2018年09月20日公開
2020年03月26日更新
シンガポール・シーフード・リパブリック品川の人気料理や口コミまとめ!
シンガポール・シーフード・リパブリック品川はシンガポール政府が選んだ4つのレストランが集結した食のシンガポール代表です。そんなシンガポール・シーフード・リパブリック品川についてご紹介します。口コミや人気メニューなどもご覧ください。

目次
- 1シンガポールの味が東京で:シンガポール・シーフード・リパブリック品川
- 2シンガポール・シーフード・リパブリックとは
- 3シンガポール・シーフード・リパブリック品川は4つのレストランの集合体
- 4シンガポール・シーフード・リパブリック品川のレストラン1:パームビーチシーフードレストラン
- 5シンガポール・シーフード・リパブリック品川のレストラン2:トンロックレストラン
- 6シンガポール・シーフード・リパブリック品川のレストラン3:シーフードインターナショナルマーケット&レストラン
- 7シンガポール・シーフード・リパブリック品川のレストラン4:ジャンボシーフードレストラン
- 8シンガポール・シーフード・リパブリック品川のこだわり
- 9シンガポール・シーフード・リパブリック品川の人気メニュー
- 10シンガポール・シーフード・リパブリック品川で大人気のカヤジャムシュー
- 11シンガポール・シーフード・リパブリック品川のテラス席
- 12シンガポール・シーフード・リパブリック品川へのアクセス
- 13シンガポール・シーフード・リパブリック品川で人気のマッドクラブ
- 14シンガポール・シーフード・リパブリック品川で人気のチリクラブ
- 15シンガポール・シーフード・リパブリック品川の口コミ
- 16シンガポール・シーフード・リパブリックは品川以外にも
- 17シンガポール・シーフード・リパブリック品川の予約
- 18シンガポール・シーフード・リパブリック品川は全席禁煙に
- 19シンガポール・シーフード・リパブリック品川の営業時間
- 20シンガポール料理の特徴
- 21東京のそのほかのシンガポール料理店
- 22本場の味を日本で・シンガポール・シーフード・リパブリック品川
シンガポールの味が東京で:シンガポール・シーフード・リパブリック品川
近年まれに見る経済成長を遂げて東南アジアだけにとどまらず、アジア全域でも屈指の経済都市に発展したシンガポール。都市が有名になっていくことに伴って、シンガポール国民の食文化も有名になってきました。そんなシンガポール料理を日本に伝える役割を果たしているのがシンガポール・シーフード・リパブリックというレストランの品川店です。
そんなシンガポール・シーフード・リパブリック品川についてお知らせします。人気メニューやおすすめ料理に加えて、口コミでの評価などもお伝えします。
シンガポール・シーフード・リパブリックとは
シンガポール・シーフード・リパブリック品川とはシンガポール・シーフード・リパブリックの品川店です。シンガポールのリゾートアイランドのセントーサ島にお店があるので、勘違いされている方もいますが、実はこのシンガポール・シーフード・リパブリック品川が2008年に最初にオープンしました。
その後2店舗目のレストランを東京の銀座にオープンさせ、2010年の10月には本場シンガポールのリゾート・ワールド・インテグレーテッド・リゾートにオープンしました。その後も2011年に大阪梅田、2017年には福岡にとシンガポール料理の魅力を伝えるために拡大しています。どのお店も口コミで大評判です。
これまでに味わったことのないシーフード料理として日本人の舌にぴったりマッチして、またコロニアル式の落ち着いた店内の雰囲気も相まって、シンガポール・シーフード・リパブリック品川は大人気です。予約も2週間前までは一杯という状況のようです。
シンガポール・シーフード・リパブリック品川は4つのレストランの集合体
この東京の品川にオープンしたシンガポール・シーフード・リパブリック品川は、シンガポールの4つの有名なレストランが集まったレストランです。それがパームビーチシーフードレストラン、トンロックレストラン、シーフードインターナショナルマーケット&レストラン、そしてジャンボシーフードレストランの4つです。
