函館の寿司屋ランキングTOP15!ミシュラン獲得の店などおすすめばかり!

美味しい名物が集まる函館は、道内屈指のグルメスポットです。中でも寿司に関しては数多くの人気店が存在する激戦区として知られています。鮮度が自慢の繁盛店からミシュラン獲得の名店まで、函館の人気寿司屋ランキングを発表してまいります。

函館の寿司屋ランキングTOP15!ミシュラン獲得の店などおすすめばかり!のイメージ

目次

  1. 1ミシュランもアリ!函館の美味しい寿司屋
  2. 2函館の寿司屋ランキング第15位:はこだて海鮮市場 本店
  3. 3函館の寿司屋ランキング第14位:鮨処 江戸松
  4. 4函館の寿司屋ランキング第13位:シゲちゃんすし
  5. 5函館の寿司屋ランキング第12位:福寿し
  6. 6函館の寿司屋ランキング第11位:王将寿し
  7. 7函館の寿司屋ランキング第10位:鮨かわむら
  8. 8函館の寿司屋ランキング第9位:鮨一路
  9. 9函館の寿司屋ランキング第8位:鮨金 総本店
  10. 10函館の寿司屋ランキング第7位:グルメ回転寿司 函太郎 五稜郭公園店
  11. 11函館の寿司屋ランキング第6位:回転寿司 函館まるかつ水産 本店
  12. 12函館の寿司屋ランキング第5位:すし蔵
  13. 13函館の寿司屋ランキング第4位:鮨処木はら
  14. 14函館の寿司屋ランキング第3位:つかさ
  15. 15函館の寿司屋ランキング第2位:梅乃寿司
  16. 16函館の寿司屋ランキング第1位:鮨処 美な味
  17. 17函館でミシュランの寿司を堪能しよう!

ミシュランもアリ!函館の美味しい寿司屋

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函館といえば海鮮!といえるぐらい鮮度の高いお魚が集まるグルメな街です。ゆえに市内には多くの寿司屋が軒を連ね、しのぎを削っています。コスパの高い行列店からミシュラン獲得の有名店までさまざま勢ぞろいしています。そこでこれから、函館で人気の寿司屋をランキングにしてTOP15をたっぷりとご紹介してまいります。

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函館の寿司屋ランキング第15位:はこだて海鮮市場 本店

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函館でランチにもおすすめの寿司屋ランキング第15位、「はこだて海鮮市場」をご紹介いたします。アクセスは函館市電線の十字街駅から徒歩5分の場所にあります。こちらは、観光名所・赤レンガ倉庫の隣にある鮨のほか魅力的な地場グルメが味わえるお店です。定休日はなし。営業時間は7時から20時までとなっています。

函館の寿司屋ランキング第14位:鮨処 江戸松

函館でランチにもおすすめの寿司屋ランキング第14位、「鮨処江戸松」をご紹介いたします。アクセスは函館市電線の谷地頭駅から徒歩1分の場所にあります。こちらは、函館の南端に位置する知る人ぞ知る穴子ネタが絶品の寿司屋です。定休日は水曜日。営業時間は11時30分から21時までとなっています。

函館の寿司屋ランキング第13位:シゲちゃんすし

函館でランチにもおすすめの寿司屋ランキング第13位、「シゲちゃんすし」をご紹介いたします。アクセスは函館市電線の堀川町駅から徒歩4分の場所にあります。こちらは、ワンコインランチやあらゆるネタが1貫100円前後で食べられる驚異のリーズナブルさを誇る寿司屋です。定休日は月曜日。営業時間は11時15分から20時まで。

函館の寿司屋ランキング第12位:福寿し

函館でランチにもおすすめの寿司屋ランキング第12位、「福寿し」をご紹介いたします。アクセスは函館市電線の松風町駅から徒歩2分の場所にあります。こちらは、観光客など一見のお客さんでも入りやすい地元の寿司ツウが通う本格的な寿司が味わえるお店です。定休日は日曜日。営業時間は16時から22時までとなっています。

函館の寿司屋ランキング第11位:王将寿し

函館でランチにもおすすめの寿司屋ランキング第11位、「王将寿し」をご紹介いたします。アクセスは函館市電線の新川町駅から徒歩3分の場所にあります。こちらは、地元民がイチオシする全10貫が盛りだくさんとなった「極上寿司」が人気の寿司屋です。定休日は木曜日。営業時間は15時30分から深夜3時までとなっています。

函館の寿司屋ランキング第10位:鮨かわむら

函館でランチにもおすすめの寿司屋ランキング第10位、「鮨かわむら」をご紹介いたします。アクセスは函館市電線の五稜郭公園駅から徒歩5分の場所にあります。こちらは、大人向けの雰囲気が漂うコストパフォーマンスの高いおしゃれな寿司屋です。定休日は日曜日。営業時間は17時から深夜3時までとなっています。

函館の寿司屋ランキング第9位:鮨一路

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函館でランチにもおすすめの寿司屋ランキング第9位、「鮨一路」をご紹介いたします。アクセスはJR函館駅から徒歩2分の場所にあります。こちらは函館駅の目の前にある便利な立地で、熟練した職人が握る絶妙な食感と旨味のある寿司が自慢です。定休日は火曜日。営業時間は12時から14時30分、18時から22時までとなっています。

函館の寿司屋ランキング第8位:鮨金 総本店

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函館でランチにもおすすめの寿司屋ランキング第8位、「鮨金」をご紹介いたします。アクセスはJR函館駅から徒歩7分の場所にあります。こちらは東京にも支店を有し、地元函館と東京築地の両方から厳選した新鮮なネタを提供するこだわりの寿司屋です。定休日は月曜日。営業時間は11時30分から15時、17時から23時までとなっています。

