「ファビュラス」は札幌で大人気のカフェ！定番のパフェやランチもおすすめ！

おしゃれでつい長居したくなってしまうカフェ「ファビュラス」は朝の8時から24時まで営業をしています。アクセス方法は地下鉄東西線のバスセンター駅の3番出口から徒歩約1分、もしくは大通駅の34番出口から徒歩約5分となっています。どちらの駅を利用しても徒歩で近い場所にあるのでとても便利な場所にファビュラスがあります。

住所:札幌市中央区南1条東2丁目3-1 NKCビル1F
電話番号:011-271-0310 

札幌にあるファビュラスはパフェで有名と言っても過言ではないくらいパフェが有名となっています。生ショコラパルフェは生ショコラ、クッキー、バナナと甘さが控えめでちょうどいいバニラアイスクリームが入っているパフェです。生ショコラとバニラアイスの組み合わせが絶妙でファビュラスに来るたびに注文したくなる一品となっています。

最近新しく仲間入りしたのがコーヒーゼリーパルフェというパフェです。ファビュラスオリジナルブレンドのコーヒーを使用し、コーヒーゼリー用に淹れ方にもこだわっています。コーヒーゼリーの他にはホワイトコーヒーゼリーとエスプレッソのカラメルを使用し、甘すぎず、苦すぎないパフェはコーヒー好きの方にもおすすめです！

大人気のパフェ以外にもパンベルデュというフレンチトーストやキャラメリゼしたクリームブリュレ、ガトーショコラ、大人のラムレーズンアイスクリーム、チーズケーキと気になるスイーツをファビュラスではたくさん取り揃えています。食後のデサートとして、もしくはスイーツをメインとしても大満足です。ぜひファビュラスのスイーツを味わってみて下さい。

ファビュラスのモーニングに行きたい！と言う人が多くいるほどリーズナブルな価格で、そしておしゃれで美味しいモーニングメニューが大人気となっています。モーニングメニューは朝の8時から11時まで提供しています。ベーグルセットはもちもちのベーグルにクリームチーズとファビュラス自家製のジャム、ドリンクが付いて650円となっています。

カラフルで見た目もきれいなベジタブルサンドは新鮮な野菜をたっぷりと挟んだボリューム満点の一皿です。サンドイッチにドリンクが付いて940円となります。朝からしっかりお腹を満たしたいと言う人におすすめなのはワンプレートセットです。パンの盛り合わせに、サラダやお惣菜などがのって1140円となっています。またドリンクもセットになっています。

つい写真を撮りたくなってしまうフルーツサンドはヨーグルトクリームとオレンジなどのシトラス系のフルーツを挟んだ、さっぱりと爽やかな味わいのサンドイッチです。ドリンクセットで780円となっています。その他、チキンサンドセットは誰もが好きなハニーマスタード味のチキンをベーグルでサンドしました。ドリンク付きで900円となります。

セットドリンクのメニューはコーヒー、アールグレイティー、珈琲牛乳、ミルク、ハーブティ、オレンジジュース、ホットスープの中から選ぶことができます。出勤前に時間がある時、もしくは休日の朝にブランチとしても、また早めのランチタイムにもおすすめのファビュラスの人気モーニングメニューを是非お試しください。

ファビュラスではランチタイムにもお得なセットメニューを用意しています。提供時間は11時から15時までとなっています。11時から18時までカフェタイムとなりますがドリンク付きのランチセットの提供は15時までです。気になるメニューはガレットが3種類、ホットドッグやホットサンドなどのパン系が2種類、パスタが2種類、ご飯物が3種類です。

ガレットはシンプルなベーコンと目玉焼きのガレット・コンプレット(910円)、きのこのフリカッセ(1010円)、エビとイカの地中海風(1250円)となっています。パリパリした生地はそばの香りが豊かで具材との相性が抜群です。厚切りハムとブリーチーズのホットサンド(910円)はブリーチーズのまろやかさとハムの組み合わせが美味しいホットサンドとなっています。

パスタはナポリタン(1010円)とサーモンのクリームパスタ(1100円)があります。ナポリタンにはスクランブルエッグも一緒になっており、珍しい組み合わせですが食べると好きになる組み合わせです。サーモンのクリームパスタも人気のメニューの一つでパスタの茹で加減とクリームソースが美味しい一品です。

ご飯物にはファビュラス風ハヤシライス(1100円)、欧風チキンカリー(1100円)、熟成ビーフシチュー(1300円)があります。熟成ビーフシチューは野菜とお肉がゴロゴロと入っておりじっくり煮込まれているので口に入れた瞬間に溶けてしまいそうなほど柔らかくなっており、リピーターの多いメニューとなっています。ぜひお店自慢の味をお試しください。

チキンカレーも特製のハヤシライスも一度たべるとやみつきになる味でまたランチに来たいと思わせてくれます。単品で注文するよりもお得に食べることのできるランチタイムにぜひ友達と、そして一人でもファビュラスに足を運んでみて下さい。美味しい料理を食べながらおしゃれな空間を楽しむことができるおすすめのカフェです！

ファビュラスのディナータイムは18時から始まります。ディナーでは北海道産の食材をふんだんに使用した料理を数多く提供しています。本日のおすすめ前菜プレートはモッツァレラチーズやスモークサーモン、野菜のピクルスやオリーブなどお酒のおつまみにもぴったりの前菜となっています。道産カマンベールのスキレット焼きも人気の一品です。

ファビュラスのサラダもディナータイムに人気のメニューです。新鮮なハーブを使用しているハーブ香る季節野菜のグリーンサラダはハニードレッシングと一緒に頂きます。ケイジャンチキンと半熟卵の混ぜるシーザーサラダはこれだけでも満足できる一品です。ちなみに、ファビュラスがおすすめするのはは彩り豊か15品目のコブサラダです。

ディナータイムになるとパスタの種類もランチの倍以上あります。旨味と香りのキノコパスタはなんと5種類ものキノコとオリーブを一緒に炒めたキノコ好きには嬉しい味となっています。シェフ自慢の濃厚クリームカルボナーラにはファンがたくさんいます。イタリア産のパンチェッタを使用し、また名前の通りとても濃厚で食べごたえのあるパスタです。

数量限定の道産渡り蟹の贅沢トマトソースは北海道ならではのメニューとなっています。渡り蟹の旨味がぎゅっとトマトソースに染み込んでおりパスタとの相性が抜群です。また厚岸アサリたっぷりのボンゴレビアンコも人気のメニューとなっています。ミネラル豊富で栄養価も高い大粒のアサリをたくさん使用しており、食べごたえ抜群のパスタです。

メインディッシュにはトマトで煮込んだジューシーミートボールがおすすめです。肉汁たっぷりのミートボールにトマトソースが絡み合い、アクセントのチーズが美味しさを引き立てます。道産骨付きチキンの香草バターオーブン焼きも人気となっております。またランチにもある熟成ビーフシチューはディナータイムにも食べることができます。

いかがでしたでしょうか。おしゃれな店内で、美味しい食事ができる札幌にある大人気カフェ、ファビュラスを紹介しました。モーニング、ランチ、ディナーとどの時間帯に行っても満足のできるファビュラスは地元民にも観光客にも人気のお店です。どのメニューもインスタ映えするので写真を撮りつつ、絶品の料理をぜひ味わってみて下さい！