このシンガポール・シーフード・リパブリック品川を知るにはその4つのレストランを知ることが大事です。まずはそれぞれのレストランの特徴をご紹介します。

シンガポール・シーフード・リパブリック品川のレストラン1:パームビーチシーフードレストラン
イギリスのガイド紙でのシンガポール最優秀レストラン賞を12年連続で受賞した名店です。そのメニューはアジア各国の良さを取り入れて、それをより一層精錬ささせた料理が人気のレストランです。高い食文化を誇るシンガポールで最も有名なレストランの一つといえるでしょう。
シンガポール・シーフード・リパブリック品川のレストラン2:トンロックレストラン
このレストランはトンロックというシンガポールでも有数のホテルグループです。シンガポールをはじめアジア各国で多くの店舗を展開しています。このトンロックは日本でもいくつかの店舗を展開している有名なグループのレストランです。シンガポール旅行に行った日本人たちの口コミでも高い評価です。
シンガポール・シーフード・リパブリック品川のレストラン3:シーフードインターナショナルマーケット&レストラン
食の激戦区のシンガポールで33年にわたりその舌の肥えたシンガポールの人たちを満足させてきたシーフードインターナショナルマーケット&レストランは、アジア各地で店舗を展開しているグループです。特にアジアンエスニックシーフード料理を極めたその料理が大人気のお店です。
シンガポール・シーフード・リパブリック品川のレストラン4:ジャンボシーフードレストラン
こちらもシンガポールの名店の一つで、1987年オープンしたチリクラブやブラックペッパークラブの有名なお店です。シンガポールでも数々の賞を受賞してきたレストランで、最も成功を収めたシンガポール料理レストランの一つともいうことができるでしょう。シンガポール市内でもおすすめレストランの一つです。
シンガポール・シーフード・リパブリック品川のこだわり
シンガポール政府によって選ばれた4つのレストランですが、特にこだわりがシンガポールのシーフードです。シンガポール名物のチリクラブ、また希少価値の高い高級食材のマッドクラブにこだわったお店です。このシンガポール・シーフード・リパブリック品川を訪れるならこのチリクラブかマッドクラブを使った料理がおすすめです。
シンガポール・シーフード・リパブリック品川の人気メニュー
このシンガポール・シーフード・リパブリック品川にはシンガポール政府が厳選した4つのレストラン自慢の料理が堪能できます。定番のメニューがマッドクラブとチリクラブですが食の宝庫のシンガポールで研鑽を積んだレストランが提供する料理はどれもおすすめです。
シンガポール・シーフード・リパブリック品川のランチメニュー
とのくにシンガポール・シーフード・リパブリック品川で人気なのがコースメニューです。最新のメニューはブキティマコースという期間限定ランチコースのメニューです。
コースメニューは、白ミル貝のサラダ仕立てチリライムソース、エビと秋キノコのあっさり炒め、灸羽田の潮州蒸し、糸島豚ヒレ肉の黒コショウ炒め、叉焼和えそばにデザートにボボチャチャというシンガポール版あんみつのようなデザートです。口コミで高評価のこのコースは、これでたったの2800円です。
他にも人気メニューがいっぱいです。ランチタイムのみの限定メニューがシンガポール国民の庶民の味、チキンライスです。日本のケチャップを使ったチキンライスとは違います。柔らかく蒸したチキンを、チキンスープで炊いたライスのに添えて一緒に食べる料理です。
シンガポール・シーフード・リパブリック品川では3種類のソースでこのチキンライスをいただきます。醤油ソース、チリソース、ネギソースの3つです。どれもとてもおいしく一度に3つの味を楽しむことができるメニューです。スープがついたセットメニューで1350円です。
他にもシンガポール・シーフード・リパブリック品川のランチタイムはシンガポールの地元の職を楽しむメニューが沢山です。シンガポールの焼きそばチャウクワイティーは980円、ちょっとスパイシーなヌードルカトンラクサは1080円、カニ味噌を贅沢に使ったシーフード・リパブリック・フライドライスはちょっと豪華に1570円とどれもおすすめ料理ばかりです。
