「パフェテリアパル」は夜パフェの大人気専門店!おすすめメニューも紹介!

札幌にあるパフェテリアパルは夜パフェのお店です。そもそも夜パフェをご存知でしょうか?最近ではシメはラーメンではなくスイーツが人気となっています。まだあまり聞きなれない夜パフェという言葉ですが、札幌にある夜パフェ専門店パフェテリアパルを詳しく紹介します!

「パフェテリアパル」は夜パフェの大人気専門店!おすすめメニューも紹介!のイメージ

目次

  1. 1夜パフェ?「パフェテリアパル」はどんなお店?
  2. 2「パフェテリアパル」のコンセプト
  3. 3札幌にある「パフェテリアパル」へのアクセス方法
  4. 4札幌で人気の「パフェテリアパル」おすすめメニュー1
  5. 5札幌で人気の「パフェテリアパル」おすすめメニュー2
  6. 6札幌で人気の「パフェテリアパル」おすすめメニュー3
  7. 7札幌で人気の「パフェテリアパル」おすすめメニュー4
  8. 8札幌で人気の「パフェテリアパル」おすすめメニュー5
  9. 9札幌で人気の「パフェテリアパル」おすすめメニュー6
  10. 10実は東京でも食べられる?「パフェテリアパル渋谷店」
  11. 11「パフェテリアパル」に行ってみよう!

夜パフェ?「パフェテリアパル」はどんなお店?

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夜パフェ、シメパフェという言葉をご存知でしょうか。飲んで食べた後はシメのラーメン!と言いたいところですが札幌では最近、シメパフェを選択する人が増えています。そんな夜パフェを提供するカフェ、パフェテリアパルでは食材にこだわり、飲んだ後にパフェを楽しんでもらえるように工夫したメニューを取り揃えたおしゃれカフェです。

「パフェテリアパル」のコンセプト

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札幌にあるパエテリアパルではパフェに使用する食材にこだわりを持ち、何をトッピングするかバランスを考えて作らています。そもそもパフェテリアパルが誕生したのは飲んだ後にラーメンではなくスイーツが食べたいという思いからです。甘ったるい生クリームがたくさん使用されグラスの半分以上にコンフレークが入っているパフェではありません。

札幌にあるカフェ、パフェテリアパルのパフェが一番美味しく食べることができるのは酔っ払っている時というほど、パフェをメインに食べに来るのではなく飲んだ後に来ることをおすすめしています。パフェは甘さ控えめでしっかり食べて飲んだ後でも食べやすいよう作られています。パフェテリアで夜カフェ、シメパフェをぜひ楽しんでみて下さい!

札幌にある「パフェテリアパル」へのアクセス方法

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札幌市中央区にあるパフェテリアパルへのアクセス方法は南北線のすすきの駅から徒歩で約3分となっています。札幌市営地下鉄東豊線の豊水すすきの駅を利用する場合は徒歩で約1分です。例え酔っ払っていても駅が近いのでお店に行くのも、家に帰宅するのにも便利です。パフェテリアパルの営業時間は18時から午前2時までとなっています。

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住所:北海道札幌市中央区南4条西2丁目10-1 南4西2ビル6F
電話番号:011-200-0559

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札幌で人気の「パフェテリアパル」おすすめメニュー1

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札幌でブームとなっている飲んだ後にシメパフェを楽しめるカフェ、パフェテリアパルで提供しているパフェはすべて期間限定です。常時6種類前後のパフェメニューがあります。季節ごとに旬の食材を使用しており新鮮でユニークなパフェです。今まで提供されていたパフェの種類を紹介します。現在のメニューは直接お店に確認をお願いします!

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パフェテリアパルおすすめの「ライムジンジャーとプラリネ」のパフェにはココナッツメレンゲ、プラリネジェラート、ライムソルベ、ジンジャクランブル、ジンジャージュレ、ライムソルベ、柑橘のマチュドニア、プラリネ、プラリネパンナコッタとたくさんの種類のスイーツがまるで宝石のようにパフェグラスに入っています。

ライムとジンジャーの組み合わせなのでさっぱりとしていて、お腹がいっぱいでも、またたくさんお酒を飲んでいても食べやすいパフェとなっています。ちなみにプラリネとはアーモンドやヘーゼルナッツなどのナッツ類を焙煎、加熱したところに砂糖を加え、カラメルにしたものです。ライムのさっぱりとプラリネの甘さがちょうど良いパフェです。

札幌で人気の「パフェテリアパル」おすすめメニュー2

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夏に提供していた人気メニュー「佐藤錦とピスタチオのパフェ モンブラン仕立て」にはグリオットクリーム、ピスタチオジェラート、さくらんぼ、カカオニブのビスキュイ、バニラジェラート、グリオットムース、カカオニブとアーモンドのフロランタン、ビスタチオのパンナコッタ、ベリーとキルシュのムースがはいっています。