函館の寿司屋ランキング第7位:グルメ回転寿司 函太郎 五稜郭公園店

函館でランチにもおすすめの寿司屋ランキング第7位、「グルメ回転寿司函太郎」をご紹介いたします。アクセスは函館市電線の五稜郭公園駅から徒歩15分の場所にあります。こちらは、ゆったりと寛げる個室と活気あふれるカウンター席の2つの空間を楽しめる回転寿司屋です。定休日はなし。営業時間は11時から22時までとなっています。

函館の寿司屋ランキング第6位:回転寿司 函館まるかつ水産 本店

函館でランチにもおすすめの寿司屋ランキング第6位、「函館まるかつ水産」をご紹介いたします。アクセスは函館市電線の十字街駅から徒歩5分の場所にあります。こちらは、函館のベイエリアに位置する大ぶりのネタとリーズナブルな価格が自慢の回転寿司屋です。定休日はなし。営業時間は11時30分から15時、16時30分から21時まで。

函館の寿司屋ランキング第5位:すし蔵

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函館でランチにもおすすめの寿司屋ランキング第5位、「すし蔵」をご紹介いたします。場所は函館市本町で、函館市電線の中央病院前駅から徒歩2分のところにあるのでアクセスに関してはとても便利といえます。店内はカウンター席と個室が合わせて40席用意されていて、カウンター席のみ禁煙となっています。駐車場は無し。

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「すし蔵」は、函館で20年以上愛されている評判の寿司店です。夕方からオープンするこちらは、絶品として知られる函館・戸井産のマグロを取り扱う数少ないのお店として多くのリピーターを生む名店です。ちなみに、お酒と相性ピッタリの一品料理もおすすめ。定休日は日曜日。営業時間は17時から深夜2時までとなっています。

函館の寿司屋ランキング第4位:鮨処木はら

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函館でランチにもおすすめの寿司屋ランキング第4位、「鮨処木はら」をご紹介いたします。場所は函館市湯川町で、函館市電線の湯の川温泉駅から徒歩10分のところにあるのでアクセスに関しては便利といえます。店内はカウンター席、テーブル席、座敷など合計36席が用意されていて、完全禁煙です。駐車場は有り。

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「鮨処木はら」は、ミシュランビブグルマンにも選ばれた人気の寿司店です。ネタは光物にこだわり、地元の漁師から仕入れた地場の魚ばかりを取り揃えています。江戸前流のスタンスを貫きながらも函館流の鮨が存分に堪能できる、まさに名店といえます。定休日は水曜日。営業時間は12時から21時までとなっています。

函館の寿司屋ランキング第3位:つかさ

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函館でランチにもおすすめの寿司屋ランキング第3位、「つかさ」をご紹介いたします。場所は函館市梁川町で、函館市電線の五稜郭公園駅から徒歩3分のところにあるのでアクセスに関してはとても便利といえます。店内はカウンター7席とテーブル18席が用意されていて、全面喫煙可能となっています。駐車場は無し。

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「鮨処木はら」は、道南で獲れる豊富な旬のネタが揃った五稜郭エリアで指折りの寿司店です。人気の「上にぎり」は、マグロ・イカ・ホタテ・サーモン・エビなど9つの新鮮なネタが楽しめるおすすめのメニューとなっています。定休日は日曜日。営業時間は18時から深夜3時までとなっています。

函館の寿司屋ランキング第2位:梅乃寿司

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函館でランチにもおすすめの寿司屋ランキング第2位、「梅乃寿司」をご紹介いたします。場所は函館市柏木町で、函館市電線の柏木町駅から徒歩5分のところにあるのでアクセスに関してはとても便利といえます。店内はカウンター席と座敷がそれぞれ用意されていて、分煙制となっています。駐車場は店舗前に6台駐車可能です。

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「梅乃寿司」は、函館随一とされる有名な寿司店です。ゆったりと奥行きのある店内は、中から日本庭園が望める素敵な空間となっています。ランチ時にはコストパフォーマンスの高い握りコースが3つ用意され、質の高いネタをお手頃価格でいただくことができます。定休日は日曜日。営業時間は12時から14時、17時から22時までです。

函館の寿司屋ランキング第1位:鮨処 美な味

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函館でランチにもおすすめの寿司屋ランキング第1位、「鮨処美な味」をご紹介いたします。場所は函館市末広町で、函館市電線の十字街駅から徒歩1分のところにあるのでアクセスに関してはとても便利といえます。店内はカウンター8席とテーブル16席が用意されていて、完全禁煙となっています。駐車場は有り。

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「鮨処美な味」は、ミシュランガイド北海道2012にも掲載された函館を代表する寿司店です。清潔で高級感あふれる雰囲気の店内はさすがミシュランの名店といえます。ネタはどれも丁寧に握られた芸術品のような仕上がりで、甘酢のシャリも絶品です。定休日は月曜日。営業時間は17時から21時30分までとなっています。

函館でミシュランの寿司を堪能しよう!

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函館における人気の寿司屋をランキングにしてお送りしました。行ってみたいお店や食べてみたいネタはありましたか?函館には、ミシュラン一つ星を獲得した寿司屋から観光客でも気軽に入りやすい寿司屋まで揃い踏みしています。函館で寿司を食べたい!と思った方は、ぜひこのランキングを参考にしてみてください。

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