シーフード・リパブリックのディナーメニュー
1番人気のメニューはチリクラブです。ほかにもマッドクラブを使った料理がたくさんあります。もちろんこのシンガポール・シーフード・リパブリック品川の魅力はカニ料理だけではありません。おつまみにぴったりの一品料理も充実してどの料理もとってもおすすめで、口コミでも高評価の料理ばかりです。
海老料理などは特にカニ料理と並んでバラエティーに富んでいます。揚げニンニクとバジルでさっと炒めたフライドガーリックシュリンプは1970円、シンプルなボイルシュリンプも1970円です。マヨネーズソースにニョニャソースという東南アジア独特のソースを合わせたマヨネーズソースブラウンは1860円です。
そのほかにもスペシャルシーフードとして中華系の料理、ふかひれもおすすめメニューです。ふかひれとカニ肉のスープが2970円とちょっとお手軽な値段です。もちろんアワビのオイスターソースやフカヒレの姿煮などの定番高級中華もあります。
シンガポール・シーフード・リパブリック品川のおすすめデザート
シンガポールには甘くておいしいスイーツもいっぱいです。このシンガポール・シーフード・リパブリック品川でもそんなシンガポールスイーツを堪能することができます。おすすめはマンゴー系のデザートです。地元の人たちは本当のマンゴーの味を知っています。彼らが作るマンゴー系のデザートはとってもおすすめです。
その中でも特におすすめは、マンゴーサテです。これはマンゴーとタピオカをたっぷり使ったシンガポール風のシェイクです。シンガポールの甘みとタピオカの食感は絶品です。
シンガポール・シーフード・リパブリック品川のおすすめ一品料理
シンガポール・シーフード・リパブリック品川はリピーターが多い店でもあります。その人気の秘訣はバラエティー豊かな一品料理の数々です。あえてチリクラブやマッドクラブといった料理はあえて頼まずに一品料理でお酒をたしなむというのも、このシンガポール・シーフード・リパブリック品川の楽しみ方の一つです。
人気の一品料理は、パームビーチトーストです。中国風の揚げパンに以下のすり身を挟んであげた料理はおつまみに最適です。4つのレストランの一つ、パームビーチのおすすめ料理の一つです。また東南アジア風のシーフードサラダ、シーフードサラダ・タイスタイルは新鮮な魚介にチリやナンプラーといった味を合わせて前菜にぴったりです。
そのほかにも、東南アジアの焼き鳥、チキンサテー、ターメリックやマスタードシードを使ったシンガポールピクルス、魚肉をバナナリーフで包んで蒸し焼きにしたオタオタなどもシンガポール・シーフード・リパブリック品川で人気の一品料理です。
辛さが一目でわかるメニューの表示
このシンガポール・シーフード・リパブリック品川の料理も他の東南アジア料理と同じように辛さが特徴です。暑い気候には刺激のある辛さが食欲を促進させます。これが日本人にはカラス意義る場合もあります。それでこのシンガポール・シーフード・リパブリック品川のメニューには辛さが3段階で表示されています。親切な表示です。
シンガポール・シーフード・リパブリック品川の麺料理
東南アジアは麺料理もたくさんあります。このシンガポール・シーフード・リパブリック品川でもシンガポールの市民の麺料理を食べさせてくれます。その中でも人気のメニューがホッケンミーです。ホッケンミーと漢字表記では、福建麺。福建省から来たヌードルがシンガポールに来て進化を遂げた海鮮ヌードルです。
このシンガポール・シーフード・リパブリック品川のホッケンミーは牡蠣貝を使った贅沢なホッケンミーです。ほかにも、シンガポールの国民的な焼きそばともいえる、チャウ・クワイ・ティー、平たいライスヌードル、ホーファンなどもおすすめの麺料理です。この麺料理はランチにはありません。ディナー専用のメニューです。
シンガポール・シーフード・リパブリック品川で大人気のカヤジャムシュー
これはシンガポールの定番のカヤジャムを使ったシュークリームです。ココナッツとパンダンリーフを合わせたジャムがカヤジャム。炭火で焼いたトーストの間にカヤジャムを挟んで食べるカヤトーストはシンガポールでも人気のご飯です。