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パフェテリアパルで使用する食材はなるべく北海道産のものを使用しています。ピスタチオジェラートが高級感を漂わせており、さくらんぼとの相性も抜群の一品です。グリオットはフランス語でチェリーのことで甘みが少ないチェリーの品種なのでシロップ漬けにしてスイーツに使用されることが多くあります。緑とピンクも色合いも綺麗なパフェです。

札幌で人気の「パフェテリアパル」おすすめメニュー3

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カクテルの名前でもある「シンガポールスリングパフェ」にはグリオットソルベ、ライムソルベ、チェリーとブランデーのマルメラ、シャンパンムース、シンガポールスリングのグラニテ、シンガポールスリングのジュレ、パイナップルコンカッセ、シャンパンムースが入っています。南国リゾートの雰囲気をだしている一品です。

シンガポールスリングはシンガポールの名門ホテルラッフルズホテルのバーで誕生した有名なカクテルです。それをイメージして作られた色合いが綺麗なパフェはライムやチェリー、パイナップルをメインにフルーティーな味わいとなっています。シメパフェにもってこいのパフェとなっています。是非また提供を始めた際はお試しください。

札幌で人気の「パフェテリアパル」おすすめメニュー4

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秋に販売していた「林檎と生姜と紅茶のパフェ」には林檎のソルベ、ダージリンと生姜のジェラート、リンゴと赤ワインと生姜のコンポート、こんがりパイ生地、林檎と生姜のジュレ、ダージリンのパンナコッタが入った見た目も芸術的なパフェです。パフェと一緒にコーヒーなどのカフェドリンクもおすすめですが、ここでもお酒を飲むことも可能です。

パフェテリアはパフェをメインに提供していますが、お酒もたくさんありますのでパフェと一緒に飲みなおすのも人気です。林檎と生姜と紅茶のパフェに入っているダージリンと生姜のジェラートが珍しい組み合わせかもしれませんが絶妙な組み合わせてすっきりと食べやすいジェラートとなっています。りんごとの相性も抜群の絶品パフェです。

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札幌で人気の「パフェテリアパル」おすすめメニュー5

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名前からおしゃれで高級感のある「洋梨とゴルゴンゾーラのパフェ」には洋梨のジェラート、ゴルゴンソーラのジェラート、洋梨の赤ワイン煮、胡桃のロースト、パンナコッタ、赤ワインジュレ、ゴルゴンゾーラと蜂蜜、角切り洋梨が入っています。まるで高級レストランのメニューを見てる感覚になるおしゃれでインスタ映えするパフェです。

ゴルゴンゾーラと蜂蜜の組み合わせはピザのメニューにあるように大人気の組み合わせです。ゴルゴンゾーラのジェラート、赤ワインのジュレ、洋梨のジェラートなど一品づつでも十分おいしいのですが、組み合わさってパフェとなるとそれぞれの味が引き立てより絶品のパフェとなります。芸術作品のようなパフェを是非お試しください。

札幌で人気の「パフェテリアパル」おすすめメニュー6

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「かぼちゃと紫芋のパフェ」には南瓜のジェラート、紫芋のクリーム、シフォンケーキ、シナモンのジュレ、キャラメルカスタード、さっぱりなクリームチーズのジェラート、かぼちゃのプリンが入っています。かぼちゃ、紫芋、キャラメルの組み合わせに間違いはありません。また、そこに加わったクリームチーズのジェラートの組み合わせも抜群です。

札幌にある夜カフェのお店、パフェテリアパルで提供しているパフェは基本1250円となっています。スパークリングワインとセットにできるメニューはドリンクのセットで1500円となります。札幌では定番となってきたシメパフェを是非、札幌に行った際に試してみて下さい。シメパフェがこれからの定番になるかもしれません!

実は東京でも食べられる?「パフェテリアパル渋谷店」

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札幌ではすでに飲んだあとはパフェという習慣が出来ているほど有名ですが、札幌以外ではまだあまり聞きなれない言葉です。しかし実はパフェテリアパルの姉妹店「パフェテリアベル」が2017年9月末に渋谷にオープンしました。東京でもシメパフェが楽しめるようになりました。お酒もあるのでバーとしても利用することができます。

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パフェテリアベルは渋谷駅から徒歩で4分程のところにあり、アクセス抜群となっています。会社の飲み会の後に、女子会の後に、もしくは恋人と行くのもおすすめです。こだわりの食材を使用し、他では味わえないユニークでおしゃれなパフェをシメのラーメンの代わりとしてを取り入れてみて下さい。新しい定番になるかもしれません!

住所:東京都渋谷区道玄坂1丁目7-10 新大宗ソシアルビル3F
電話番号:03-6427-8538

「パフェテリアパル」に行ってみよう!

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いかがでしたでしょうか。札幌で大人気となっているシメパフェで有名なパフェテリアパルでは、ただスイーツを提供しているのではなく厳選した食材を使用し、まるで宝石が詰まっているかのような美しいパフェです。この味を求めで行列が出来ていることが多くあるので事前の予約もおすすめです。酔払た後に美味しいパフェをぜひお試しください!

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この記事のライター
AnnaSg

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