #雨はやさしく にやっと行ってきました〜
— 🍄金子勇🍄@厚岸町地域おこし協力隊(非公式) (@29gyou) January 5, 2018
只今待ち人数10人
楽しみ❤️ pic.twitter.com/R6FKSkZfXZ
「雨は、やさしく」定休日は毎週月曜日です。月曜が祝日の場合は翌日に振り替えで、日曜日や祝日も営業しています。営業時間はランチタイムで、11時~15時でディナータイムは18時~20時20分までです。スープや限定メニューには数に限りがありますので、どうしても食べておきたいメニューがあるときは、早めの時間が狙い目です。
「雨は、やさしく」の場所は?
「雨は、やさしく」の本店は、JR北海道の白石駅から約1.8キロです。JR北海道バスで菊水元町3条2丁目のバス停より徒歩2分です。車で行くならば道中央札幌ICより来るまで2分程度で到着します。ちなみに「雨は、やさしくNo.2」という二号店は札幌駅から近いので、観光中に移動時間が取りにくい場合は、こちらのほうがアクセスが楽です。
住所:北海道札幌市白石区菊水元町4条2-1-7古川ビル1階
電話番号:011-871-3922
「雨は、やさしく」周辺の観光スポットは?
「雨は、やさしく」の周囲は札幌と言う事もあり、有名な観光スポットも多く、地元の人だけならず観光客も多く来店します。旅行中にもいきやすいのが「雨は、やさしく」人気の秘密でもあります。札幌観光の旅行プランの参考になるような、「雨は、やさしく」から、いきやすい有名観光&レジャースポットをまとめてみました。
札幌といえばテレビ塔
札幌と言えば「さっぽろテレビ塔」は鉄板の有名観光スポットです。もはや札幌の街のシンボルとなっています。見晴らしのいいテレビ塔の展望台から札幌の街並みを一望できるので、景色を楽しむ事ができます。夜は夜景も綺麗なのでデートにもおすすめです。インスタ撮影スポットでもあります。イベント開催される事も多いので、要チェックです。
白い恋人パーク
札幌駅から行きやすいレジャースポットで有名なのが「白い恋人パーク」です。北海道銘菓白い恋人の工場見学や、オリジナルスイーツが楽しめるチョコレートラウンジや、自分のオリジナルの白い恋人作りが出来るので札幌旅行のお土産もゲットできます。また「雨は、やさしく」でラーメンの〆にソフトクリームを食べるのもなかなか魅力的です。


一度は食べたい「雨は、やさしく」のおしゃれなラーメン
札幌の超人気の有名ラーメン店「雨は、やさしく」は今まで見たこともないようなおしゃれで、斬新でしかも味も超一流のラーメンを提供してくれるお店です。女性客同士でも入りやすい、カフェのような店内ですので若い女性客も多くデートで訪れても喜ばれるラーメン屋さんです。ラーメン好きな人には絶対行ってみて欲しいお店です。
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