このシンガポール・シーフード・リパブリック品川ではカヤジャムにクリームをトッピングしたオリジナルのシュークリームが大人気です。現地のシンガポールと同じように温泉卵のソースと合わせて食べると美味しいと口コミでも評判です。
シンガポール・シーフード・リパブリック品川のテラス席
コロニアル様式の建物が目を引くシンガポール・シーフード・リパブリック品川ですが、特に人気なのがテラス席です。夏の時期の夕方過ぎからは、涼しくなってきた木陰で食べる食事は最高です。シンガポール名物のチリクラブやマッドクラブは汗をかきながら食べるくらいがちょうどいいでしょう。
また、中庭にもテラス席が用意されています。この中庭テラス席には店内を通らずに外からアクセスできるようになっているます。加えて中庭はペット同伴可能なのでペットが一緒でもこの中庭テラスで、一緒に食事を楽しむことができるのです。口コミでもこの中庭テラスは評判です。
シンガポール・シーフード・リパブリック品川へのアクセス
シンガポール・シーフード・リパブリック品川へのアクセスですが、まずは品川駅まで行きましょう。この品川駅は近年改装し、新幹線の駅ともなり一気に人の出入りが増えた駅です。この品川駅には京浜東北線、東海道本線、山手線、横須賀線、総武線などの路線の駅です。
品川駅へは羽田空港からなら京急空港線にのればそのまま京急本線に接続し乗り換えなしで品川駅まで行きます。東京駅からは京浜東北線や山手線に乗ってたったの10分で品川駅に到着します。駅についたら高輪口まで行きましょう。すぐにコロニアル様式の立派な建物が目に入ります。それがシンガポール・シーフード・リパブリック品川です。
シンガポール・シーフード・リパブリック品川で人気のマッドクラブ
マッドクラブ、泥ガニという意味のこのカニは、日本でいうとノコギリガザミというワタリガニの一種で、マングローブガニともいわれています。身がたっぷり入っていて、ほかのカニよりも甘みがあるのが特徴です。
特このシンガポール・シーフード・リパブリック品川のマッドクラブが美味しいのはそれらが生きたまま送られてくるからです。本国のシンガポールでも活マッドクラブはとっても貴重ですが、それがこの日本でも食べられます。独自のルートを使って空輸したマッドグラブは新鮮そのものです。そのマッドクラブの一番のおいしい食べ方がチリクラブです。
それ以外の美味しい食べ物もあります。シンガポール・シーフード・リパブリック品川ではこのマッドクラブをブラックペッパークラブ、ソルトペッパークラブ、フライドガーリッククラブ、スチームクラブ、カリークラブ、バーミセリクラブ、クリーミークラブといろいろです。
おすすめはカニの味そのものを味わえるスチームクラブです。ジンジャーソースと東南アジアの醤油ナンプラーで食べます。
シンガポール・シーフード・リパブリック品川で人気のチリクラブ
チリクラブはこのシンガポール・シーフード・リパブリック品川の一番のおすすめメニューです。口コミでの大評判のこのメニューは特別なルートを使って仕入れたマッドクラブを使って濃厚なチリソースで炒め合わせた料理です。
チリクラブチャンピオンシップで何度も優勝を飾っているシンガポールの名店、ジャンボシーフードレストランのレシピを使って調理しています。これがこの料理の人気の理由です。
このチリクラブはカニのサイズによって価格が違います。Sサイズのカニは550グラムから590グラムで5970円、900グラムオーバーのYOKOZUNAサイズになると11910円とかなりの高額です。それでも口コミでの評判が良いのはそれだけ味も雰囲気もサービスもすべて良いということです。

シンガポール・シーフード・リパブリック品川の口コミ
このシンガポール・シーフード・リパブリック品川の口コミでの評判はどれを見ても高評価です。その雰囲気、料理の味、ローケーション、どれをとっても最高評価ばかりです。しかし口コミで多い意見は予約が必要ということです。オープンした直後から満席状態だという口コミが多いです。予約は必要でしょう。
シンガポール・シーフード・リパブリックは品川以外にも
シンガポール・シーフード・リパブリックは品川だけではありません。大阪梅田店、銀座店、そしてシンガポールのセントーサ島にも支店があります。福岡にも支店がありましたが、2018年の5月で閉店してしまいました。銀座店は東京タワーや銀座の街並みが一望できる好立地です。
シンガポール・シーフード・リパブリック品川の予約
日本に3店舗あるシンガポール・シーフード・リパブリックですがこの品川が一番人気です。そのローケーション、印象的なコロニアル様式の建物などが人気の理由です。ですから予約はとっても大変です。2週間前には予約でいっぱいになってしまいます。
予約はインターネットを使って公式ホームページから行うのが便利です。インターネットの予約だとお得な情報も得られます。午後7時までに退席する早割予約は20パーセントオフ、午後8時半から入場する遅わりなら10パーセントオフの予約ができます。期間限定のコース料理の予約もできます。
シンガポール・シーフード・リパブリック品川は全席禁煙に
2018年の9月1日からはこのシンガポール・シーフード・リパブリック品川は全館禁煙になりました。レストランが禁煙なのは今や世界基準ともいえるでしょう。世界中から人々があつまる国際的なレストランとしては当然かもしれません。しかし愛煙家のために館内に喫煙スペースがあります。
シンガポール・シーフード・リパブリック品川の営業時間
シンガポール・シーフード・リパブリック品川の営業時間の紹介です。ランチタイムは午前11時から午後3時までです。またディナータイムの営業時間は午後4時30分から午後11時までです。ラストオーダーは午後10時になるようです。定休日は基本的にはありません。ただこのレストランが位置するシナガワグースビルが休館日となる場合は休みになります。
シンガポール料理の特徴
シンガポールはその歴史上の経緯もあり、大変多国籍な文化を持っています。その結果この小さな都市国家では、世界各国の影響を受けた料理は美味しいです。また食に対するこだわりも深いこともあり、どのレストランもとてもハイレベルです。
マレー料理の影響を受けたラクサやチキンライスといった料理は中華の影響を受けたシンガポール名物の一つです。また豊富な海鮮類を使った料理が特徴で、暑い中でも食欲が出るようにスパイシーな味が特徴です。その中でも有名な、チリクラブやマッドクラブがこのシンガポール・シーフード・リパブリック品川で食べられます。
東京のそのほかのシンガポール料理店
シンガポール・シーフード・リパブリック品川以外にもこの東京にはおいしいシンガポール料理を食べさせてくれるレストランがいっぱいです。毎年日本は厚くなってきています。そんな中で食べるシンガポール料理は、暑い夏でも食をそそります。夏バテ防止にもぴったりで口コミでも評判のレストランをいくつかご紹介します。
おすすめシンガポール料理店:Mr.Chicken鶏飯店
お店の雰囲気は、本当にシンガポールの庶民が毎日訪れる食堂の用です。そんな中で食べるのはシンガポールの地元料理ばかりです。その中でもおすすめの料理はチキンライスです。チキンとソースとご飯が一体になるともう抜群の味です。コースメニューもあり、飲み放題プランもついて3480円から。気軽にシンガポール料理を楽しめる名店です。
おすすめシンガポール料理店:シンガポール・ホーカーズ
ホーカーズとは、シンガポールにある屋台村のこと。東南アジア料理のB級グルメの聖地ともいわれています。もともとシンガポールには屋台がたくさんありましたが、衛生面で問題があることから、シンガポール政府が作ったの屋台村がホーカーズです。
その名を関したこのお店ではシンガポール料理に加えて、東名アジアの地ビールもたくさんそろっています。シンハービール、チンタオビールなどです。シンガポールの屋台の雰囲気を東京で味わえるお店です。
本場の味を日本で・シンガポール・シーフード・リパブリック品川
大人気のお店、シンガポール・シーフード・リパブリック品川につてお知らせしました。口コミでの大評判のこのお店は魅力あるメニューがたくさんあります。お店の雰囲気もばっちりなので東京のど真ん中でシンガポール旅行を体験できるレストランです。
駅からも近くアクセスも簡単です。スパイシーなシンガポール料理は暑い夏にぴったりです。そんな時は、シンガポール・シーフード・リパブリック品川を訪ねてみるといいでしょう。
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